Igloo SANTIAGO BEMAR Series, Руководство пользователя

Страница: 21 / 24

ru
21
Инструкция По Бслуживанию Santiago Bemar www.igloo.pl
3. ПОДГОТОВКА ОБОРУДОВАНИЯ К ЭКСПЛУАТАЦИИ
3.1. Требования относительно места установки
• Проверьте , соответствует ли сечение питающих проводов расходу мощности устанавливаемого оборудования
• Запрещается подключать оборудование при помощи удлинителей или распределителей
• Оборудование следует подключить к отдельному , правильно выполненному электрическому контуру
со штепсельной розеткой с защитным контактом ( согласно Правилам конструкции электроэнергетических
устройств PBUE)
Запуск оборудования может произойти только после подтверждения эффективности защиты от
поражения на основании измерений , осуществленных согласно действующим положениям !
3.2. Подключение и запуск
• Распаковать оборудование и удалить деревянный поддон , находящийся на подставке Рис . 4 ( стр .21)
• Витрину установить на ровном и достаточно твердом основании , а затем выровнять при помощи ножек .
• Если оборудование поступает к пользователю в частично разобранном виде , с целью его защиты во время
транспорта следует выполнить следующие действия :
1. Установить стеклянные полки Рис .5 ( стр .22)
• Убедиться , что шариковый клапан спуска воды закрыт Рис .1/9 ( стр .20)
• Ванну бемара залить соответствующим количеством чистой воды
• На ванне бемара разложить перекладины под контейнеры GN согласно Рис .2 ( стр .20)
• Незагруженные контейнеры GN поместить в камере согласно Рис . 3 ( стр .20)
• Поместить штепсель провода подключения непосредственно в штепсельной розетке
( запрещается подключать оборудование посредством удлинителей или распределителей !)
• Включить кнопку главного выключателя Рис .6/1 ( стр .22), что вызовет включение электрических грелок ванны бемара
• При помощи поворотной ручки Рис .6/6 ( стр .22) установить требуемую температуру
• После достижения требуемой температуры воды загрузить контейнеры GN горячими продуктами
• Включить кнопки выключателей лампы Рис .6/2;3 ( стр .22)
1
2 3
1 – Выкрутить ножки из поддона
2 - Удалить деревянный поддон
3 - Вкрутить ножки в гайки , приваренные к раме оборудования
Рис .4 Удаление деревянного поддона
2.3. Технические характеристики
Таблица 2. Технические характеристики
Название
оборудования
Номин .
напряж .
[ В / Гц ]
Номин .
ток
[A]
Номин .
мощность
освещения
[ Вт ]
Расход
электроэнергии
[ кВт /1 ч ]
Оптимальный
объем воды
[ л ]
Вес [ кг ]
SANTIAGO B 1.1 230/50 9,6 80 0,7 17 170
SANTIAGO 2 B 1.4 230/50 13,3 120 1,0 23 210
SANTIAGO 2 B 1.7 400/50 6,3 160 1,4 28 250
SANTIAGO 2 B 2.1 400/50 7,5 160 1,7 35 305
SANTIAGO 2 B 2.5 400/50 9,2 200 2,0 45 358
• Первая мойка оборудования должна осуществляться после распаковки оборудования и перед его запуском .
Оборудование нужно мыть водой при температуре не выше 40°C с добавкой нейтральных моющих средств . Для
мытья и чистки оборудования запрещено использовать средства , содержащие хлор и натрий различных сортов ,
которые разрушают защитный слой и комплектующие оборудования ! Возможные остатки клея или силикона на
металлических элементах оборудования нужно удалять только экстракционным бензином ( не касается элементов
из пластмасс !). Нельзя использовать другие органические растворители .
Во время мытья оборудования запрещается использовать струю воды . Оборудование
нужно мыть с использованием влажной тряпочки .