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Horaire des programmes
Ce tableau montre les diverses étapes et durées utilisées par les différents
réglages programmés.
Repos
Pétrissage
Levée
Rupture
Repos
Forme
Levée
Cuisson
Claire
Moyenne
Foncée
1
Pain
blanc
–
33 min.
23 min.
–
–
20 sec.
64 min.
40 min.
55 min.
65 min.
2
Blé
entier
30 min.
24 min.
76 min.
10 sec.
30 min.
3 sec.
55 min.
40 min.
50 min.
60 min.
3
Blé
entier
rapide
5 min.
33 min.
28 min.
120 sec.
15 min.
120 sec.
50 min.
–
65 min.
–
4
Français
–
28 min.
34 min.
20 sec.
29 min.
20 sec.
54 min.
60 min.
70 min.
80 min.
5
Sucré
–
37 min.
40 min.
20 sec.
29 min.
20 sec.
49 min.
45 min.
55 min.
65 min.
6
Pain à cuis-
son rapide/
Gâteau
–
20 min.
0 min.
–
–
–
–
85 min.
95 min.
105 min.
7
Pâte
–
30 min.
60 min.
–
–
–
–
–
–
–
ÉTAPES
RÉGLAGES PROGRAMMÉS
Une façon simple d’établir la durée totale de l’un ou l’autre des programmes consiste à vérifier
l’affichage numérique. Avec le moule à pain du robot boulanger sorti de l’appareil, appuyer sur
PROG.
jusqu’à ce que programme désiré s’affiche. Sélectionner la couléur de la
CROÛTE,
puis appuyer sur
MARCHE/ARRÊT.
La durée totale du programme sera affcihée. Appuyer sur
MARCHE/ARRÊT
pendant 3 secondes pour mettre le robot boulanger en position d’arrêt.
Les programmes 2 et 3 commencent avec une pause. Le robot boulanger ne mélangera
pas immédiatement après la pression de MARCHE. Consulter le tableau pour connaître la
durée des pauses pour chaque programme. Le robot boulanger stabilise la température
pour le programme.
Nettoyage
1.
Débrancher le robot boulanger et le
laisser refroidir.
2.
Retirer le moule à pain de la chambre
de cuisson et sortir le pain. Trouver la
lame de pétrissage dans le pain ou
sur l’arbre dans le moule à pain.
1.
REMARQUE :
Si la lame de pétris-
sage est difficile à retirer de l’arbre,
remplir le moule à pain d’eau chaude
savonneuse et laisser tremper pen-
dant 15 à 30 minutes. Vider l’eau.
Prendre la lame de pétrissage et la
faire tourner d’avant en arrière. Elle
devrait alors se dégager; il suffit de
tirer.
3. NE PAS
immerger le moule à pain
dans l’eau et ne pas le mettre dans
un lave-vaisselle. Remplir le moule à
pain d’eau savonneuse chaude.
Laver le moule à pain et la lame de
pétrissage à l’aide d’un chiffon doux.
Rincer et sécher.
1.
REMARQUE :
Ne pas utiliser de
nettoyants abrasifs ou de laine
d’acier pour nettoyer le moule à pain.
Ils risqueraient d’endommager le fini
antiadhésif.
4.
Essuyer l’extérieur du robot boulanger
à l’aide d’un chiffon mouillé. Ne pas
immerger le robot boulanger dans
l’eau ou dans d’autres liquides.
8
Rapide
–
14 min.
20 min.
–
–
–
–
–
25 min.
–
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