Zelmer 986, User Manual, Page: 20 / 75

23
A kolbásztöltő használata (5 ábra)
A darálórészbe sorjában az alábbiakat helyezze be:
A csigát a középső rész felé irányuló hajtókerékkel.
●
A csiga tengelycsapjára a toldalékbetétet.
●
A kolbásztöltőt.
●
Rögzítse erősen az összes elemet a rögzítőcsavarral
●
– egészen ütközésig.
A kolbászbelet a kolbásztöltőre való felhelyezése előtt kb. 10
percre áztassa be meleg vízbe.
A kolbásztöltőre helyezze fel a nedves kolbászbelet.
●
Ügyeljen arra, hogy a kolbásztöltőn található légmentesítő
nyílásokat ne takarja le.
A belet kitöltő hústömeg nem lehet „túlságosan híg”. A nagy
mennyiségű folyadék kifolyhat és a készülék belsejébe ke -
rülhet.
Citrusprés (6 ábra)
A citrusprés egy olyan tartozék, amely lehetővé teszi
a citrusgyümölcsök levének a gyümölcshússal együtt történő
kipréselését.
A citrusprés részei:
I. Hajtókerék
II. Tál
III. Szűrő
IV. Préselőfej
Nyissa ki a burkolat hátsó részén található tárolórekesz fe
-
delét, ami lehetővé teszi a függőleges helyzetben való mű -
ködést. Állítsa ilyen helyzetbe, a készüléket stabil, szilárd
felületre helyezve.
A hajtóműre helyezze fel sorjában az alábbiakat:
Hajtókerék.
●
A tálat helyezze fel a hajtóműre és fordítsa el balra addig
●
a pozícióig, míg a rögzítésre utaló „kattanó” hangot nem
hallja. Ez azt jelenti, hogy a tál a megfelelő módon lett
felszerelve.
A tálból kiálló részre szerelje fel a szűrőt és a préselőfejet.
●
Készítse elő megfelelő módon a gyümölcsöket, azokat
●
félbe vágva.
Csatlakoztassa a készülék hálózati kábelét a konnektorhoz.
●
Indítsa be a készüléket az
●
„I” gombbal, majd helyezze
a gyümölcsöt a húsos részével a préselőfejre.
Megfelelő erővel nyomja rá, ami azt okozza, hogy
●
a szerkezet működésbe lép és megkezdődik a préselési
folyamat.
FIGYELEM! Ha a szűrőszitát a préselt gyümölcsök
maradványai eltömítik, a készüléket le kell állítani,
a szűrőt kivenni, majd azt a gyümölcsmaradványok -
tól megtisztítani, mivel a túl sok préselmény miatt a lé
a készülék hajtóművébe folyhat.
FIGYELEM! A citrusprés a működése közben forog,
ezért különösen vigyázzon az ujjaira, amikor a gyümöl -
csöt a préselőfejre nyomja.
Szeletelő (7 ábra)
I. Finom forgácsolású reszelő
II. Durva forgácsolású reszelő
III. Szeletelő reszelő
IV. Pépelő reszelő
V. Rugós zár
VI. Darabolórész
VII. Töltőedény
VIII. Tömőrúd
A szeletelőnek két darabolótárcsája van, a finom
(I) és durva
(II) reszelés céljára (sajt, sárgarépa, zeller, főtt cékla stb.).
A reszelőtárcsa (III) a zöldségek (burgonya, uborka, hagyma
stb.) karikára vágására szolgál. A reszelőtárcsa (IV) a burgo -
nya, cékla, gyümölcsök stb. pépesítésére szolgál.
A szeletelő használata előtti előkészületek:
Hajlítsa ki a rugós zárat
●
(V) és helyezze be az egyik re -
szelőtárcsát a hajtókerékkel a darálórészbe.
Kattintsa be a zárat.
●
A szeletelőrészt úgy állítsa össze, mint a készülék da -
●
rálórészét.
A nagyobb méretű anyagokat vágja kisebb darabokra,
●
amelyeket aztán könnyen bedobhat a darabolórészbe.
A kemény magvas puha gyümölcsöket ne darabolja fel.
●
A készüléket a működésének a befejeztével kapcsolja ki
●
és húzza ki a csatlakozó dugót a konnektorból.
A reszelőn vagy a darálórészben lévő anyagmaradvá -
●
nyokat fakanállal távolítsa el.
A reszelők pengéi nem igényelnek regenerálást.
A reszelők cseréje (8 ábra).
Gyümölcsprés (9 ábra)
A gyümölcsfacsaró egyes típusú darálók tartozékát képe -
zi. Lehetővé teszi olyan gyümölcsök levének a préselését,
mint: málna, ribizli, eper, egres, továbbá szőlő és paradi -
csom. Az olyan gyümölcsökből mint például a ribizli, a levet
a gyümölcs kocsányának az eltávolítása nélkül lehet présel -
ni. A gyümölcsfacsaróba nagy magvú gyümölcsöket, mint
pl. szilva, meggy stb. csak a magvak előzetes eltávolítása
(a gyümölcs kimagvazása) után szabad tenni.
A gyümölcsfacsaró részei:
I. Préskamra
II. Csiga
III. Készüléktest
IV. Rögzítő csavar
V. Léelvezető csatorna
VI. Szabályozó csavar
VII. Tál (a daráló részből)
VIII. Tolóka (a daráló részből)
IX. Szűrőszita – 2 db
No. 1 – kisebb lyukakkal
No. 2 – nagyobb lyukakkal
X. A készüléktest (3) nagy tömítőgyűrűje
XI. A csiga (2) kis tömítőgyűrűje