14
Vložte napájecí kabel do síťové zásuvky.
●
Zapněte přístroj tlačítkem
●
„I”
poté dávkujte ovoce a pě
-
chujte pěchovadlem.
Pro snadnější lisování ovoce neutahujte v počáteční fázi
práce regulační šroub příliš hluboko. Teprve po vyhodnocení
množství šťávy ve výliscích, upravte adekvátně utažení tak,
aby lisování probíhalo efektivně a lis se neucpával.
V průběhu lisování pozorujte kvalitu vymačkání výlisků.
●
Začnou-li být příliš suché, odšroubujte šroub
(6)
, aby ne
-
došlo k ucpání listu výlisky.
Míra zašroubování regulačního šroubu závisí na druhu zpra
-
covávaného ovoce. U šťavnatého a velmi zralého ovoce za
-
šroubujte šroub hlouběji, u málo šťavnatého ovoce zašrou
-
bujte šroub o něco méně.
V případě, že lisování nebylo dostatečně účinné, lze výlisky
vylisovat ještě jednou.
V případě ucpání otvoru komory (regulační šroub
(3)
) výlis
-
ky z ovoce s velkým obsahem šťávy, hrozí nebezpečí zalití
pohonu přístroje.
V případě zablokování otvoru komory výlisky nutno přístroj
vypnout. Věnujte pozornost procesu lisování šťávy např. zda
nedošlo k ucpání otvorů síta. Odpojte lis od pohonu (identicky
jako v případě mlecí komory), rozmontujte lis, očistěte (umyjte)
díky lisu. K mytí, zejména lisu, používejte připojený kartáček.
Kamenový mlýnek
(Obr. 10)
I. Matice
II. Regulátor mlecích kamenů
III. Těleso s nastav. knoflíkem
IV. Vnitřní kámen
V. Vnější kámen
VI. Šnek
VII. Mlecí komora
VIII. Násypná miska
IX. Žlábek tělesa musí lícovat s výstupkem na mlecí
Popis
Toto příslušenství můžete použít pro mletí obilí, olejnatých
semen a suchých potravin.
Kamenový mlýnek umožňuje mletí takových potravin jako:
pšenice, žito, oves, rýže, zrnková káva, cukr, pohanková
kaše, černý zrnkový pepř, nové koření, hořčice, vlašské
ořechy, lískové ořechy, sušené houby, mandle, sója, lněné
semeno, loupaná slunečnice atd.
DŮLEŽITÉ: Potraviny, které obsahují olej, nemelte při
jemném nastavení zrnitosti. Mohlo by dojít k zalepení
nebo zablokování mlecího ústrojí.
DŮLEŽITÉ: Mlýnek není vhodný k mletí velmi tvrdých
potravin, např. sušený hrášek, popcornová kukuřice.
Montáž mlýnku ke strojku
Pootočte mlecí komoru
(7)
o zhruba 45° doprava a nasaďte
smontovaný mlýnek na pohonné soustrojí vložením výstupků
mlecí komory
(7)
do otvorů v pohonném soustrojí. Pak poo
-
točte mlýnkem doleva do polohy, ve které uslyšíte „
cvaknutí
”
zámku. Znamená to, že mlýnek byl nasazen správně.
Používání a seřizování mlýnku
Před prvním použitím
mlýnek rozložený na součástky
umyjte (viz „ČIŠTĚNÍ”) a usušte, pak semelte asi 50 g po
-
traviny (např. obilí) při nastavení na střední mletí. Semletá
potravina se nehodí pro další použití, je totiž znečištěná a je
třeba ji vyhodit.
DŮLEŽITÉ: Maximální doba nepřetržitého provozu
mlýnku činí 15 minut.
Tato podmínka souvisí s maximální dobou provozu strojku,
kdy po 15 minutách provozu musí být 45 minut přestávky.
DŮLEŽITÉ: Zařízení nemůže pracovat bez zátěže. Před
každým zapnutím jej naplňte potravinami.
Nasypte obilí do misky
(8)
, knoflík na tělese
(3)
nastavte na
hrubší mletí a zapněte motor strojku. Semleté obilí začne vy
-
padávat z otvoru.
V závislosti na požadovaném stupni mletí nebo použitých
zrn, nastavte pomocí nastavovacího knoflíku
(3)
regulátor
mlecích kamenů
(2)
tak, abyste dosáhli požadované jem
-
nosti mletí. Otáčením knoflíku ve směru pohybu hodinových
ručiček zvyšujete jemnost mletí, otáčením ve směru proti po
-
hybu hodinových ručiček docílíte hrubšího mletí.
Nejjemnější
(minimální)
stupeň mletí dosáhnete při nasta
-
vení knoflíku na čárku 1, nejhrubší
(maximální)
při nastave
-
ní knoflíku na čárku STOP. Viz grafika na tělese
(3)
a regu
-
látoru kamenů
(2)
.
Příliš silné zvýšení jemnosti nebo přetočení knoflíku za
čárku STOP během provozu mlýnku může zařízení po
-
škodit.
POZOR: Doporučujeme během provozu mlýnku nasta
-
vit regulátor mlecích kamenů (2) mezi čárku 1 a čárku
STOP.
DŮLEŽITÉ: Pokud pracujete s kamenovým mlýnkem
NEPOUŽÍVEJTE na strojku funkci REVERSE.
POZOR: Před mletím různých potravin mlýnek vždy
důkladně umyjte. Vyhnete se tak promíchání vůní jed
-
notlivých potravin.
POZOR: Pro měkčí obilí, jako je oves nebo lněné se
-
mínko, zvolte nastavení na hrubší zrnitost.
UPOZORNĚNÍ! Nenahlížejte během mletí dovnitř ko
-
mory – občas vymršťovaná zrnka by vás mohla zranit
(například do oka).
Čištění a údržba
Mlýnek nevyžaduje čištění po každém použití (pokud mele
-
te jeden druh potraviny), protože šnek
(6)
brání zůstávání
zbytků zrn v mlýnku. Ocelové mlecí kameny (4, 5) po umytí
osušte utěrkou, aby nedošlo ke korozi. V případě dlouho
-
Summary of Contents for 986
Page 28: ...31 230 V 60 C M RU 15 30 LWA 77 dB A II M ZELMER LVD 2006 95 EC EMC 2004 108 EC CE...
Page 30: ...33 4 I 2 4 5 10 6 I II III IV O I 7 I II III T IV T V VI VII VIII I II T III T IV V...
Page 32: ...35 7 45 7 50 15 15 45 8 3 3 2 1 STOP 3 2 STOP 2 1 STOP REVERSE 6 4 5 60 C 11 1 2 O 3 4 5 6...
Page 33: ...36 K PE...
Page 34: ...37 230 V 60 C BG 10 20 15 30 LWA 77 dB A ZELMER LVD 2006 95 EC EMC 2004 108 EC CE...
Page 36: ...39 4 2 4 5 10 6 I II III IV 7 I II III IV V VI VII VIII V V...
Page 38: ...41 O Mo 7 45 7 a 50 Ma 15 15 45 8 3 3 2 1 STOP 3 2 STOP 2 1 STOP REVERSE 6 4 5 11 1 2...
Page 39: ...42 3 4 5 6...
Page 44: ...47 8 3 3 2 1 STOP 3 2 STOP 2 1 STOP REVERSE 6 4 5 60 C 11 1 2 3 4 5 6 c...
Page 75: ...Notes...