Panasonic NN-SM332M/W Скачать руководство пользователя страница 36

Страница: 36 / 102

中文

- Ch-14 -

時間

每份食譜都有提供烹調時間。食物的形狀，開始
烹調溫度和位置的相差都必須在時間上補償差
距。常依照食譜上所指示最短的烹調時間，然後
試看食物的煮熟程度，如果食物還沒有熟，繼續
再煮。這樣比較容易多加時間再煮。若是食物過
度煮熟，那就無藥可救了。

空間距離

假如將一個完整的食物如烘馬鈴薯、杯形蛋糕等
排放相等的距離，將
會烘得比較平均。如
果可能的話，把食物
排成為圓形。

同樣的，將食物順著烘盤的外形排列，而不是一
個接著一個排列，不
要將食物疊放在一
起。

穿刺

在微波烹調期間，有些食物的表皮或膜會阻止蒸
氣向外流。在沒有烹
調之前，將這些食物
的皮剝掉，或穿刺些
洞和切縫，以便讓蒸
氣蒸發。

蛋－

用牙簽穿刺蛋黃

次，蛋白數次。

蛤和蠔－

用牙簽穿刺數次。

馬鈴薯和蔬菜－

用叉刺穿。

法國香腸和臘腸－

將熏過的香腸和臘腸划痕。用

叉刺穿新鮮的香腸。

顏色素

食物不會產生如同用傳統方法燒或烤相同的顏色
效果。肉類和家禽可以在未燒之前用深色醬油、
辣醬油、燒烤沙司或棕色沙司搽過。在烹調前，
可先在食物表面抹上棕色沙司與融化黃油或人造
黃油的混合調料。做快熟麵包或松餅時，用黃糖
代替糖粒，或者在烘之前撒些深色的香料於表面
上。

遮蓋

當採用微波烹調時，水份會蒸發。因為微波烹調
法是採用時間而不是直接燒熱的，所以蒸發速度
不容易控制。但是只要利用不同的物質來遮蓋廚
具，這個缺點將會容易的改正過來。可是除非指
明，全部食譜沒有加蓋煮的。
利用蠟紙或紙巾可以保持某種程度食物的水份。

攪動

採用微波烹調期間，通常需要將食物攪動。如果
我們需要攪動食物，常用這些詞如一次、二次、
時常或偶而來形容攪動的次數。通常將外面熟的
部分攪向中心，而比較不熟的向外面攪。

轉動和重新放置

有時候不可能將食物攪動以重新分散熱力。這個
時候微波能是集中在食物的其中一部分。為了得
到平均的烹調，將食物轉移或重新放置過。將大
塊的食物如烤肉或火鶏反轉。通常在烹調半途中
反轉食物。

小塊的食物如鶏肉、小蝦、漢堡包卻需要移動位
置，將盤外面的肉塊向中央移而將中央的移向外
面。

放置時間

微波爐停止工作之后，利用導熱法，食物還可以繼
續烹調。煮肉類時，假如加蓋放置

至

分鍾，

內熱將會昇上

。蒸鍋和蔬菜需要比較短的放置

時間，但這只是讓食物中央充份的熟透。

嘗試食物的煮熟程度

普通烹調法試熟度的方法，也可以用於微波烹調
法。

糕類好了之后後，它將不會粘著插進去的木條，
也不會粘著盤邊。

鶏肉好了之後，它的汁是清黃的而它的腿骨會較
容易轉動。

肉類好了之後，可以用叉弄碎或分開縴維。

魚好了之後，它的肉會成片和不透明的。

烹調的方法

Содержание NN-SM332M/W

Страница 1: ... future use 使用本產品前請詳閱這些說明並妥善保管以備未來使用 Sila baca arahan ini dengan cermat sebelum mengggunakan produk ini dan simpan manual ini untuk kegunaan masa depan กรุณาอ านคำแนะนำเหล านี ให ละเอียดก อนใช งานผลิตภัณฑ และเก บคู มือไว สำหรับการใช งานในอนาคต Xin đọc kỹ hướng dẫn này trước khi sử dụng sản phẩm và giữ lại bản hướng dẫn để sử dụng lại sau này For home use 僅限家用 Untuk kegunaan rumah สำหรับใช ในครัวเ...

Страница 2: ......

Страница 3: ...ven is equipped with an earthing plug The plug must be plugged into an outlet that is properly installed and earthed WARNING Improper use of the earthing plug can result in electric shock Precautions to be taken when using Microwave Ovens for Heating Foodstuffs Inspection for Damage A microwave oven should only be used if an inspection confirms all of the following conditions 1 The door fits squar...

Страница 4: ...n hotels motels and other residential environments bed and breakfast type environments Food 1 Do not use your oven for home canning or the heating of any closed jar Pressure will build up and the jar may explode In addition the microwave oven cannot maintain the food at the correct canning temperature Improperly canned food may spoil and be dangerous to consume 2 Do not attempt to deep fat fry in ...

Страница 5: ... safe dish e If food or utensil on the Glass Tray touches oven walls causing the tray to stop moving the tray will automatically rotate in the opposite direction This is normal f Glass Tray can rotate in either direction NN SM332M W NN ST342M W Warning a The door seals and door seal areas should be cleaned with a damp cloth The appliance should be inspected for damage to the door seals and door se...

Страница 6: ...y a beep will be heard If a pad is pressed and no beep is heard the unit did not or cannot accept the instruction The oven will beep twice between programmed stages At the end of any complete program the oven will beep 5 times Note If an operation is set and Start pad is not pressed after 6 minutes the oven will automatically cancel the operation The display will revert back to clock or colon mode...

Страница 7: ...not in use TO STOP OVEN when a cooking program is set open the door microwaves automatically stop entering the oven cavity because of the safety door lock system If the remaining cooking time is not required turn the Time Weight Select Dial back to 0 before closing the door 2 Set the Cooking Time NOTE When selecting the time for shorter than 5 minutes turn Time Weight Select Dial past 5 minutes an...

Страница 8: ...l count down 2 Select Power Level See below chart 2 Select desired menu number Press the Auto Cook pad until the desired menu number appears in the display window Pads 1 tap 2 taps 3 taps 4 taps 5 taps Micro Power HIGH MED HIGH MEDIUM DEFROST LOW Menu number Category Serving Weight Pad 1 tap 2 taps 3 taps 4 taps 1 Auto Reheat 200 g 400 g 600 g 800 g 2 Congee Porridge 50 g 100 g 150 g 3 Instant Noo...

Страница 9: ...erole Add recommended water listed below Allow at least depth of volume for evaporation to prevent boiling over Cover with lid Stir after beep sounds Serving Recommended Water 4 6 Serv 800 ml 1 3 Serv 600 ml 5 Vegetables It is suitable for cooking all types of leaf green and soft varieties including broccoli squash cauliflower cabbage asparagus beans celery zucchini spinach capsicum or a mixture o...

Страница 10: ...rawns etc SHIELD wings with foil BREAK APART stewing meat chicken pieces and minced meat SEPARATE chops and hamburger patties SHIELD ends of roasts fat or bones with foil Hints especially for Turbo Defrost BONE IN ROASTS such as a Beef Rib Roast have a smaller muscle than a boneless roast of the same weight Therefore for bone in roasts weighing over 2 0 kg reduce weight by 0 5 kg For bone in roast...

Страница 11: ...epeat steps 1 3 2 The clock will keep the time of day as long as oven is plugged in and electricity is supplied 3 Clock is a 12 hour display 4 Oven will not operate while colon is blinking Clock Setting To Set Clock Example To set 11 25 a m 1 Press once to select High power 2 Set as 2 minutes by using Time pad 3 Press 3 times to select Medium power 4 Set as 3 minutes by using Time pad 5 Press 5 ti...

Страница 12: ...counts down without operating oven 3 Press once 3 Press 3 times Set the desired cooking program See page 6 for directions 4 Press 5 times Set desired amount of standing time Up to 99 minutes and 50 seconds 4 Press 3 times Set the desired cooking time 5 Press Cooking starts After cooking standing time will count down without operating oven 5 Press Delayed time counts down After delay time cooking w...

Страница 13: ...oven However we do not recommend this to be done PROBLEM POSSIBLE CAUSE REMEDY Oven will not turn on The oven is not plugged in securely Remove plug from outlet wait 10 seconds and re insert Circuit breaker or fuse is tripped or blown Reset circuit breaker or replace fuse There is a problem with the outlet Plug another appliance into the outlet to check if the outlet is working Oven will not start...

