Silvercrest SSC 200 A1 Operating Instructions Manual Download Page 135

Page: 135 / 162

■

132

│

SSC 200 A1

5) Po uplynutí doby vaření kuřecí stehna z vývaru vyjměte, maso zbavte kostí,

nakrájejte nebo natrhejte na menší kousky a dejte zpět do keramické nádoby.

6) Maso opět nechte několik minut zahřívat.

7) Nasekejte a přidejte petrželku.

Pulled Pork (trhané vepřové maso)

Doba přípravy: 30 min

Doba vaření min.: 7 hodin

Obtížnost: lehké

Porce: 6 až 8

1,4 kg vepřového masa, bez kostí (krkovice)

1 cibule

400 ml zázvorového nebo kořenového piva

Na směs koření:

2 PL mleté papriky (pálivá)

2 PL hnědého cukru

2 ČL soli

½ ČL hořčičných semínek

2 špetky černého pepře

4 špetky sušeného mletého česneku

2 špetky oregano

1 ČL mletých semen koriandru

2 špetky chilli vloček

Na barbecue omáčku:

2 cibule

2 PL oleje

4 stroužky česneku

1 PL medu

1 střik octa (např. malinový nebo jablečný ocet)

150 ml jablečné šťávy

150 ml rajčatového kečupu

IB_336973_SSC200A1_LB8.indb 132

07.07.2020 10:49:02

Summary of Contents for SSC 200 A1

Page 1: ...MIJOTEUSE ÉLECTRIQUE Mode d emploi SLOW COOKER Bedienungsanleitung SLOW COOKER Operating instructions SLOW COOKER Gebruiksaanwijzing HRNEC NA POMALÉ VAŘENÍ Návod k obsluze WOLNOWAR Instrukcja obsługi HRNIEC NA POMALÉ VARENIE Návod na obsluhu IAN 336973_2001 ...

Page 2: ...ns and familiarise yourself with all functions of the device Avant de lire le mode d emploi ouvrez la page contenant les illustrations et familiarisez vous ensuite avec toutes les fonctions de l appareil Vouw vóór het lezen de pagina met de afbeeldingen open en maak u vertrouwd met alle functies van het apparaat Przed przeczytaniem proszę rozłożyć stronę z ilustracjami a następnie proszę zapoznać ...

Page 3: ...3 4 5 1 2 ...

Page 4: ...aufstellen 8 Zutaten vorbereiten 8 Bedienen 9 Tipps 9 Garzeiten 9 Garstufe einstellen 10 Lebensmittel garen 10 Reinigen 11 Aufbewahren 12 Fehlerbehebung 12 Entsorgen 12 Gerät entsorgen 12 Verpackung entsorgen 13 Anhang 13 Technische Daten 13 Garantie der Kompernaß Handels GmbH 14 Service 15 Importeur 15 Rezepte 16 Erbsensuppe 16 Hühnersuppe 17 Pulled Pork 18 Geschmorte Rinderbrust 20 Brotpudding 2...

Page 5: ...abe des Produkts an Dritte mit aus Bestimmungsgemäße Verwendung WARNUNG VERLETZUNGSGEFAHR Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten Dieses Gerät ist ausschlie...

Page 6: ...rmeiden Verwenden Sie das Gerät nur in trockenen Innen räumen nicht im Freien Füllen Sie kein Wasser oder andere Flüssigkeiten in den Metallbehälter der Gerätebasis WARNUNG VERLETZUNGSGEFAHR Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen sensori schen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden wenn sie beaufsic...

Page 7: ...cht mehr in Betrieb nehmen Lassen Sie das Gerät von qualiﬁziertem Fachpersonal überprüfen und gegebenen falls reparieren Lassen Sie Reparaturen am Gerät nur von autorisierten Fachbetrieben oder dem Kundenservice durchführen Durch unsachgemäße Reparaturen können Gefahren für den Benut zer entstehen Zudem erlischt der Garantieanspruch Öﬀnen Sie niemals das Gehäuse des Gerätes Es beﬁnden sich keine v...

