TEFAL Simply Cook, Manual

Page: 141 / 233

267 266
BG
• Приготвянето на сирене котидж или готвенето по метода су вид на
някои категории храни е възможно благодарение на настройките
за ниска температура на Manual mode (Ръчен режим).
• Ето някои примери, които ще Ви дадат насоки за още повече
възможности за рецепти.
• Manual mode (Ръчен режим) ще запази последните предварително
зададени от Вас параметри за следващата употреба.
Температура
°C
Какво можете да направите?
40°C Да претоплите бебешка храна
80°C
Да приготвите сирене котидж/да претоплите
деликатно ястие
100°C Да сварите вода
110°C Да приготвите сладко
120°C Да сготвите паста
130°C Да запържите съставки
140°C Да сготвите зеленчуци, риба и птичи продукти
150°C Да изпечете месо
160°C Да изпържите месо и птичи продукти
• За приготвяне на сирене котидж . Като основа за сиренето
котидж се използва кефир. Съотношението кефир:сирене котидж
е приблизително 4:1.
Ако приготвяте сладко,
се препоръчва да готвите при отворен
капак.
•
За претопляне
студената храна не трябва да надвишава 1/2 от
обема на мултикукъра. Твърде голямото количество храна няма да
може да се стопли напълно. Многократната употреба на функцията
за претопляне или поставянето на твърде малко храна ще доведе до
загаряне на храната и образуване на твърд слой на дъното.
Забележка: винаги добавяйте първо ориза, в противен случай
водата ще е твърде много.
Тази таблица по-долу Ви дава насоки за готвене на ориз:
СЪВЕТИ:
тези препоръки са само ориентировъчни. Можете да
регулирате количеството вода в зависимост от вкуса си.
НАСОКИ ЗА ГОТВЕНЕ НА ОРИЗ – 8 чаши
Количество
суров ориз
(в брой чаши)
Количество
суров ориз
(еквивалент в g)
Ниво на водата в
купата
(+ ориза)
Порции
2 300 g
Маркировка за 2
чаши
3 човека – 4
човека
4 600 g
Маркировка за 4
чаши
5 човека – 6
човека
6 900 g
Маркировка за 6
чаши
8 човека – 10
човека
8 1200 g
Маркировка за 8
чаши
13 човека –
14 човека
Времето и температурата се задават автоматично за готвенето на
ориз.
Моля, обърнете внимание, че има 7 стъпки:
Предварително загряване => Абсорбиране на водата => Бързо
повишаване на температурата => Поддържане на варенето =>
Изпаряване на водата => Задушаване на ориза => Поддържане на
топлина.
Времето за готвене зависи от количеството и вида на ориза.
9. Меню MANUAL MODE (РЪЧЕН РЕЖИМ)
Готвенето на всякакви видове ястия с уреда Simply Cook е наистина
лесно благодарение и на Manual Mode (Ръчен режим).
• Задайте свое собствено време и температура на готвене, за да
готвите по начин, който Ви харесва.
• Регулирайте температурата, за да поддържате автоматичен и
стабилен контрол на топлината или за да увеличите мощността и да
контролирате приготвянето на любимите си ястия.