TEFAL Simply Cook, Manual

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– Appuyez sur la touche MINUTERIE , puis sur et/ou pour régler
le temps de cuisson en fonction de votre recette.
– Appuyez sur la touche TEMPÉRATURE , puis sur et/ou pour
régler la température de cuisson en fonction de votre recette.
3. RÉGLAGE DES PARAMÈTRES PENDANT LA CUISSON
• Vous pouvez modifier le temps et la température de cuisson à tout moment
pendant la cuisson, à l'exception de la fonction Maintien au chaud
et des menus (Riz/Céréales) et (Vapeur), qui vous permettent
uniquement de régler le temps de cuisson.
• Si vous souhaitez modifier le temps et la température de cuisson
prédéfinis, appuyez sur la touche correspondante et suivez les instructions
détaillées précédemment.
• Vous pouvez ouvrir le couvercle à tout moment pendant la cuisson pour
ajouter des ingrédients ou vérifier la cuisson.
• Pour la cuisson des gâteaux, du pain et du riz, il est déconseillé d'ouvrir
le couvercle car cela aura une incidence sur le résultat final.
4. UNE FOIS LA CUISSON TERMINÉE
• Ouvrez le couvercle
• Utilisez des gants pour manipuler le bol de cuisson et le panier vapeur.
• Vous pouvez servir les aliments avec la spatule ou la louche fournies avec
l'appareil.
Remarque : il est déconseillé d'utiliser des ustensiles métalliques pour
manipuler les aliments à l'intérieur de la cuve de cuisson, car cela
pourrait l'abîmer.
• Refermez le couvercle pour maintenir les aliments au chaud.
• Si le menu que vous avez utilisé n'a pas de fonction de maintien au
chaud automatique, vous pouvez toujours l'activer manuellement en fin
de cuisson.
• Pour désactiver le mode Maintien au chaud, appuyez simplement sur la
touche Maintien au chaud/Annuler. Le voyant correspondant s'éteint.
5. EXTINCTION DE L'ÉCRAN
• Vous pouvez débrancher l'appareil après utilisation pour l'éteindre.
• Pour éteindre l'écran, maintenez la touche DÉMARRER jusqu'au retentissement du bip.
• Pour le rallumer, appuyez sur n'importe quelle touche de l'interface.
DÉTAILS DES MENUS
1. Menu DORER
Ce menu permet de faire rissoler/dorer de petits morceaux d'aliments,
de faire sauter de la viande, de la volaille, du poisson et d'autres
aliments comme des croquettes. Pour utiliser ce menu, la surface des
aliments doit être en contact avec l'huile pour créer une délicieuse
couche croustillante.
• Utilisez toujours cette fonction avec de l'huile et des aliments.
• Pour un résultat optimal, pensez à ajouter suffisamment d'huile dans le
bol de cuisson pour couvrir le fond, et attendez quelques minutes que
l'huile chauffe avant d'ajouter les ingrédients.
• Deux bips retentissent lorsque l'huile atteint 160°C.
• Il est recommandé de remuer les aliments de temps en temps.
• Ce programme n'est pas conçu pour la friture. Il est déconseillé d'utiliser
plus de 350 ml d'huile.
REMARQUE :
• Il est important de s'assurer que le couvercle interne amovible est
bien sec et qu'il n'y a pas de résidus d'eau dans le joint en silicone
pour éviter tout risque de projection d'huile chaude pendant la
fermeture du couvercle.
• N'utilisez pas le panier vapeur pour cuire avec cette fonction, car il
pourrait fondre.
2. Menu MIJOTER
Ce menu permet de préparer de la viande et des légumes en sauce.
• Utilisez ce menu pour une cuisson lente à basse température (en
sélectionnant la température 80°C/90°C). Rallonger la cuisson permet
d'obtenir une viande plus tendre (jusqu'à 8 h).
• Le réglage à 100°C/120°C permet d'accélérer la cuisson.
• La quantité d'ingrédients et de liquide ne doit pas dépasser le niveau 8
maximal inscrit dans la cuve.
CONSEILS :
pour des plats encore plus savoureux, nous vous conseillons
de faire revenir votre viande et/ou vos oignons avec un peu d'huile avec
le menu DORER pendant quelques minutes avant de commencer la