Страница 14: ... cleaning Wash the tray in warm sudsy water or in a dishwasher 8 The roller ring and oven cavity floor should be cleaned regularly to avoid excessive noise Simply wipe the bottom surface of the oven with mild detergent water or window cleaner and dry The roller ring may be washed in mild sudsy water or dish washer Cooking vapors collect during repeated use but in no way affect the bottom surface o...

Страница 15: ...ses friction and heat is produced In large foods the heat which is produced by friction is conducted to the center to finish cooking the food FOOD CHARACTERISTICS Food characteristics which affect conventional cooking are more pronounced with microwave heating Size Small portions cook faster than large ones Shape Uniform sizes heat more evenly To compensate for irregular shapes place thin pieces t...

Страница 16: ...e evaporates during microwave cooking Because microwave cooking is done by time and not direct heat the rate of evaporation cannot be easily controlled This however can be easily corrected by using different materials to cover dishes However unless specified a recipe is heated uncovered Casserole lids or cling film are used for a tighter seal Various degrees of moisture retention are also obtained...

Страница 17: ...that is large enough to allow for stirring Cooking covered with a glass lid or cling film reduces cooking time Stir occasionally during cooking To keep crumb topping crisp sprinkle on before stand time Heating Frozen Foods Most frozen convenience foods have microwave heating directions on the back of the package Refer to these directions for recommended power levels heating times and general instr...

Страница 18: ...tained at 18 C or lower Defrosting time given in the charts are for thoroughly frozen foods i e foods should be frozen at least 24 hours before defrosting DEFROST To use select DEFROST and program the defrosting time Follow defrosting times and directions given in this section Techniques for Defrosting 1 Foods should be frozen in moisture and vapor proof wrapping materials Small items such as chop...

Страница 19: ...ed garlic Cook on power High for 3 4 minutes 4 Stir in cuttle fish seasonings and green onion 5 Cook on power High for 6 7 minutes and serve immediately CHICKEN MUSHROOM STEW STEAM PRAWNS SAUTEED CUTTLE FISH IN SOY SAUCE 500 g chicken pieces 1 tbsp cooking oil 3 pips garlic chopped 1 cm ginger chopped A 3 tbsp oyster mushroomsauce 1 tbsp dark mushroomsauce 2 tsp oyster mushroom extract B 1 potato ...

Страница 20: ...ence and pour mixture into a wet tray Put to chill until jelly is well set When almond jelly is firm and set cut into diamond shapes To serve 3 Place cut almond jelly canned fruits syrup in a large dessert bowl Decorate with cherries and mint leaves Serve well chilled Makes 4 6 servings Tips Dessert is even more refreshing when serve with some crushed ice For Muslim consumers you may substitute ge...

Страница 21: ......

Страница 22: ......

Страница 23: ...所用之電壓應與此微波爐標明之相同如不用於這系統可能會熔斷電路保險絲並或會延長烹調時間不可用高容量之保險絲於電路接地說明本設備必須接地萬一漏電則接地可以提供電流回路以避免觸電本設備配有一個接地插頭這插頭必須接插在確實接地的插座上注意錯誤地使用接地插頭會有觸電的危險使用微波烹調應注意之事項檢查有否損壞使用微波爐前應先按下列各項檢査 1 爐門是否妥當可開關如常 2 門栓是否妥當 3 爐門上鑲着金屬絕緣孔網的金屬板不可弄曲或變形 4 爐門上的絕緣孔網不可沾上食物或積聚油汚預防事項請注意以下事項否則可能會微波外洩 1 切勿損壞爐門的安全鎖 2 當微波爐操作時請勿置入任何物品特別是金屬物體 3 切勿放置任何金屬物體於爐內包括金屬容器碟或任何裝飾品等 4 也不可讓其他金屬物體如速食食品之鋁箔包裝碰觸爐壁 5 經常清潔爐內使用溫和洗潔液清理爐門...

Страница 24: ...過程中被堵塞令微波爐過熱則安全鍵會自動關閉微波爐並待微波爐冷卻後才可使用 b 不可放置微波爐於高溫潮濕地方例如煤氣爐帶電區或水槽等 c 如室內溫度過高則不能使用微波爐 2 本微波爐只適用於家庭及類似應用如商店辦公室及其他工作環境中的廚房員工農家旅館汽車旅館及其他住宿環境中的顧客住宿加早餐類型的環境食物 1 不可將密封罐裝食物或瓶子放入微波爐當氣壓增加瓶子可能會爆炸而且微波爐不能使食物維持在適當的溫度可能會引致罐裝食物變質 2 不可用微波爐煎炸食物 3 不可煮帶殼蛋因壓力會使蛋爆裂 4 馬玲薯蘋果蛋黃板栗紅腸等帶皮的食物在烹煮前必須用叉或刀穿孔以防止燒焦 5 當加熱湯汁料或飲品等液體食物時若加熱過度便會有滾瀉的現象出現要避免這種情況發生請留意以下各點 a 避免使用直身窄口或壁厚細長的容器 b 不要加熱過度 c 加熱...

Страница 25: ...只能使用專用玻璃盤不能使用代用品或其它玻璃盤 c 應等玻璃盤冷卻後再清掃或放入水中 d 不得將食物直接放在玻璃盤上應始終將食物放在微波爐用容器中或容器支架上 e 當玻璃轉盤上的容器中的食物或容器本身接觸微波爐內壁使玻璃轉盤停止轉動時玻璃轉盤將自動向相反方向轉動這是正常現象 f 玻璃轉盤可向兩個方向轉動 NN SM332M W NN ST342M W 附注圖示僅供參考請以實際產品為准警告 a 門縫範圍應以濕布清潔需檢査本產品的門邊線縫若有損壞必須停止使用并送去制造商讓服務修理員修理 b 必須由指定制造商所訓練的修理員做調整或修理服務讓他人修理會有危險 c 產品的電源線若有損壞必須更換由制造商提供的特別電源線 d 使用前使用者必須檢査清楚所用的烹調具是否適用于微波爐 e 液體食品或其他食品一定不要放在密封的容器里加熱因為這樣有可能會發生爆炸同時應...

Страница 26: ...指示消除而顯示窗回到最初的狀態 9 開始鍵按此鍵一次微波爐即自動運轉如烹調時曾開爐門或曾按停止重設鍵則須再次按動開始鍵令微波爐繼續運轉蜂鳴器聲訊號正確按動爐鍵時便會聽到蜂鳴器聲響如聽不到的話則表示未能接收指示在烹調過程中微波爐會發出兩次蜂鳴器聲以提示對食物翻身或一個烹調階段的結束當整個烹調程序完成後則會發出五次蜂鳴器聲附注如果您設置完烹調程序後沒有進行任何操作 6 分鐘後電腦程序將自動取消本次設置恢復到時鐘或冒號狀態操作說明 NN ST342M W 設定按3次開始鍵於顯示窗出現取消按3次停止重設鍵消失時間或冒號於顯示窗出現附注時間或冒號於顯示窗出現時可用此功能此功能可防止兒童胡亂開動微波爐免生意外但爐門仍可開啟操作在10秒鐘內完成有效 ...

Страница 27: ...肉糕熔化巧克力烹煮蛋及干酪烹煮魚類解凍解凍食品低火食物保溫及煨煮附注當時間調校後微波爐即開始烹調當微波爐不需操作或食物於指定時間前取出應當將時間撥回零時位置當設定烹調程序後如欲微波爐停止操作只需拉開爐門爐門安全鎖系統即會自動停止發放微波如不需應用剩餘之時間在關閉爐門前應先將時間撥回零時位置 2 調校烹調時間注若烹調時間短於五分鐘則先將選擇鍵鈕轉至超過五分鐘再回轉到所需的時間 1 調校微波火力 2 調校食物重量注當選擇食物重量少於0 2千克則先將選擇鍵鈕轉至超過 0 2千克再回轉至正確的重量 1 調校火力至解凍設定烹調及自動翻熱程序按重量解凍 ...