Page 8: ... um das Gerät zu betreiben Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals unbe aufsichtigt Betreiben Sie das Gerät ausschließlich mit dem mitgeliefer ten Originalzubehör Benutzen Sie das Gerät nur bestimmungsgemäß Bei Missbrauch des Gerätes besteht Verletzungsgefahr ACHTUNG SACHSCHADEN Schalten Sie das Gerät nicht ein wenn sich keine Zutaten im Keramiktopf beﬁnden Schalten Sie das Gerät nicht e...

Page 9: ...n von Kindern nicht zum Spielen verwendet werden Es besteht Erstickungsgefahr Ƈ Entnehmen Sie alle Teile des Gerätes und die Bedienungsanleitung aus der Verpackung Ƈ Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial und eventuelle Schutzfolien vom Gerät HINWEIS Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden Bei einer unvollständigen Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter Ve...

Page 10: ...r ebenen stabilen und hitzebeständi gen Fläche in der Nähe einer gut erreichbaren Netzsteckdose auf Ƈ Setzen Sie den Keramiktopf 2 in die Gerätebasis 3 ein Ƈ Vergewissern Sie sich dass der Drehschalter auf steht und stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose Ƈ Befüllen Sie den Keramiktopf 2 mit 0 5 Liter Wasser Ƈ Legen Sie den Glasdeckel 1 auf den Keramiktopf 2 Ƈ Stellen Sie den Drehregler ...

Page 11: ...in gleichmäßige möglichst nicht zu große Teile um ihre Garzeit zu verkürzen Je größer die Teile desto länger die Garzeit Sie können Fleisch für ein intensiveres Geschmackserlebnis scharf anbraten bevor Sie es in den Keramiktopf 2 geben Dies hat auch den Vorteil dass der Fettgehalt des Fleisches und somit der Speisen verringert wird wenn Sie das ausgebratene Fett nicht weiterverwenden Wenn Sie Zuta...

Page 12: ...e Werte können jedoch nur als Orientie rungshilfen dienen Die tatsächliche Garzeit hängt neben Ihrem persönlichen Geschmack von verschiedenen weiteren Faktoren ab z B von der Ausgangs temperatur Beschaﬀenheit Größe und Menge der Zutaten oder von der zugege benen Flüssigkeitsmenge Die meisten Fleisch und Gemüsegerichte benötigen in der Regel eine Garzeit von ca 5 8 Stunden bei und ca 3 5 Stunden be...

Page 13: ...ie einen siche ren Abstand zum Dampf ACHTUNG SACHSCHADEN Schalten Sie das Gerät nicht ein wenn sich keine Zutaten im Keramiktopf 2 beﬁnden HINWEIS Heben Sie den Glasdeckel 1 so wenig wie möglich vom Gerät ab da hierdurch jedes Mal Wärme entweicht und sich so der Garprozess verlän gert Das Gerät ist nicht zum Anbraten von Lebensmitteln geeignet Das Gerät ist nicht zum Erwärmen von erkalteten Speise...

Page 14: ...n Sie alle Teile wie im Kapitel Reinigen beschrieben Reinigen STROMSCHLAGGEFAHR Ziehen Sie erst den Netzstecker aus der Netzsteckdose bevor Sie das Gerät reinigen Tauchen Sie die Gerätebasis 3 und die Anschlussleitung niemals unter Wasser WARNUNG VERLETZUNGSGEFAHR Lassen Sie vor der Reinigung alle Teile ausreichend abkühlen ACHTUNG SACHSCHADEN Verwenden Sie keine ätzenden oder scheuernden Reinigun...

