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材料■:▼
糙米2杯、嫩芽蔬菜各少许
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调味辣椒酱■:▼
辣椒酱
½
杯、牛肉(末状)40g、香油1大匙、蜂蜜1大匙、
糖1大匙、水
⅓
杯
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烹饪方法
1. 将洗净的糙米放入内锅,添水至糙米水量刻度2的位置。
2. 请将内锅放入电饭煲后盖上锅盖。
3. 请选择菜单中的糙米后按下[压力煮饭/快速煮饭]按钮。
4. 在小锅内放入香油,倒入牛肉末微炒,然后加入辣椒酱和水炒至黏稠,
最后放入糖、蜂蜜和香油再炒一会。
5. 请在煮饭结束后,将饭搅拌均匀,然后在糙米饭上美观地摆放准备好的嫩芽蔬菜。
6. 最后放上辣椒酱,避免将嫩芽碰散。
嫩芽饭
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材料■:
焗糙米2杯、褐色酱汁20g、食盐少许、苏子叶2片、南瓜
⅓
个、真姬菇1袋
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烹饪方法
1. 将洗净的糙米放入内锅,添水至糙米水量刻度2的位置。
2. 请将内锅放入电饭煲后盖上锅盖。
3. 请选择菜单中的糙米后按下[压力煮饭/快速煮饭]按钮。
4. 南瓜切块加盐微炒。
5. 真姬菇拌褐色酱汁备用。
6. 煮饭结束后,请将饭搅拌均匀。
7. 将糙米饭放入塑模内加入炒好的南瓜,上面再覆盖一层健康糙米饭,
捏制成型后从模塑内取出。
8. 放上用褐色酱汁拌好的真姬菇,最后撒上苏子叶丝。
※ 可以根据各家口味选用不同的蘑菇。
香菇盖饭
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材料■:
焗大米4杯、豆类(褐豆或黑豆)、水参2根、板栗4个、枣4个、银杏12个、
松子1大匙、清酒2大匙
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调味酱■:▼
酱油4大匙、辣椒粉
½
小匙、芝麻盐2小匙、葱末2大匙、
蒜末
½
大匙、香油1小匙
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烹饪方法
1. 请将水参洗净后切掉根部并斜切成细条备用。
2. 请将板栗去皮后切半,红枣去核后切成粗丝备用。
3. 请将银杏加少许油翻炒,或者放入沸水煮2
~
3分钟后,去皮。
4. 请将洗净的米放入内锅,然后加水至白米水量刻度4的位置,再放入清酒、
豆类、水参、板栗和红枣搅匀。
5. 请将内锅放入电饭煲内,并盖好锅盖。
6. 请在菜单中选择白米-偏软饭后,按下[压力煮饭/快速煮饭]按钮。
7. 请在煮饭结束后,放入松子和银杏拌匀并盛入碗中,再根据个人口味加入准备
好的酱料拌匀食用。
※ 随各材料的特点可能产生焦糊现象。
※ 将豆子在温水中泡15分以上。
※ 请将所有杂粮按适当比例进行烹饪。
营养石锅饭
使用
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2017-12-29 �� 4:22:27
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