Страница 28: ...9頁 2 如在第一階段烹調時選擇高火則無需按微波火力鍵只需輸入烹調時間及按開始鍵即可 2 選擇微波火力參考下表 3 選擇份量重量選擇份量重量鍵直到所需的份量重量在顯示窗出現 2 選擇菜單號選擇自動烹調鍵直到所需的菜單號在顯示窗出現鍵按1下按2下按3下按4下按5下微波火力高火中高火中火解凍低火菜單號種類份量重量按1下按2下按3下按4下 1 自動翻熱 200克 400克 600克 800克 2 粥 50克 100克 150克 3 即食麵 1人份 2人份 4 清燉 4 6人份 1 3人份 5 蔬菜 120克 180克 250克 370克 6 馬鈴薯 200克 400克 600克 7 煲仔飯 100克 200克 300克 8 蒸魚 100克 200克 300克 400克 9 鷄肉 200克 400克 600克 800克調校火力及...

Страница 29: ...的食品這方法使您的食物柔嫩不破壞形狀也使您的食物保持原味把所有的用料放入一個合適的微波安全燉鍋中加入水可參考下表需要保留一半的空間以防滾瀉煮時請加蓋微波爐會發出蜂鳴聲響提示將食物攪拌份量建議的水 4 6人份 800毫升 1 3人份 600毫升 5 蔬菜適合烹調各種葉類綠葉菜以及軟組織蔬菜包括花椰菜南瓜花菜捲心菜蘆筍蠶豆芹菜菠菜辣椒或以上之混合物將所有的蔬菜切成相同大小放入一個合適的微波安全燉鍋中根據需要加入2 4湯匙水煮時請加蓋微波爐會發出蜂鳴聲響提示將食物攪拌 6 馬鈴薯適合烹調馬鈴薯用叉子把馬鈴薯叉6次並把它放入微波安全燉鍋中根據需要加入1 3 湯匙水煮時請加蓋微波爐會發出蜂鳴聲響提示將食物翻轉 7 煲仔飯適合烹調白米飯包括長米短米香米等將洗好的米放入一個合適的微波安全燉鍋中加入水可參考...

Страница 30: ...凍法是根據重量為多種切開的肉鶏及魚類解凍其用法很簡單只須調校快速解凍及食物的公斤 1 0 及十分一公斤 0 1 的重量微波爐就會自動鑒定其解凍時間及火力一旦調校微波爐之後顯示窗將顯示解凍時間為求達致最佳的效果最低的適當重量為0 2公斤發出警號時翻轉所有的肉鶏魚及貝殼類取出已解凍的肉肉碎炆肉烤肉或鶏腿的邊緣薄片以及鶏塊或蝦等用鋁箔遮蓋鶏翼拆散炆肉鶏塊和肉碎分開肉排和漢堡包的肉餅用鋁箔遮蓋烤肉的末端脂肪和骨等快速解凍法的特別要訣連骨燒烤例如烤牛排骨的肌肉比相等重量的無骨烤肉較小所以調校超過2 0公斤連骨烤肉的重量宜減少0 5公斤至於調校不到2 0公斤連骨烤肉的重量則應減少0 2克請參考第16頁關於解凍方法的說明內容 ...

Страница 31: ...鐘微波中火 3分鐘微波低火 2分鐘的連動烹調設定時鐘設定設定時鐘例如 11 25 附注 1 重新輸入時間請重復步驟1至3 2 只要不拔掉電源時鐘會連續運轉 3 這是12小時制的時鐘 4 冒號在閃動時微波爐會停止操作 1 按2次顯示窗顯示冒號開始閃爍 2 使用時間鍵設定時間顯示窗會顯示時間此時冒號開始閃爍 3 按1次冒號停止閃爍時間已設定時鐘以分鐘計時 2次 11次 5次 2次 2次 3次 1 按1次選擇高火 2 用時間鍵設定2分鐘 3 按3次選擇中火 4 用時間鍵設定3分鐘 7 按開始鍵顯示窗從第1段烹調程序開始倒數計時 5 按5次選擇低火 6 用時間鍵設定2分鐘 ...

Страница 32: ...能時其它火力最多可設置兩個階段程序 1 按1次 2 設定所需烹調時間最長設定時間為99分50秒 3 按開始鍵微波爐不會運轉但顯示器上將倒數計時 5次放置時間設定例如食物以微波中火3分鍾烹調后再放置5分鍾 3次 5次 1 按3次照本冊所示方法設定所需烹調程序請參閱第6頁微波火力選擇的說明 2 按3次設定所需烹調時間 3 按1次 4 按5次設定所需放置時間最長設定時間為99分50 秒 5 按開始鍵開始烹調烹調完畢后微波爐不會運轉但顯示窗上將倒數計時延時啟動設定例如 5分鍾后開機并以微波中火烹調3分鍾 5次 3次 1 按1次 2 按5次設定所需延時時間最長設定時間為99分50秒 3 按3次照本冊所示方法設定所需烹調程序請參閱第6頁微波火力選擇的說明 4 按3次設定所需烹調時間 5 按開始鍵開...

Страница 33: ...正常現象微波爐仍可安全使用冷卻後蒸氣將會自動消散未有擺放食物而不慎啟動微波爐空著爐短時間啟動對於微波爐是不會即時造成損害但用戶應盡量避免問題起因解決方法微波爐不能啟動沒有緊接電源拔除插頭待10秒鍾后再重新插上電源保險絲燒掉或電路斷路器生作用重新裝置保險絲或重新調校電發路斷路器插座有問題用其他電器測試插座是否有問題微波爐不能加熱烹調爐門未關妥小心關好爐門開動微波爐玻璃轉盤處發出聲響轉環及爐底骯髒請參考微波爐的保養見下頁清理骯髒部份僅對應於NN ST342M W 微波爐不能加熱烹調未按開始鍵按開始鍵輸入了其他程序按停止重設鍵清除已輸入的資料然后重新輸入烹調程序烹調程序輸入錯誤參考說明書正確輸入烹調程序不慎按下停止重設鍵重新輸入烹調程序 Child 字樣於顯示窗出現開始鍵已按了三次按停止重設鍵三...

Страница 34: ...況下都可能產生 7 必須經常清洗玻璃盤可用暖肥皂水清洗或置于洗碗碟機內清洗 8 必須經常擦洗軸環和爐壁以避免產生噪音請用軟性洗劑或擦窗劑洗爐的底面而軸環則可用溫和肥皂水清洗或置於洗碗碟机內清洗從爐底取下軸環清洗后必須放回原位 9 如需要更換爐燈請向有關廠商査詢 10 未能保持微波爐清潔可能導致微波爐表面損壞這將影響爐子的使用壽命或導致其有所損壞型號 NN SM332M W NN ST342M W 電源 220 V 50 Hz 230 240 V 50 Hz 220 V 50 Hz 230 240 V 50 Hz 消耗功率 5 9 A 1 270 W 5 5 A 1 270 W 5 9 A 1 270 W 5 5 A 1 270 W 輸出功率 800 W 爐身體積 485 mm 寬 x 287 mm 高 x 400 mm 深爐內體積 315 mm 寬 x 227 m...

Страница 35: ...分子尤其是水脂肪和糖的分子而引起它們很快速的振動此振動引起磨擦進而產生熱能對于大塊的食物經由磨擦而產生的熱能傳導至中心而將食物煮熟微波烹調金屬鋁箔不可玻璃轉盤可微波煎盤可晚餐器皿耐熱微波用非耐熱微波用可不可餐碟可玻璃器皿焗爐用玻璃瓷器非耐熱玻璃瓷器可不可金屬器皿不可金屬扭線不可焗爐烹飪袋可塑膠碟微波用膠碟非微波用膠碟可不可塑性膜微波用可草柳及木可溫度計微波用非微波用可不可油紙可食物的特徵食物的特徵影響普通烹調法的話那麼在微波烹調法下它會更加的明顯體積與數量小份的食物比大的快熟形狀體積相同的食物比較平均燒熱為了補償大小不同的形狀將薄的放在盤中間而厚的放向盤邊開始的溫度煮或加熱室內溫度的食物比冷藏的食物時間較短骨頭和脂肪以上兩種都影響熱度 ...

Страница 36: ...調前可先在食物表面抹上棕色沙司與融化黃油或人造黃油的混合調料做快熟麵包或松餅時用黃糖代替糖粒或者在烘之前撒些深色的香料於表面上遮蓋當採用微波烹調時水份會蒸發因為微波烹調法是採用時間而不是直接燒熱的所以蒸發速度不容易控制但是只要利用不同的物質來遮蓋廚具這個缺點將會容易的改正過來可是除非指明全部食譜沒有加蓋煮的利用蠟紙或紙巾可以保持某種程度食物的水份攪動採用微波烹調期間通常需要將食物攪動如果我們需要攪動食物常用這些詞如一次二次時常或偶而來形容攪動的次數通常將外面熟的部分攪向中心而比較不熟的向外面攪轉動和重新放置有時候不可能將食物攪動以重新分散熱力這個時候微波能是集中在食物的其中一部分為了得到平均的烹調將食物轉移或重新放置過將大塊的食物如烤肉或火鶏反轉通常在烹調半途中反轉食物小塊的食物如鶏肉小蝦漢堡包卻需...