Page 15: ...r 5 steht auf Wählen Sie eine passende Garstufe Sollten sich die Störungen nicht mit oben stehenden Fehlerbehebungen beheben lassen oder wenn Sie andere Arten von Störungen feststellen wenden Sie sich bitte an unseren Service Entsorgen Gerät entsorgen Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den normalen Hausmüll Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2012 19 EU Waste Electrical and Elec...

Page 16: ... Vorschriften Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht Beachten Sie die Kennzeichnung auf den verschiedenen Verpackungsmaterialien und trennen Sie diese gegebenenfalls gesondert Die Verpackungsmaterialien sind gekennzeichnet mit Abkürzungen a und Ziﬀern b mit folgender Bedeutung 1 7 Kunststoﬀe 20 22 Papier und Pappe 80 98 Verbundstoﬀe Anhang Technische Daten Netzspannung 220 240 V Wechselstrom 5...

Page 17: ...elansprüche Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpﬂichtig Garantieumfang Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor Au...

Page 18: ...angel besteht und wann er aufgetre ten ist für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Serviceanschrift übersenden Auf www lidl service com können Sie diese und viele weitere Handbücher Produktvideos und Installationssoftware herunterladen Mit diesem QR Code gelangen Sie direkt auf die Lidl Service Seite www lidl service com und können mittels der Eingabe der Artikelnummer IAN 336973_2001 Ihre Bedi...

Page 19: ...chen geräuchert 1 Lorbeerblatt 1 TL Majoran getrocknet 300 g Kartoﬀeln 2 Wiener Würstchen Salz Pfeﬀer gekörnte Brühe etwas Essig 1 5 L Wasser 1 Die Kartoﬀeln und die Zwiebeln schälen und würfeln Das Suppengrün put zen und würfeln 2 Die Schälerbsen die Zwiebeln die Kartoﬀeln das Lorbeerblatt und das Suppengrün in den Keramiktopf geben HINWEIS Ungeschälte Erbsen müssen vor der Verwendung über Nacht ...

Page 20: ...t umrühren 11 Gegebenenfalls nochmals mit Salz und Pfeﬀer abschmecken Hühnersuppe Zubereitungszeit 15 min Garzeit ca 5 h Schwierigkeitsgrad leicht Portionen 6 2 Hähnchenschenkel 1 1 5 Liter Wasser 2 Karotten 1 4 Knolle Sellerie 2 Petersilienwurzel n 1 2 Stange Porree 1 EL Salz 1 TL Liebstöckel getrocknet 1 TL Pfeﬀer schwarz gemahlen 1 Lorbeerblatt 1 TL Ingwerwurzel gehackt 1 Bund Petersilie kraus ...

Page 21: ...led Pork Zubereitungszeit 30 min Garzeit mind 7 h Schwierigkeitsgrad leicht Portionen 6 8 1 4 kg Schweineﬂeisch ohne Knochen Nacken 1 Zwiebel 400 ml Ginger Ale oder Root Beer Für die Gewürzmischung 2 EL Paprikapulver rosenscharf 2 EL brauner Zucker 2 TL Salz TL Senfkörner 2 Msp schwarzer Pfeﬀer 4 Msp Knoblauchpulver 2 Msp Oregano 1 TL gemahlene Koriandersamen 2 Msp Chiliﬂocken Für die BBQ Sauce 2 ...

Page 22: ...zuge deckt 6 Stunden garen lassen Nach der Hälfte der Zeit das Fleisch einmal wenden 8 Für die BBQ Sauce Die dritte Zwiebel schälen und in feine Würfel schnei den Die Knoblauchzehen pellen 9 In einem Topf das Öl erhitzen die Zwiebel darin glasig dünsten 10 Den Knoblauch dazu pressen und kurz mitdünsten 11 Den Honig zufügen und mit Fruchtessig und dem Apfelsaft ablöschen Ketch up Worcester Sojasauc...

