Lancellotti MAESTRO, Инструкции для пользователя

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Istruzioni per l'utente
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14.9 Pulizia del fry-top / bistecchiera
Eventuali depositi di grasso presenti sulla piastra del fry-top/bistecchiera potranno essere eliminati
più facilmente quando la stessa è ancora calda. Se necessario, lasciarla raffreddare e metterla a
bagno per alcuni minuti. Infine, pulire con acqua calda salata, asciugare con uno strofinaccio,
oppure, con carta da cucina.
Dopo ogni uso occorre pulire anche il piano in vetroceramica
V
sottostante la piastra del fry-
top/bistecchiera. Eventuali residui di carne o di grasso possono essere rimossi procedendo nel
modo seguente:
•
estrarre dalla propria sede la piastra del fry-
top/bistecchiera;
•
ruotare la manopola in posizione
11
;
•
una volta trascorsi circa
20-30 minuti
, anche i
residui più resistenti potranno essere
facilmente eliminati dal piano in vetroceramica
con una spatola di legno;
•
disinserire il riscaldamento, lasciare raffreddare
e infine pulire il piano in vetroceramica
V
con
prodotti specifici;
•
asciugare perfettamente e ricollocare la piastra
del fry-top/bistecchiera nella sua posizione
d’esercizio.
14.10 Pulizia del grill a roccia vulcanica
Al termine delle operazioni di cottura, la griglia in ghisa e gli altri componenti resteranno
roventi per un certo periodo di tempo. Prima di maneggiarli per le operazioni di pulizia,
assicurarsi che siano completamente raffreddati.
Procedere nel modo seguente:
•
lavare la griglia in ghisa immergendola in acqua calda e detegente per piatti. Non utilizzare in
nessun caso detergenti
abrasivi o corrosivi (es. prodotti in polvere e spugnette
metalliche).
Risciacquarla e asciugarla accuratamente.
Durante le operazioni di pulizia occorre
maneggiare la griglia con molta cautela
, poiché la
natura del materiale di cui essa è composta, ed il suo spessore, la rendono fragile agli urti.
Eventuali depositi di grasso potranno essere rimossi più facilmente riscaldando la griglia per 5 o 10
minuti
(manopola in posizione
11
). Lasciarla raffreddare, asportarla, risciacquarla ed asciugarla
bene con un panno pulito.