Страница 37: ...小碟在肉類或蔬菜上能夠避免過度煮熟微波爐可以把湯類的食譜烹調得很好將食物切成平均的體積加入湯里選擇比較大的盤以方便攪動使用玻璃蓋或特制塑膠蓋可以減少烹調時間要保持上層碎片脆爽最好是放置之前撒下加熱急凍食品大多數急凍食品的包裝後面列明了微波加熱法請參閱所推薦的電力加熱時間及一般的說明加熱急凍食品的一般方法說明用一支叉或刀將包裝的蔬菜或小菜戳穿將包裝置在一個碟上然后加熱使用超過2厘米深的金屬容器裝盛的冷凍食品例如 lasagna或烤釀馬鈴薯必須由金屬容器內取出而置入大小適當的微波安全容器里加蓋或用塑料膜蓋著然后加熱注意如食物難以從容器內取出可用熱水燙容器的底部欲加熱鋁箔容器內的冷凍晚餐先取出容器內的晚餐食品如有鋁箔包裹也應除去一些食物例如麵包薯條或巧克力方餅等甜品使用微波能不大適宜由盤中取出這几種食品之後用塑...

Страница 38: ...注明肉類日期及重量在冰凍庫內的食物應保持攝氏零下18度或以下圖表注明的解凍時間是針對已徹底凍結的食物即解凍之前已凍結至少24小時的食物解凍其用法是輕觸解凍 DEFROST 按鈕并調校解凍的時間請遵照這一節列明的解凍時間及說明解凍方法 1 食物應使用防濕和防蒸發的物質包裹冷藏至凍結小塊的肉類好像肉排漢堡包肉餅魚肉片鶏塊等應分為1或2塊包裹而冷藏至凍結 2 首先將一個微波烤肉架安置在一個碟上將除去包袋或紙的肉放在架上根據圖表說明調校解凍及加熱的時間 3 於解凍時將肉或鶏翻轉兩或三次在循環解凍的半途中遮蓋烤肉的邊緣及形狀不均勻的末端 4 在解凍的半途中弄散絞碎的牛肉蝦扇貝或蟹肉分開肉排或鶏塊并取出已解凍的肉類 5 大塊的烤肉或全只鶏的中心可能仍然結冰讓它擱置一段時間類別自選時間式解凍每500克的解凍時間分鐘計牛肉燒牛肉...

Страница 39: ...1湯匙黑醬油 2茶匙蘑菇蠔油精 B 1條馬鈴薯切粒 1條紅蘿卜切粒 C 3 ４杯水 1湯匙粟米粉糖鹽及胡椒粉酌量 D 1 ４杯蘑菇切塊 1 ４杯青豆隨意 1 修剪蝦須用鶏尾酒肉簽由蝦尾穿入直至蝦頭 2 在一個餐碟上將蕃茄和蝦排成一個圓圈將A用料混和后淋在蝦上 3 加塑膠膜包裹以高火烹煮約 3 5分鍾 4 立即上桌制 4 6份蒸蝦 300克大蝦連殼 100克蕃茄切片 A 1 3杯清水 1 4茶匙鹽 1 4茶匙糖 10克生薑切絲 1茶匙白酒 1 鮮魷去外皮眼睛洗淨切成塊 2 葱切段蒜肉拍碎 3 將2湯匙油放入玻璃深盤中加入薑片蒜肉用高火煮約3 4分鐘 4 將鮮魷塊放入略加拌炒加入調味拌勻放上葱段 5 將上項材料用高火煮約6 7分鐘即成制 4 6份紅燒小卷 450克鮮魷 1條葱 2湯匙油 3片薑 ...

Страница 40: ...油 1 2茶匙鹽調味料 1湯匙蠔油 1 2杯水 1湯匙生粉胡椒粉少許 1 芥蘭洗淨切成段 2 火腿及蘑菇切成小粒 3 以量杯或碗盛入調味料加火腿粒及蘑菇粒拌勻 4 芥蘭盛碟上加1 4杯水 1湯匙油 1 2茶匙鹽以高火加熱3 4 分鐘 5 調味料以高火加熱2 3分鐘中途須攪拌一下 6 將調味料淋在芥蘭上即成制 4 6份火腿蘑菇汁燴芥蘭 1 把A用料放進一個微波安全深燉里以高火煮3 4分鐘中間攪拌數次使明膠和糖完全溶解不可煮過火不然牛奶會變成凝乳 2 把杏仁精拌入然後倒進一個濕遮里印模待冷和凝結之後切成鑽石形食用 3 把杏仁豆腐罐頭雜果糖精倒進一個大盤里以紅櫻桃薄荷葉裝飾制 4 6份注這甜品可以加冰糖回教徒顧客你們可以用燕菜 12 15克來代替明膠當燕菜溶解待冷後加入牛奶這可以預防牛奶會變成凝乳杏...

Страница 41: ......

Страница 42: ......

Страница 43: ...n menyediakan wayar lepas arus elektrik Ketuhar gelombang mikro ini dilengkapi dengan plag pembumian Plag mestilah diplagkan ke bekalan kuasa yang dipasangkan dengan sempurna dan dibumikan AMARAN Penyalahgunaan plag pembumian akan mengakibatkan risiko kejutan elektrik Langkah berjaga jaga semasa menggunakan Ketuhar Gelombang Mikro untuk memasak atau memanaskan makanan Pemeriksaan Kerosakan Ketuhar...

Страница 44: ...sidensi yang lain persekitaran perniagaan inap sarapan Makanan 1 Jangan gunakan ketuhar untuk pengetinan di rumah atau memanaskan sebarang balang tertutup Tekanan akan terhasil dan balang boleh meletup Disamping itu ketuhar gelombang mikro tidak boleh mengekalkan makanan pada suhu pengetinan yang betul Makanan yang ditinkan dengan tidak sempurna adalah merbahaya untuk dimakan 2 Jangan menggoreng m...

Страница 45: ...et pepara di dalam mangkuk keselamatan gelombang mikro e Jika makanan atau perkakas pada Dulang Kaca menyentuh dinding ketuhar dan menyebabkan dulang berhenti dari bergerak dulang akan secara automatik berputar dalam arah yang bertentangan Ini adalah perkara biasa f Dulang Kaca boleh berputar dalam mana mana arah NN SM332M W NN ST342M W Amaran a Pengedap pintu dan bahagian pengedap pintu haruslah ...

Страница 46: ...ad ditekan dan tiada bunyi bip yang kedengaran unit tersebut belum lagi menerima sebarang arahan Ketuhar akan berbunyi dua kali di antara peringkat program Di akhir sebarang program yang sempurna ketuhar akan berbunyi bip sebanyak lima kali Nota Jika satu operasi telah ditetapkan dan pad Mula tidak ditekan selepas 6 minit ketuhar akan membatalkan operasi ini secara automatik Paparan akan kembali s...

Страница 47: ...MBERHENTIKAN KETUHAR ketika program memasak disetkan buka pintunya gelombang mikro akan berhenti memasuki ruang ketuhar secara automatik kerana sistem keselamatan pintu berkunci Jika baki masa memasak tidak dikehendaki pusingkan Dail Pilih Masa Berat TIME WEIGHT SELECT DIAL kembali ke kedudukan 0 sebelum menutup pintu 2 Setkan Masa Memasak NOTA Apabila memilih masa kurang daripada 5 minit pusingka...

Страница 48: ...dow akan memulakan pengiraan 2 Pilih Aras Kuasa lihat carta di bawah 2 Pilih kategori makanan yang dikehendaki Tekan pad Auto Masak sehingga nombor menu yang diingini muncul pada tetingkap paparan Pelapik 1 ketukan 2 ketukan 3 ketukan 4 ketukan 5 ketukan Kuasa Mikro TINGGI SEDERHANA TINGGI SEDERHANA NYAHFROS RENDAH Nombor menu Kategori Pad Hidangan Berat 1 ketukan 2 ketukan 3 ketukan 4 ketukan 1 M...