Page 23: ...eren in einem Brötchen als Burger oder einem Sandwich mit BBQ Sauce und Coleslaw amerikanischer Krautsalat Geschmorte Rinderbrust Zubereitungszeit 30 min Marinierzeit ca 30 min Kochzeit ca 7 h Schwierigkeitsgrad leicht Portionen 4 1 kg Rinderbrust Salz Pfeﬀer 1 Karotte 100 g Sellerie 1 Lorbeerblatt 750 ml Rinderfond 150 ml Rotwein 1 TL Paprikapulver 6 Wacholderbeeren 1 kleiner Zweig Thymian 1 Die ...

Page 24: ... TL gemahlener Zimt 1 2 TL Vanilleessenz gemahlene Muskatnuss 1 Prise Salz 1 Den Keramiktopf mit Butter fetten 2 Das Brot in ca 2 5 cm große Würfel schneiden 3 In einer Pfanne die Butter zerlassen und die Brotwürfel darin portionsweise ringsum anrösten herausnehmen und mit den Rosinen in Keramiktopf geben 4 Die Milch mit der Sahne den Eiern 100 g Zucker Zimt Vanilleessenz Mus katnuss und Salz verq...

Page 25: ...häuse entfernen schälen etc 2 Das Obst in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schale geben 3 Den Zitronensaft den Apfelsaft und die Speisestärke hinzugeben 4 Je nach Reifegrad des Obstes und eigenem Geschmack 3 4 Esslöﬀel Zucker hinzugeben und alles gut vermengen 5 Für die Crumble das Mehl die Haferﬂocken den braunen Zucker die wei che Butter die Prise Zimt und die Prise Salz mit einem Handm...

Page 26: ...ing ingredients 30 Operation 31 Tips 31 Cooking times 31 Adjusting the cooking settings 32 Cooking food 32 Cleaning 33 Storage 34 Troubleshooting 34 Disposal 34 Disposal of the appliance 34 Disposal of the packaging 35 Attachment 35 Technical data 35 Kompernass Handels GmbH warranty 36 Service 37 Importer 37 Recipes 38 Pea soup 38 Chicken soup 39 Pulled pork 40 Braised beef brisket 42 Bread puddin...

Page 27: ...s these operating instructions on to any future owner Intended use WARNING RISK OF INJURY Danger if not used as intended The appliance can be hazardous if used for any other purpose and or in any other manner than the one intended Use the appliance only for its intended purpose Observe the procedures described in these operating instructions This appliance is intended exclusively for cooking food ...

Page 28: ...nce only in dry indoor areas not outdoors Do not pour any water or other liquids into the metal con tainer on the base of the appliance WARNING RISK OF INJURY This appliance may be used by children aged 8 years and above and by persons with limited physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge provided that they are under supervision or have been told how to use the a...

Page 29: ... checked and or repaired by qualiﬁed technicians if necessary All repairs must be carried out by authorised specialist companies or by the Customer Service department Improper repairs may put the user at risk It will also invalidate any warranty claims Never open the appliance housing There are no user service able or replaceable components inside the appliance Caution Hot surface Parts of the app...

Page 30: ... Use the appliance only for its intended purpose There is a risk of injury if the appliance is misused CAUTION PROPERTY DAMAGE Do not switch on the appliance if there are no ingredients in the ceramic pot Do not switch on the appliance if the ceramic pot is not inserted into the base of the appliance If you want to place the appliance under the cooker extractor hood on top of the cooker make sure ...

Page 31: ...of visible damage If any items are missing or damaged as a result of defective packaging or transportation contact the service hotline see section Service Appliance description See fold out page for illustrations 1 Glass lid 2 Ceramic pot 3 Appliance base 4 Control lamp 5 Dial Function The slow cooker is used to cook food slowly over a long period of time at temperatures below boiling point 100 C ...

