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Bedienungsanleitung Santiago Bemar
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1 – Glasregal
2 – Lampe (keramische IR-Strahler, Glühlampen)
3 – Ausklappbares System der Frontscheibe
4 – gastronomische GN-Behälter
5 – warme Balsluft auf die v
6 – Frontleiste
7 – Frontpaneel
8 – elektrischer Heizkörpersatz
9 – Kugelventil für den Wasserablass aus Bain-
Marie
10 – Beinen die zum Justieren der Anlage dienen
11 – Belüfter
12 - Granitblatt
13 – Typenschild der Anlage
14 – ABS-Seiten mit Scheibe
15 – Holzpodest zur Befórderung der Anlage
16 – gelochte Türblende
17 – Gitter-Windkasten
18 – Steuerpaneeel der Vitrine (Temperaturrege-
lung / Ausschalter / Kontrolllampen)
Abb.1 Bau der Anlage
GN
1/3
GN
1/1
GN
1/1
GN
2/4
GN
1/6
960
716
Santiago 1.1
Santiago 1.4
Santiago 1.7
Santiago 2.1
Santiago 2.5
GN
1/3
1290
716
GN
1/3
GN
1/1
GN
1/1
GN
2/4
GN
1/6
GN
1/3
GN
1/3
GN
1/1
GN
1/3
GN
1/1
GN
1/1
GN
2/4
GN
1/6
GN
1/3
GN
1/3
GN
1/1
GN
1/3
GN
1/1
1590
716
GN
1/3
GN
1/1
GN
1/3
GN
1/1
1920
716
716
GN
1/3
GN
1/1
GN
1/3
GN
1/1
GN
1/3
GN
1/1
GN
1/3
GN
1/1
GN
1/3
GN
1/1
GN
1/3
GN
1/1
GN
1/3
GN
1/1
2460
GN
1/3
GN
1/1
GN
1/1
GN
2/4
GN
1/6
GN
1/3
GN
1/3
GN
1/1
Abb. 3 Anordnung der GN-Behälter
9
18
13
9
15
1
2
3
4
5
6
7
8
10
11
12
16
14
17
Tabelle 1. Menge der Querholme für GN-Behälter
Name der Anlage
Santiago
B 1.1
Santiago
B 1.4
Santiago
B 1.7
Santiago
B 2.1
Santiago
B 2.5
Querholme GN
[Stck]
2
3
4
5
6
Abb.2 Anordnung der Querholme
für GN-Behälter