Страница 49: ...gnya kedalaman isipadu cawan untuk pengewapan dan mengelakkan tumpahan Tutup dengan penutup Kacau selepas bunyi beep Hidangan Air yang Disarankan 4 6 Hidangan 800 ml 1 3 Hidangan 600 ml 5 Sayuran Ia sesuai untuk memasak semua jenis dedaun sayuran hijau dan sayuran lembut termasuk brokoli squash cauliflower kubis asparagus kekacang celery zucchini bayam capsicum atau campuran sayuran ini Potong sem...

Страница 50: ...luminium PECAHKAN daging stew kepingan ayam dan daging cincang ASINGKAN daging kisar dan tembosa burger SALUTKAN hujung daging panggang lemak atau tulang dengan kerajang aluminium Petua petua khas untuk Nyahfros Turbo PANGGANG dengan TULANG sekali seperti Beef Rib Roast mempunyai otot lebih kecil berbanding panggangan tanpa tulang dengan berat yang sama Justeru untuk daging termasuk tulang yang me...

Страница 51: ...angi langkah 1 3 2 Jam akan terus berfungsi selagi ketuhar disambungkan ke plag dan kuasa elektrik dibekalkan 3 Jam dipaparkan dalam sistem 12 jam 4 Ketuhar tidak akan berfungsi ketika noktah bertindih sedang mengerdip Seting Jam Untuk Mengeset Jam Contoh Untuk setkan 11 25 a m 1 Tekan sekali untuk memilih Kuasa tinggi 2 Tetapkan 2 minit dengan menggunakan pad Time 3 Tekan 3 kali untuk memilih Kua...

Страница 52: ...saat 3 Tekan Masa akan mula kiraan menurun tanpa ketuhar beroperasi 3 Tekan sekali 3 Tekan 3 kali Set program memasak yang diingini Sila lihat muka surat 6 untuk arahan 4 Tekan 5 kali Set jangka masa dibiarkan yang diingini sehingga 99 minit dan 50 saat 4 Tekan 3 kali Set program memasak yang diingini 5 Tekan Proses memasak akan bermula Selepas memasak masa membiar akan mula kiraan menurun tanpa k...

Страница 53: ...sakkan ketuhar Walau bagaimanapun kami tidak menggalakkannya MASALAH SEBAB YANG MUNGKIN CARA PENYELESAIAN Ketuhar tidak akan beroperasi Plag ketuhar tidak dipasang dengan betul Keluarkan plag daripada pengalir elektrik tunggu 10 saat dan pasang semula plag Pemutus Litar atau fius terserandung atau terbakar Setkan semula pemutus litar ataugantikan fius Ada masalah dengan pengalir elektrik Pasangkan...

Страница 54: ...k dibersihkan Basuh dulang kaca dalam air berbuih panas atau dalam pencuci pinggan mangkuk 8 Relang gelendung dan lantai rongga ketuhar mestilah dibersihkan selalu untuk mengelakkan bunyi bising yang melampau Anda hanya perlu mengelap permukaan bawah ketuhar dengan bahan pencuci yang lembut air atau pembersih tingkap dan keringkan Relang gelendung boleh dibasuh dalam air berbuih yang lembut atau p...

Страница 55: ...jang Aluminium Tidak Dulang Kaca Ya Browning Dish Ya Perkakas Hidangan Ketuhar Tahan panas Gelombang Mikro Tidak tahan panas Katuhar Gelombang Mikro Ya Tidak Pinggan aluminum Pinggan Kertas Ya Perkakas Kaca Kaca tahan panas Seramik Kaca tidak tahan panas Ya Tidak Perkakas Logam Tidak Tali Pintal Logam Tidak Tuala Kertas dan napkin Ya Pinggandancawanplastik Tahan Ketuhar Gelombang Mikro Tidak Tahan...

Страница 56: ...nyejatan tidak mudah dikawal Akan tetapi kekurangan ini boleh diatasi dengan menggunakan pelbagai bahan untuk menutup masakan Sesuatu resipi boleh dimasak tanpa ditutup sekiranya diarahkan begitu Anda boleh menggunakan penutup kaserol atau selaput lekap Penyejatan boleh dicegah sedikit sebanyak dengan menggunakan kertas lilin atau tuala kertas Mengacau Mengacau biasanya perlu apabila memasak denga...

Страница 57: ...pati bagi hidangan kaserol Pilihlah sajian yang kira kira besar dan boleh dikacau Memasak dengan penutup kaca atau selaput lekat mengurangkan masa masakan Kacau sekali sekala semasa memasak Supaya hiasan serbuk roti tetap rangup taburkan sebelum dibiarkan iaitu sebaik selepas diangkat Memanaskan Makanan Beku Kebanyakan makanan hidangan beku mempunyai panduan memanas Gelombang Mikro di bahagian bel...

Страница 58: ...anan yang betul betul beku i e makanan harus didinginbekukan sekurang kurangnya 24 jam sebelum mencair Teknik Memasak bersambung PENCAIRAN Untuk menggunakan tekan pad pencairan dan programkan masa PENCAIRAN Sila patuhi masa pencairan dan arahan yang diberikan dalam seksyen ini Teknik Teknik Pencairan 1 Makanan harus didinginbekukan dalam bahan penyalut yang tahan lembapan dan wap Bahagian bahagian...

Страница 59: ...camcabesar minyak 3 keping halia 2 ulas bawang putih Perapan 1 camcabesar wain cina 11 2 camcabesar kicap pekat 1 2 camcabesar light kicap cair 1 2 camcabesar gula sedikit minyak bijan 1 Tumis bawang putih dan halia serta minyak di dalam bekas yang tahan gelombang mikro dengan kuasa Tinggi selama 3 5 minit 2 Masukkan kepingan ayam dengan sos A dan masak dengan kuasa Tinggi selama 2 3 minit lagi 3 ...

Страница 60: ...uangkan adunan kedalam acuan yang telah di basahkan Biarkannya sejuk sehingga agar agar menjadi beku Apabila agar agar badam telah beku potonglah seperti bentuk berlian Cara menghidangk 3 Letakkan agar agar badam buahbuahan air gula didalam mangkuk yang besar Hiaskan dengan ceri dan daun pudina Hidang selepas disejukkan Hidangan 4 6 orang Tips Pencuci mulut adalah lebih enak apabila dihidangkan be...

Страница 61: ......

Страница 62: ......

Страница 63: ... าลัด วงจร การต อสายดินจะช วยลดความเสี ยงจากไฟฟ าช อต โดยจะเป น ตัวกลางให กระแสไฟฟ าไหลผ านลงดิน เตาอบไมโครเวฟนี ได รับการ ต อปลั กสายดินไว ด วย ซึ งจะต องเสียบปลั กนี เข ากับเต าเสียบที ได รับการติดตั งอย างเหมาะสมและมีสายดินอยู ด วย คำเตือน การใช ปลั กไฟที มีสายดินอย างไม ถูกต อง อาจเป นต นเหตุ ของอันตรายจากไฟฟ าดูดได การตรวจสอบก อนใช เตาอบไมโครเวฟ ตรวจสอบความเสียหายหรือชำรุด ตรวจสอบความเสียหายห...

Страница 64: ...รัวเรือนและการใช งานใน ลักษณะที ใกล เคียง เช น ห องครัวสำหรับบุคลากรในร านค า สำนักงานและสภาพแวดล อ มการทำงานอื นๆ บ านสวน ลูกค าในโรงแรม และสถานที พักอื นๆ สภาพแวดล อมประเภทที พักพร อมอาหารเช า เกี ยวกับอาหาร 1 อย าใช เตาอบนี กับอาหารกระป องหรือขวดแก วที ปิดฝาแน นสนิท แรงอัดที สะสมจะทำให ระเบิดได นอกจากนี เตาอบไม สามารถ ทำให อาหารในกระป อง มีอุณหภูมิที ถูกต องตามต องการได และอาหารกระป องนี อาจจะเ...