Page 32: ...initial use a small amount of smoke and a slight odour may occur due to production residue This is normal and dissipates after a short time Ensure suﬃcient ventilation for example by opening a window Ƈ Switch oﬀ the appliance after 60 minutes by turning the dial 5 back to Ƈ Remove the plug from the mains power socket Ƈ Allow the appliance to cool down suﬃciently pour the water away and clean all p...

Page 33: ...o the ceramic pot 2 This also has the advantage that the fat content of the meat and the entire dish is reduced as you do not continue to cook with the used fat If you want to precook or sauté ingredients before cooking use a separate saucepan or pan Browning or precooking is not possible with this appliance If you do not fry the meat in advance you should remove excess fat from the meat as it doe...

Page 34: ...lues are for guidance purposes only In addition to your personal taste the actual cooking time depends on various other factors such as the initial temperature consistency size and quantity of the ingredients or the amount of liquid added Most meat and vegetable dishes require a cooking time of about 5 8 hours at and about 3 5 hours at The longer the food is cooked the softer the vegetables become...

Page 35: ...appliance if there are no ingredients in the ceramic pot 2 NOTE Lift the glass lid 1 oﬀ the appliance as little as possible as this will allow heat to escape each time and thus prolong the cooking process The appliance is not suitable for frying food The appliance is not suitable for reheating cold food Ƈ If you have not already done so carry out all the preparations as described in the section Pr...

Page 36: ...immerse the appliance base 3 and the connection cable under water WARNING RISK OF INJURY Allow all parts to cool suﬃciently before cleaning CAUTION PROPERTY DAMAGE Do not use caustic or abrasive cleaning agents These can damage the surfaces of the appliance Allow the ceramic pot 2 and glass lid 1 to cool suﬃciently before im mersing them in water for cleaning Otherwise they may crack due to the te...

Page 37: ...estions or if you have determined that the malfunction may have other causes please make contact with our Customer Service Disposal Disposal of the appliance Never dispose of the appliance in your normal domestic waste This product is subject to the provisions of the European Directive 2012 19 EU Waste Electrical and Electronic Equipment Dispose of the appliance through an approved disposal facili...

Page 38: ... with applicable local regulations Dispose of the packaging in an environmentally friendly manner Note the labelling on the packaging and separate the packaging material components for disposal if necessary The packaging material is labelled with abbreviations a and numbers b with the following meanings 1 7 plastics 20 22 paper and cardboard 80 98 composites Attachment Technical data Power supply ...

Page 39: ... The warranty period is not prolonged by repairs eﬀected under the warranty This also applies to replaced and repaired components Any damage and de fects present at the time of purchase must be reported immediately after unpack ing Repairs carried out after expiry of the warranty period shall be subject to a fee Scope of the warranty This appliance has been manufactured in accordance with strict q...

Page 40: ...d to you Ensure that you enclose the proof of purchase till receipt and information about what the defect is and when it occurred You can download these instructions along with many other manuals product videos and installation software at www lidl service com This QR code will take you directly to the Lidl service page www lidl service com where you can open your operating instructions by enterin...

Page 41: ...dried 2 onions 1 2 bunch soup greens 300 g Kasseler neck 2 smoked meat sausages 1 bay leaf 1 tsp marjoram dried 300 g potatoes 2 Vienna sausages Salt pepper stock granules A little vinegar 1 5 litres of water 1 Peel and dice the potatoes and onions Clean and dice the greens 2 Add the peas onions potatoes bay leaf and greens to the ceramic pot NOTE Unpeeled peas must be soaked overnight before use ...

Page 42: ...ack into the ceramic pot and stir well 11 If necessary season to taste again with salt and pepper Chicken soup Preparation time 15 min Cooking time approx 5 hrs Level of diﬃculty easy Portions 6 2 chicken drumsticks 1 1 5 litres of water 2 carrots 1 4 celery root celeriac 2 parsley roots 1 2 leek 1 tbsp salt 1 tsp lovage dried 1 tsp black pepper ground 1 bay leaf 1 tsp ginger root chopped 1 bunch ...

