Lancellotti MAESTRO, Инструкции для пользователя

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Instructions pour l’utilisateur
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14.9 Nettoyage du fry-top / gril à bifteck
Certains dépôts de graisse présents sur la plaque du fry-top/gril à bifteck pourront être plus
facilement éliminés lorsque la plaque est encore chaude. Si nécessaire la laisser refroidir et la
mettre à tremper quelques minutes. Nettoyer avec de l’eau salée, essuyer avec un chiffon, ou avec
de l’essuie-tout.
Après chaque utilisation nettoyer aussi le plan en vitrocéramique
V
qui soutient la plaque du fry-
top/gril à bifteck. Les éventuels résidus de viandes ou de graisse peuvent être éliminés en
procédant de la manière suivante:
•
extraire de son emplacement la plaque du fry-
top/gril à bifteck;
•
mettre le bouton sur la position
11
;
•
après
20-30 minutes
, même les résidus les
plus résistants pourront être facilement
éliminés du plan vitrocéramique avec une
spatule de bois;
•
désactiver le réchauffement, laisser refroidir et
nettoyer le plan vitrocéramique
V
avec des
produits spécifiques;
•
sécher parfaitement et remettre la plaque du
fry-top/gril à bifteck dans son emplacement.
14.10 Nettoyage du gril à roche volcanique
A la fin de la cuisson, la grille en fonte et les autres composants restent chaud pendant un
certain temps. Avant de procéder au nettoyage vérifier que les éléments sont froids.
Procéder de la manière suivante:
•
laver la grille en fonte en l’immergeant dans l’eau chaude avec du produit à vaisselle. Ne pas
utiliser de détergents
abrasifs ou corrosifs (ex. produits en poudre et éponges
métalliques).
La rincer et la sécher avec soin.
Durant les opérations de nettoyage il est nécessaire de manipuler la grille avec beaucoup de
précaution.
Le matériel dont elle est composée et son épaisseur la rendent fragile aux chocs.
Les dépôts de graisse peuvent s’enlever plus facilement en réchauffant la grille pendant 5 ou 10
minutes (bouton sur la position 11 ). La laisser refroidir, l’enlever, la rincer et bien l’essuyer avec un
chiffon propre.