Страница 65: ... หรือบนตะแกรง ลวด จ ถ าอาหารหรือเครื องใช ปรุงอาหารที วางอยู บนถาดแก วเกิดแตะ หรือโดนผนังของเตาอบ เป นผลทำให ถาดหยุดหมุน ถาดนี จะหมุนกลับในทิศทางตรงกันข ามโดยอัตโนมัติ ซึ งถือว า เป นเหตุการณ ปกติ ฉ ถาดแก วสามารถหมุนได ในทิศทางใดทิศทางหนึ ง NN SM332M W NN ST342M W คำเตือน ก ควรใช ผ าหมาด ๆ เช ดทำความสะอาดยางเคลือบประตูและบริเวณรอบ ๆ ทั งหมด ควรตรวจสอบดูว ายางเคลือบประตูและบริเวณรอบ ๆ ชำรุด หรือเสี...

Страница 66: ...ะมีเสียงสัญญาณดังขึ น 1 ครั ง ถ าไม มีเสียง สัญญาณ แสดงว าเครื องยังไม พร อม หรือยังไม สามารถรับคำสั งได ระหว างตั งโปรแกรมการทำงาน จะมีเสียงสัญญาณดังขึ น 2 ครั ง เมื อสิ นสุดขั นตอนการปรุงอาหารจะมีเสียงสัญญาณดังขึ น 5 ครั ง หมายเหตุ หากตั งค าการทำงานแล วและยังไม ได กดปุ ม เริ มการทำงาน หลังจากผ านไป 6 นาที เตาอบจะยกเลิกการทำงานนั นโดยอัตโนมัติ หน าจอจะกลับไปแสดงเวลาหรือโหมดเครื องหมาย วิธีการใช ...

Страница 67: ...งการให เตาอบหยุดทำงานตามโปรแกรมที ตั งไว ให เปิดประตูเตาอบ เตาอบจะหยุดทำงาน โดยอัตโนมัติ และถ าไม ต องการ ปรุงอาหารต อ แต ยังมีเวลาเหลืออยู ให หมุนปุ มตั งเวลา น ำหนักกลับไปที 0 ก อนปิดประตูเตาอบ 2 ตั งเวลาการปรุงอาหาร หมายเหตุ หากต องการตั งเวลา น อยกว า 5 นาที ให หมุนปุ มตั งเวลา น ำหนักเลย 5 นาทีไปก อนแล วจึง ย อนกลับมาที เวลาที ต องการ 1 ตั งระดับความร อน 2 ตั งน ำหนักอาหาร หมายเหตุ หากอาหารมี...

Страница 68: ...าบนหน าจอจะนับถอยหลัง 2 ตั งระดับความร อน ดูแผนภูมิด านล าง 2 เลือกประเภทของอาหาร ตามต องการ กดปุ ม ปรุงอาหารอัตโนมัติ จนกว าหมายเลข เมนูที ต องการจะปรากฏใน หน าต าง แสดงผล ปุ ม กด 1 ครั ง กด 2 ครั ง กด 3 ครั ง กด 4 ครั ง กด 5 ครั ง ระดับความร อน สูง ปานกลาง สูง ปานกลาง ละลายอาหารแช แข ง ต ำ หมายเลขเมนู ประเภทอาหาร ปุ มเสิร ฟ น ำหนัก กด 1 ครั ง กด 2 ครั ง กด 3 ครั ง กด 4 ครั ง 1 อุ นอัตโนมัติ 200 ...

Страница 69: ... ได กับไมโครเวฟ เติมน ำในปริมาณที แนะนำซึ งแสดง รายการไว ด านล าง ปล อยให มีเนื อที ว างอย างน อย ของ ความสูงสำหรับการระเหยกลายเป นไอเพื อป องกันการเดือดจนล น ปิดฝา คนหลังจากได ยินเสียงเตือน เสิร ฟ ปริมาณน ำที แนะนำ 4 6 ที 800 มล 1 3 ที 600 มล 5 ผัก เหมาะสำหรับการปรุงผักใบ ผักสีเขียว และผักอ อนนุ มทุกประเภท รวมทั งบรอคโคลี ฟัก กะหล ำดอก กะหล ำปลี หน อไม ฝรั ง คึ นฉาย ถั ว ซุคคินี ผักขม พริก หรือผั...

Страница 70: ... อเล ก ๆ เนื อบด ขาไก เนื อไก และกุ งออก หุ มปีกไก ด วยแผ นฟอยล แยกเนื อสัตว ชิ นส วนของไก หรือเนื อบดออกจากกัน แยกเนื อและไส แฮมเบอร เกอร ออกจากกัน หุ มส วนปลายของเนื อ ส วนที เป นไขมันหรือกระดูกด วยแผ นฟอยล ข อแนะนำสำหรับการละลายอาหารแช แข งแบบเทอร โบ การอบทั งกระดูก เช น ซี โครงเนื ออบมีเนื อน อยกว าการอบเนื อที ไม มีกระดูกที มีน ำหนักเท ากัน ดังนั นการอบทั งกระดูกที มีน ำหนักมากกว า 2 0 กก ให ...

Страница 71: ...ิกาที ปรากฏบนจอเป นแบบ 12 ชั วโมง 4 ในขณะที เครื องหมาย กะพริบ เตาอบจะไม ทำงาน การตั งค านาฬิกา ใช ตั งเวลานาฬิกา ตัวอย าง ตั งเวลา 11 25 เช า หรือค ำ 1 กดหนึ งครั งเพื อเลือก พลังระดับสูง 2 ตั งค าเป น 2 นาที โดยใช ปุ มเวลา 3 กด 3 ครั งเพื อเลือก พลังระดับกลาง 4 ตั งค าเป น 3 นาที โดยใช ปุ มเวลา 5 กด 5 ครั งเพื อเลือก พลังระดับต ำ 6 ตั งค าเป น 2 นาที โดยใช ปุ มเวลา 7 กด เวลาจะนับถอยหลัง ในขั นตอ...

Страница 72: ...9 นาทีและ 50 วินาที 4 กด 3 ครั ง ตั งเวลาปรุงอาหารที ต องการ 5 กด เตาอบจะเริ มปรุงอาหาร หลังจากปรุงครั งแรก แล วเวลาพัก อาหารที ตั งไว จะเริ มนับถอยหลัง โดยเตาอบจะไม ทำงาน 5 กด เวลาเริ มทำงานทีหลังที ตั งไว จะเริ มนับถอยหลัง จากนั นเตาอบก จะ เริ มปรุงอาหาร หมายเหตุ 1 หากประตูเตาอบเปิดออกในขณะที เวลาพักอาหาร หรือเวลาเริ มทำงานทีหลัง หรือเวลาที ใช เตาอบเป นนาฬิกาจับเวลาได ตั งไว แล ว เวลาดังกล าวบนจ...

Страница 73: ...ควรใช งานลักษณะดังกล าว ปัญหา สาเหตุที เป นไปได วิธีแก ไข เตาอบไม ทำงาน ไม ได เสียบปลั กเตาอบให แน น ถอดปลั กออกจากเต าเสียบ แล วรอประมาณ 10 วินาที แล วเสียบปลั กอีกครั ง สวิตช ตัดวงจรไฟฟ าอัตโนมัติหรือฟิวส ขาด ตั งอุปกรณ ตัดวงจรหรือเปลี ยนฟิวส ใหม ปัญหาเกี ยวกับเต าเสียบ ทดลองเสียบปลั กเครื องใช ไฟฟ าอื น ๆ เข าใน เต าเสียบที มีปัญหา เพื อตรวจ สอบว าเต าเสียบนั นยังใช งานได ตาม ปกติหรือไม เตาอบไม...

Страница 74: ... 1 270 วัตต 5 5 แอมป 1 270 วัตต กำลังไฟฟ าในการทำอาหาร 800 วัตต ขนาดภายนอก 485 มม กว าง x 287 มม สูง x 400 มม ลึก ขนาดภายใน 315 มม กว าง x 227 มม สูง x 349 มม ลึก ปริมาตรความจุ 25 ลิตร เส นผ านศูนย กลางของถาดแก ว Ø288 มม ความถี คลื นขณะทำงาน 2 450 เมกะเฮิร ทซ น ำหนักสุทธิ ประมาณ 12 4 กก ประมาณ 12 7 กก การใช ไฟฟ า ทดสอบโดยวิธี IEC รายละเอียดทางด านเทคนิคอาจเปลี ยนแปลงได โดยไม ต องแจ งให ทราบล วงหน ...