Page 43: ...y and add Pulled pork Preparation time 30 min Minimum cooking time 7 hrs Level of diﬃculty easy Portions 6 8 1 4 kg boneless pork neck 1 onion 400 ml ginger ale or root beer For the spice mixture 2 tbsp paprika powder hot 2 tbsp brown sugar 2 tsp salt tsp mustard seeds 2 pinches of black pepper 4 pinches of garlic powder 2 pinches of oregano 1 tsp ground coriander seeds 2 pinches of chilli ﬂakes F...

Page 44: ...r and cook everything on the setting for 6 hours Turn the meat after about half of the cooking time 8 For the BBQ sauce peel and ﬁnely dice the third onion Peel the garlic cloves 9 Heat the oil in a pan sauté the onions until they become translucent 10 Press in the garlic and stew brieﬂy 11 Add the honey and deglaze with fruit vinegar and apple juice Add ketchup Worcestershire soy sauce and spices...

Page 45: ...own in a bread roll as a burger or sandwich with BBQ sauce and coleslaw Braised beef brisket Preparation time 30 min Marinating time approx 30 min Cooking time approx 7 hrs Level of diﬃculty easy Portions 4 1 kg beef brisket Salt Pepper 1 carrot 100 g celery 1 bay leaf 750 ml beef stock 150 ml red wine 1 tsp paprika powder 6 juniper berries 1 small sprig of thyme 1 Season the beef brisket with sal...

Page 46: ... eggs 160 g sugar 1 tsp ground cinnamon tsp vanilla essence Ground nutmeg 1 pinch salt 1 Grease the ceramic pot with butter 2 Cut the bread into approx 2 5 cm cubes 3 Melt the butter in a frying pan and fry the bread cubes in portions on all sides remove and put them into a ceramic pot with the raisins 4 Whisk the milk with the cream eggs 100 g sugar cinnamon vanilla es sence nutmeg and salt 5 Pou...

Page 47: ... fruit depending on the type of fruit remove the core peel etc 2 Cut the fruit into bite sized pieces and place in a bowl 3 Add the lemon juice apple juice and cornﬂour 4 Depending on the ripeness of the fruit and your own taste add 3 4 tbsp of sugar and mix well 5 For the crumble mix the ﬂour oat ﬂakes brown sugar soft butter a pinch of cinnamon and a pinch of salt Knead with a hand mixer to make...

Page 48: ...Temps de cuisson 53 Réglage du niveau de cuisson 54 Cuisson des produits alimentaires 54 Nettoyage 55 Rangement 56 Dépannage 56 Recyclage 56 Recyclage de l appareil 56 Recycler l emballage 57 Annexe 57 Caractéristiques techniques 57 Garantie pour Kompernass Handels GmbH pour la Belgique 58 Garantie pour Kompernass Handels GmbH pour la France 59 Service après vente 62 Importateur 62 Recettes 63 Sou...

Page 49: ...vous cédez le produit à un tiers remettez lui également tous les docu ments Utilisation conforme AVERTISSEMENT RISQUE DE BLESSURES Danger résultant d une utilisation non conforme L appareil peut présenter des dangers en cas d utilisation non conforme et ou d usage diﬀérent Utilisez l appareil exclusivement de manière conforme à sa destination Respectez les procédures décrites dans ce mode d emploi...

Page 50: ...e Utilisez l appareil exclusivement dans des locaux intérieurs secs pas en extérieur N ajoutez ni eau ou autre liquide dans le récipient en métal de la base de l appareil AVERTISSEMENT RISQUE DE BLESSURES Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques sensorielles ou mentales réduites ou disposant de peu d ex périence et ou de co...

