6
7
Tijdens het stomen is het mogelijk om de stoomtijd aan te passen of om terug te gaan naar de
stand-by modus (zie hoofdstuk 5.3. STAND-BY MODUS). Raak hiervoor de stoomfunctie toets of
de aan-/uit-/pauzetoets aan. Als binnen 5 minuten geen keuze wordt gemaakt, gaat het apparaat
automatisch terug naar de stand-by modus.
7. STOMEN
7.1. INGREDIËNTEN ALLEEN STOMEN
Als je het product voor de eerste keer in gebruik neemt, raden we je aan om eerst een stoomcyclus te doorlopen
met een leeg stoommandje en lege kan.
1. Zet het apparaat op een stevige en vlakke ondergrond en houd rondom het
apparaat voldoende ruimte vrij zodat het apparaat geen schade kan aanrichten aan
keukenkastjes (door bijv. de hete stoom).
2. Giet 250 ml water in het waterreservoir tot de aanduiding ‘MAX’ en sluit het
water-reservoir met de deksel. Wij raden aan om zacht of gezuiverd water te gebruiken
omdat mineraal- of kraanwater kan zorgen voor kalkaanslag in het waterreservoir.
Let op!
Zorg ervoor dat het water in het waterreservoir de MAX aanduiding NIET
overschrijdt.
Let op!
Doe nooit andere vloeistoffen dan water in het waterreservoir (uitsluitend
witte azijn om te ontkalken, zie hoofdstuk 6 REINIGEN EN ONDERHOUD).
Let op!
Gebruik de stoomfunctie nooit zonder water in het waterreservoir.
Let op!
Zorg ervoor dat de deksel van het waterreservoir goed is gesloten.
3. Was, schil en snijd de ingrediënten (groenten en/of fruit) in kleine stukjes (ongeveer 0,5 tot 1 cm groot) en doe
deze in het stoommandje. Hoe kleiner de ingrediënten zijn, des te beter het voedsel kan worden gestoomd.
Let op!
Zorg dat de hoeveelheid voedsel in het stoommandje niet boven de bovenrand van het mandje
uitkomt. De opening voor de stoom in de kan, kan hierdoor mogelijk geblokkeerd raken.
Let op!
Voordat je bevroren/rauwe ingrediënten in het stoommandje doet, dien je deze eerst te ontdooien.
Laat overtollig water van de ontdooide ingrediënten afdruppen voordat je deze in de kan doet.
4. Plaats het stoommandje in de kan.
Let op!
Zorg dat de mesunit altijd goed op de kan is bevestigd
(zie hoofdstuk 5.1. MONTEREN EN DEMONTEREN).
Anders zal condenswater en het voedsel uit de kan ontsnappen en in
het apparaat komen.
Let op!
Het mandje past maar op één manier in de kan.
5. Houd de kan bij het handvat vast en draai de deksel op de kan.
6. Indien de kan nog niet op de basis is bevestigd, plaats deze er dan op.
7. Plaats de stekker van het netsnoer in het stopcontact.
8. Raak de stoomfunctie toets aan. Het icoon ‘stoomfunctie geactiveerd’ licht op in het
bedieningspaneel. De standaard stoomtijd is 20 minuten. Door de stoomfunctie toets aan te
raken, kun je de stoomtijd per 5 minuten aanpassen tussen 5 en 30 minuten. De stoomtijd is
afhankelijk van het soort voedsel en de hoeveelheid. Wij verwijzen je hiervoor graag naar de
kookboeken op dit gebied of naar het internet. In de regel zal de stoomtijd liggen tussen de
5 en 15 minuten.
Let op!
De stoomfunctie werkt niet als de kan of de deksel van de kan niet op de
juiste wijze op het apparaat zijn geplaatst of als er geen water in het waterreservoir zit
(zie hoofdstuk 5.2. WAARSCHUWINGEN).
9. Na 3 seconden start de stoomfunctie automatisch. Het kan een paar minuten duren voordat je het water in het
waterreservoir hoort koken en de kan met stoom gevuld ziet worden.
Tijdens de laatste minuut, telt de indicator op het bedieningspaneel af van 60 naar 0 seconden.
Als de stoomtijd aflopen is, klinken 3 beep-tonen.
Let op!
Tijdens het stomen komt er hete stoom uit de stoomopeningen in de deksel van de kan. Draag
eventueel handschoenen.
Let op!
Verwijder de deksel van het waterreservoir nooit tijdens het stomen. Hete stoom en/of water
spatten zullen uit het waterreservoir komen en hierdoor kun je je verbranden.
Let op!
Vul het waterreservoir nooit bij tijdens het stomen. Er kan heet water en stoom uit het apparaat
komen.
10. Het apparaat gaat automatisch terug in de stand-by modus (zie hoofdstuk 5.3. STAND-BY MODUS).
Let op!
Laat het apparaat na een stoomcyclus altijd minimaal 10 minuten afkoelen voordat je opnieuw
gaat stomen. Verwijder eventueel resterend water uit het waterreservoir en vul deze met nieuw water.
Let op!
Na de stoomcyclus kan er nog enige tijd stoom uit de stoomopening van de deksel op de kan
blijven komen.
11. Draai de deksel van de kan voorzichtig open.
Let op!
Het stoommandje, de stoom uit de kan en de deksel zijn heet! Draag
eventueel handschoenen.
12. Haal met de spatel het stoommandje met voedsel voorzichtig uit de kan (zie tekening).
Let op!
Gebruik alleen de bijgeleverde spatel om het stoommandje uit de kan te
halen.
13. Verwijder de stekker uit het stopcontact als je het apparaat verder niet meer nodig hebt. Laat het apparaat
helemaal afkoelen, giet het water uit het waterreservoir en maak het waterreservoir en de gebruikte
accessoires schoon en droog (zie hoofdstuk 6. REINIGEN EN ONDERHOUD).
7.2. INGREDIËNTEN BLENDEN NA HET STOMEN
1. Verwijder de kan van het apparaat.
2. Doe de gestoomde ingrediënten in de kan door het stoommandje om te keren met de
spatel. Het is niet nodig om het eventuele vocht uit de kan af te gieten, dit kan worden
gemengd met de gestoomde ingrediënten.
Let op!
Zorg ervoor dat het maximale volume in de kan (zie MAX-indicatie) niet wordt
overschreden.
3. Ga verder bij hoofdstuk 8 Ingrediënten ALLEEN BLENDEN stap 5.
Mandje is te vol
Mandje is niet te vol