Страница 75: ... เกิดจากการเสียดสีจะเกิดตรงกลางของอาหารทำให อาหารสุก ไมโครเวฟ อะลูมิเนียมฟอยล ใช ไม ได ถาดแก ว ใช ได จานบราวนิง ใช ได ชุดโต ะอาหาร ปลอดภัยกับเมื อใช กับไมโครเวฟ เตาอบ ไม ปลอดภัยเมื อใช กับไมโครเวฟ เตาอบ ใช ได ใช ไม ได จานกระดาษ จานโพลีเอสเตอร ที ใช แล วทิ ง ใช ได เครื องแก ว เครื องแก วและเซรามิกที ใช กับเตาอบ ไม ทนความร อน ใช ได ใช ไม ได เครื องครัวที เป นโลหะ ใช ไม ได ตะแกรงย าง ใช ไม ได กระดาษช...

Страница 76: ...หารด วยไมโครเวฟขึ นอยู กับเวลาและ ไม ได ใช ความร อนโดยตรง ดังนั นจึงไม ใช เรื องง ายที สามารถควบคุมอัตรา การระเหยของไอน ำได แต ลักษณะดังกล าวสามารถแก ไขได ง าย ๆ ด วยการ ใช วัสดุต าง ๆ มาปิดคลุมจาน อย างไรก ตามหากไม มีการระบุไว ควรปรุงอาหารโดยไม ต องปิดคลุม ปิดด วย ฝาปิดชามไมโครเวฟหรือคลุมด วยฟิล มเพื อให ปิดแน นยิ งขึ น หากต องการ เพิ มระดับความชุ มชื นให ใช กระดาษไขหรือผ ากระดาษก ได เช นกัน การค...

Страница 77: ...ุปที ข นจะช วยให แคสเซอโรมีรสดี เลือกจานที มีขนาดใหญ พอที จะคน อาหารได การปรุงอาหารด วยการปิดฝาแก วหรือปิดคลุมด วยฟิล มจะช วย ลดเวลาในการปรุงอาหารลง คนเป นครั งคราวในระหว างการปรุง เพื อให ขนมปังโรยหน าคงความกรอบควรโรยก อนที จะถึงเวลา ในการรอ การอุ นอาหารแช แข ง อาหารสะดวกซื อแช แข งส วนใหญ จะมีคำแนะนำในการอุ นด วย ไมโครเวฟแสดงอยู ด านบนของบรรจุภัณฑ ดูระดับพลังไฟ เวลาที ใช ในการอุ น และข อแนะนำทั ...

Страница 78: ...ะเอียด ตัวอย างเช น ควรแช แข งอาหารไว อย างน อย 24 ชั วโมง ก อนการละลายน ำแข ง การละลายน ำแข ง เมื อต องการใช ให เลือก ละลายน ำแข ง แล วตั งโปรแกรมเวลาในการ ละลายน ำแข ง ปฏิบัติตามเวลาในการละลายน ำแข งและคำแนะนำ ที แสดงไว ในหัวข อนี เทคนิคสำหรับการละลายน ำแข ง 1 ควรแช แข งอาหารในวัสดุห อหุ มที ทนต อความชื นและไอน ำ อาหารชิ นเล ก ๆ เช น เนื อติดซี โครง เนื อสับเบอร เกอร เนื อปลาไม ติดมัน ชิ นไก ฯลฯ...

Страница 79: ...ระมาณ 3 4 นาที 4 เทปลาหมึก เครื องปรุง และต นหอม ลงไป คนให เข ากัน 5 ปรุงโดยใช ไฟสูงประมาณ 6 7 นาที แล วตักเสิร ฟทันที สตูว ไก เห ดหอม นึ งกุ ง ปลาหมึกผัดซีอิ ว ส วนผสม กุ งขนาดใหญ ที ยังไม ได แกะเปลือก มะเขือเทศ หั นบาง น ำ เกลือ น ำตาล ขิง หั นฝอย ไวน เลือกได 300 ก 100 ก A 1 3 ถ วย 1 4 ช อนชา 1 4 ช อนชา 10 ก 1 ช อนชา ส วนผสม ปลาหมึกสด ต นหอม น ำมัน ขิงหั น กระเทียม เครื องปรุง เหล าจีน ซีอิ วดำ ...

Страница 80: ...นด สกัดลงไปคน แล วเท ส วนผสมลงในถาดที เปียก ทิ งไว ให เย น และแข งตัว เมื อเยลลี อัลมอนด แข งตัว และ ได ที แล วให ตัดออกเป นรูปข าวหลามตัด เมื อเสิร ฟ 3 วางเยลลี ที ตัดเป นรูปข าวหลามตัด เทผลไม กระป องลงในชามของหวาน ขนาดพอเหมาะแล วราดด วยน ำเชื อม ตกแต งด วยเชอร รี และใบสะระแหน เสิร ฟขณะเยลลี เย นจัด ปรุงสำหรับ 4 6 ที ข อแนะนำ เยลลี จะให ความสดชื นมากยิ งขึ นหากเสิร ฟ พร อมน ำแข งบด สำหรับผู ที เป...

Страница 81: ......

Страница 82: ......

Страница 83: ...làm giảm nguy cơ bị điện giật bằng cách cung cấp một dây thoát cho dòng điện Lò vi ba này được trang bị phích cắm tiếp đất Phích cắm phải được cắm vào ổ cắm được lắp đặt chính xác và được tiếp đất CẢNH BÁO Việc sử dụng phích cắm tiếp đất không chính xác có thể dẫn đến bị điện giật Thận trọng khi sử dụng Lò vi ba để Làm nóng Đồ ăn Kiểm tra Hỏng hóc Chỉ được sử dụng lò vi ba khi đã kiểm tra kỹ và đả...

Страница 84: ...cho nhân viên trong cửa hàng văn phòng và các môi trường làm việc khác nhà ở trong trang trại dành cho khách hàng trong các khách sạn nhà nghỉ bên đường và môi trường cư trú khác các môi trường dạng nhà nghỉ dành cho ăn sáng và ngủ qua đêm Đồ ăn 1 Không sử dụng lò để đóng hộp hoặc làm nóng lọ đóng kín Áp lực sẽ hình thành và lọ có thể bị nổ Ngoài ra lò vi ba không thể duy trì thực phẩm ở nhiệt độ ...

Страница 85: ... trên Dĩa Thủy Tinh Luôn luôn đặt thực phẩm trên đĩa chịu vi ba hoặc trên một bộ vỉ đặt trong đĩa chịu vi ba e Nếu thực phẩm hoặc bát đĩa đặt trên Dĩa Thủy Tinh chạm vào thành lò khiến cho dĩa không quay được thi lập tức dĩa sẽ được xoay theo hướng ngược lại Điều này là bình thường f Dĩa Thủy Tinh có thể xoay theo cả hai hướng NN SM332M W NN ST342M W Cảnh Báo a Nên lau vành cửa lò và các vùng quan...

Страница 86: ...iếng Bíp Nếu một nút được nhấn và không nghe thấy tiếng bíp nghĩa là lò đã không hoặc không thể chấp nhận nút nhấn Lò sẽ kêu bíp hai lần giữa các giai đoạn đã được lập trình sẵn Khi bất kỳ chương trình nào được hoàn tất lò sẽ kêu bíp 5 lần Lưu ý Nếu bạn cài đặt một thao tác mà không ấn nút Start thì sau 6 phút lò sẽ tự động hủy bỏ thao tác Màn hình sẽ trở lại chế độ đồng hồ hoặc chế độ dấu hai chấ...

Страница 87: ...i gian nấu và khi không sử dụng lò ĐỂ NGỪNG LÒ khi bạn đã đặt chương trình nấu hãy mở cửa lò vi ba sẽ tự động ngưng hoạt động vì có hệ thống khóa cửa an toàn Nếu thời gian nấu còn lại không cần thiết thì xoay nút Thời gian Trọng lượng trở về 0 trước khi đóng cửa lò 2 Cài Đặt Thời Gian Nấu LƯU Ý Khi chọn thời gian ít hơn 5 phút xoay nút Thời gian Trọng lượng Time Weight quá 5 phút và sau đó trả lại...

Страница 88: ...Công suất Xem biểu đồ dưới đây 2 Chọn mục thực phẩm mong muốn Nhấn nút Auto Cook cho đến khi số thực đơn mong muốn xuất hiện trên màn hiển thị Các Nút nhấn 1 lần nhấn 2 lần nhấn 3 lần nhấn 4 lần nhấn 5 lần Công suất Vi Ba CAO HIGH TRUNG BÌNH CAO MED HIGH TRUNG BÌNH MEDIUM RÃ ĐÔNG DEFROST THẤP LOW Số Thực Đơn Loại thực phẩm Nút Số người ăn Trọng lượng nhấn 1 lần nhấn 2 lần nhấn 3 lần nhấn 4 lần 1 H...

