Hamilton Beach 29880 - Bread Maker, Часто задаваемые вопросы

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Pain blanc – préparation rapide
(Programme 8)
Pain blanc
Miche de 1 1 ⁄
2
livre
1 tasse d’eau tiède
1 c. à thé de sel
3 c. à table de sucre
2 c. à table de shortening aux légumes
2 c. à table de lait sec sans
matières grasses
3 1 ⁄
4
tasses de farine de
boulanger américaine
OU
2 1 ⁄
4
tasses de farine de
boulanger canadienne
*
3 c. à thé de levure pour
robot boulanger
Cheddar
Miche de 1 1 ⁄
2
livre
1 tasse d’eau tiède
1 c. à thé de sel
3 c. à table de sucre
2 c. à table de shortening aux légumes
2 c. à table de lait sec sans
matières grasses
1 ⁄
3
tasse de cheddar râpé
3 1 ⁄
4
tasses de farine de
boulanger américaine
OU
2 1 ⁄
4
tasses de farine de
boulanger canadienne
*
3 c. à thé de levure pour
robot boulanger
Pain au poivre et à l’aneth
Miche de 1 1 ⁄
2
livre
1 tasse d’eau tiède
1 c. à thé de sel
1 ⁄
2
c. à thé de poivre noir
1 ⁄
2
c. à thé de feuilles d’aneth séchées
3 c. à table de sucre
2 c. à table de shortening aux légumes
2 c. à table de lait sec sans
matières grasses
3 tasses de farine de
boulanger américaine OU
2 1 ⁄
4
tasses de farine de
boulanger canadienne
*
3 c. à thé de levure pour robot boulanger
Miche de 2 livres
1 1 ⁄
4
tasse d’eau tiède
1 1 ⁄
4
cuillère à thé de sel
1 ⁄
4
tasse de sucre
3 c. à table de shortening aux légumes
3 c. à table de lait sec sans
matières grasses
4 tasses de farine de boulanger
américaine OU
3 tasses de farine de
boulanger canadienne
*
3 1 ⁄
2
c. à thé de levure pour
robot boulanger
Miche de 2 livres
1 1 ⁄
4
tasse d’eau tiède
1 1 ⁄
4
c. à thé de sel
1 ⁄
4
tasse de sucre
3 c. à table de shortening aux légumes
3 c. à table de lait sec sans
matières grasses
1 ⁄
2
tasse de cheddar râpé
4 tasses de farine de boulanger
américaine OU
3 tasses de farine de boulanger
canadienne
*
3 1 ⁄
2
c. à thé de levure pour
robot boulanger
Miche de 2 livres
1 1 ⁄
4
tasse d’eau tiède
1 1 ⁄
4
c. à thé de sel
1 ⁄
2
c. à thé de poivre noir
1
⁄
2
c. à thé de feuilles d’aneth séchées
1 ⁄
4
tasse de sucre
3 c. à table de shortening aux légumes
3 c. à table de lait sec sans matières
grasses
4 tasses de farine de boulanger
américaine OU
3 tasses de farine de boulanger
canadienne *
3 1 ⁄
2
c. à thé de levure pour robot boulanger
* Lorsqu’on utilise de la farine de boulanger canadienne, utiliser des quantités
de farine réduites par rapport aux quantités de farine américaines.
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