Страница 89: ...ược trong lò vi ba Thêm nước khuyến nghị như được nêu dưới đây Chừa lại ít nhất độ sâu của nồi để nước có thể bay hơi và tránh bị trào ra ngoài Đậy nắp lại Trộn đều sau khi nghe thấy tiếng bíp Số người ăn Nước Khuyến Nghị 4 6 người ăn 800 ml 1 3 người ăn 600 ml 5 Rau quả Phù hợp để nấu các loại lá xanh và mềm bao gồm bông cải xanh bí súp lơ cải bắp măng tây đậu cần tây zucchini rau bina ớt hoặc mó...

Страница 90: ... tôm đã rã đông v v CHE cánh bằng màng thiếc mỏng BẺ RỜI thịt hầm thịt gà miếng và thịt xay TÁCH thịt chặt khúc và miếng thịt làm ham bơ gơ CHE những phần cuối của thịt quay mỡ hoặc xương bằng màng thiếc mỏng Gợi ý riêng cho Rã đông Nhanh CÁC MÓN QUAY KHÔNG BỎ XƯƠNG như Sườn Bò Quay có ít cơ hơn các loại thịt quay bỏ xương cùng trọng lượng Do vậy đối với các loại thịt quay không bỏ xương nặng hơn ...

Страница 91: ...ại giờ trong ngày lặp lại từ bước 1 tới bước 3 2 Đồng hồ sẽ hiển thị thời gian trong ngày miễn là lò được cắm điện nguồn 3 Đồng hồ hiển thị ở chế độ 12 giờ 4 Lò sẽ không hoạt động khi dấu hai chấm vẫn đang nhấp nháy Cài Đặt Đồng Hồ Để Cài Đặt Đồng Hồ Ví dụ Để cài đặt 11 25 1 Nhấn một lần để chọn Công suất cao 2 Cài đặt là 2 phút sử dụng nút Time 3 Nhấn 3 lần để chọn Công suất trung bình 4 Cài đặt ...

Страница 92: ...ạt động 3 Nhấn một lần 3 Nhấn 3 lần Đặt chương trình nấu mong muốn Xem trang 6 để biết chỉ dẫn 4 Nhấn 5 lần Cài đặt thời gian chờ mong muốn lên đến 99 phút và 50 giây 4 Nhấn 3 lần Cài đặt thời gian nấu mong muốn 5 Nhấn Bắt đầu nấu Sau khi nấu thời gian chờ sẽ được đếm lui lò không hoạt động 5 Nhấn Thời gian hẹn sẽ được đếm ngược Sau thời gian hẹn quá trình nấu bắt đầu Lưu ý 1 Nếu cửa lò mở trong k...

Страница 93: ...ngắn sẽ không gây sự cố với lò Tuy nhiên chúng tôi không khuyến khích điều này VẤN ĐỀ CÁC NGUYÊN NHÂN CÓ THỂ SỬA CHỮA Lò không bật Lò chưa được cắm điện một cách chắc chắn Tháo phích cắm khỏi ổ cắm điện chờ 10 giây rồi cắm lại vào Bộ ngắt điện hay cầu chì bị ngắt hay nổ Cài đặt lại bộ ngắt điện hoặc thay cầu chì Vấn đề với ổ cắm điện Cắm thiết bị khác vào ổ cắm điện để kiểm tra xem ổ cắm có hoạt đ...

Страница 94: ...ể lau chùi Khi rửa thì phải rửa bằng nước xà phòng ấm hoặc máy rửa bát 8 Vòng xoay và sàn khoang lò nên được lau chùi thường xuyên để không phát ra tiếng ồn quá mức Chùi bề mặt đáy của lò bằng chất tẩy rửa nhẹ nước hoặc nước lau kính Vòng xoay có thể được rửa trong nước xà phòng loãng hoặc máy rửa bát Hơi nước tích tụ trong quá trình sử dụng không làm hại đến bề mặt đáy và các bánh xe của vòng xoa...

Страница 95: ...owning tạo màu Được Bá t Đĩa Dùng cho lò chịu được Vi BaKhông dùng cho lò Không chịu được Vi Ba Được Không Đĩa polyester Đĩa giấy dùng một lần rồi bỏ Được Đồ thủy tinh Đồ thủy tinh và gốm dùng cho lò Không chịu nhiệt Được Không Đồ nấu ăn bằng kim loại Không Các dây buộc xoắn bằng kim loại Không Khăn giấy và khăn ăn Được Đĩa nhựa Chịu được vi ba Không Chịu được vi ba Được Không Giấy gói bằng nhựa c...

Страница 96: ...ằng vi ba Do kiểu nấu vi ba được thực hiện theo thời gian và không tác động nhiệt trực tiếp nên tỉ lệ bốc hơi không thể kiếm soát dễ dàng được Tuy nhiên việc này có thể được khắc phục bằng cách sử dụng nhiều loại vật liệu khác nhau để bọc thức ăn Tuy nhiên trừ phi đã được chỉ định thì các món ăn vẫn được đun nóng mà không sử dụng vật liệu che chắn Nắp nồi hoặc màng mỏng có thể được sử dụng để che ...

Страница 97: ...cho món hầm Chọn một chiếc đĩa đủ lớn để có thể trộn thực phẩm Nấu bằng nồi đậy nắp thủy tinh hoặc bọc bằng màng mỏng sẽ làm giảm thời gian nấu Thường xuyên đảo thực phẩm trong khi nấu Rắc bột cà mì trước thời gian chờ Đun nóng Thực Phẩm Đông Lạnh Hầu hết các loại thực phẩm đông lạnh có chỉ dẫn sử dụng với lò vi ba ở mặt sau Vui lòng tham khảo các chỉ dẫn đó để được biết về mức công suất thời gian...

Страница 98: ...o các loại thực phẩm đông lạnh hoàn toàn ví dụ như các loại thực phẩm nên được đông lạnh ít nhất 24 tiếng trước khi rã đông RÃ ĐÔNG Để sử dụng hãy chọn DEFROST và lập trình thời gian rã đông Làm theo thời gian và chỉ dẫn rã đông đã nêu trong mục này Kỹ thuật Rã đông 1 Thực phẩm nên được đông lạnh trong vật liệu gói chịu hơi ẩm và bốc hơi Các thứ nhỏ như nhân hamburger thăn cá thịt gia cầm viên nên...

Страница 99: ...và tỏi đập dập Nấu ở mức công suất Cao trong 3 4 phút 4 Trộn mực gia vị và hành lá 5 Đậy nắp và nấu ở mức công suất Cao trong 6 7 phút và ăn ngay GÀ HẦM NẤM TÔM HẤP MỰC XÀO XÌ DẦU 500 g gà miếng 1 thìa súp dầu ăn 3 ống tỏi đã băm 1 cm gừng đã băm A 3 thìa súp sốt nấm hàu 1 thìa súp sốt nấm đen 2 thìa cà phê chiết xuất nấm hàu B 1 khoai tây thái nêm 1 cà rốt thái nêm C 3 4 cốc nước 1 thìa súp tinh ...

Страница 100: ...inh dầu hạnh nhân và đổ hỗn hợp vào khay ướt Để nguội Khi thạch hạnh nhân đã chắc và thành hình hãy cắt thành các miếng hình thoi Cách dọn 3 Đặt thạch hạnh nhân đã cắt hoa quả đóng hộp si rô vào bát lớn tráng miệng Trang trí bằng quả anh đào và lá bạc hà Dọn ăn mát Khẩu phần 4 6 người ăn Mẹo Món tráng miệng sẽ tươi ngon hơn nữa nếu ăn cùng đá xay Đối với những người ăn theo kiểu đạo Hồi bạn có thể...

Страница 101: ......

Страница 102: ...Printed in China Panasonic Corporation 2012 Panasonic Corporation Web Site http panasonic net PN 261800311977 ...

Результаты поиска

Содержание NN-SM332M/W

Отзывы:

Похожие инструкции для NN-SM332M/W

Бренды по названию

Популярные бренды

Panasonic NN-SM332M/W, Инструкция по эксплуатации и кулинарная книга

Результаты поиска

Содержание NN-SM332M/W

Отзывы:

Похожие инструкции для NN-SM332M/W

Бренды по названию

Популярные бренды