Page 51: ...rvice Faites vériﬁer et le cas échéant réparer l appareil par des techniciens spécialisés et qualiﬁés Conﬁez les réparations de l appareil exclusivement à des entreprises agréées ou au service après vente Toute répara tion non conforme peut entraîner des risques pour l utilisateur À cela s ajoute l annulation de la garantie N ouvrez jamais le boîtier de l appareil L appareil ne comporte aucune piè...

Page 52: ...leur telles que des plaques de cuisson ou des ﬂammes nues N utilisez pas de minuterie externe ni de dispositif de com mande à distance séparé pour utiliser l appareil Ne laissez jamais l appareil sans surveillance durant son fonctionnement Utilisez l appareil uniquement avec les accessoires d origine fournis N utilisez l appareil que conformément à sa destination En cas d usage abusif il y a un ri...

Page 53: ...cotte en céramique Couvercle en verre Mode d emploi DANGER Les matériaux d emballage ne doivent pas être utilisés par les enfants pour jouer Il y a un risque d étouﬀement Ƈ Sortez de l emballage les pièces de l appareil et le mode d emploi Ƈ Retirez tous les matériaux d emballage et les éventuels ﬁlms protecteurs de l appareil REMARQUE Vériﬁez si la livraison est complète et ne présente aucun dégâ...

Page 54: ... une surface stable plane et résistante à la chaleur à proximité d une prise de courant facilement accessible Ƈ Placez la cocotte en céramique 2 dans la base de l appareil 3 Ƈ Assurez vous que le bouton rotatif se trouve sur et branchez la ﬁche secteur dans une prise secteur Ƈ Remplissez la cocotte en céramique 2 de 0 5 litre d eau Ƈ Posez le couvercle en verre 1 sur la cocotte en céramique 2 Ƈ Pl...

Page 55: ...ue pas trop gros si possible aﬁn de raccourcir le temps de cuisson Plus les morceaux sont gros plus le temps de cuisson est long Vous pouvez poêler la viande à feu vif pour un goût plus intense avant de la placer dans la cocotte en céramique 2 Cela présente également l avantage que la teneur en graisses de la viande et par là même du plat est réduite lorsque la graisse fondue n est pas réutilisée ...

Page 56: ...Les valeurs ne peuvent cependant servir que d aides à l orientation Le temps de cuisson réel dépend outre de votre goût personnel de diﬀérents autres facteurs comme par ex de la température initiale de la nature de la taille et de la quantité des ingrédients ou de la quantité de liquide ajoutée La plupart des plats à base de viande et de légumes nécessitent en règle générale un temps de cuisson de...

Page 57: ...espectez toujours une distance de sécurité avec la vapeur ATTENTION RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS N allumez pas l appareil lorsque la cocotte en céramique 2 ne contient aucun ingrédient REMARQUE Soulevez le couvercle en verre 1 le moins possible de l appareil de la chaleur s échappant à chaque fois et cela rallongeant le processus de cuisson L appareil ne convient pas pour faire revenir les aliments ...

Page 58: ...omme décrit au chapitre Nettoyage Nettoyage RISQUE DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE Débranchez tout d abord la ﬁche de la prise secteur avant de nettoyer l appareil Ne plongez jamais la base de l appareil 3 et le cordon d alimentation dans de l eau AVERTISSEMENT RISQUE DE BLESSURES Laisser toutes les pièces refroidir suﬃsamment avant le nettoyage ATTENTION RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS N utilisez pas de produi...

Page 59: ...n niveau de cuisson adapté Si vous ne parvenez pas à remédier aux pannes à l aide des indications don nées ci dessus ou si vous constatez d autres types de pannes veuillez vous adres ser à notre service après vente Recyclage Recyclage de l appareil Ne jetez en aucun cas l appareil avec les ordures ménagères Ce produit est assujetti à la directive européenne 2012 19 EU Déchets d équipements électri...

Page 60: ... Recyclez l emballage d une manière respectueuse de l environnement Observez le marquage sur les diﬀérents matériaux d emballage et triez les séparément si nécessaire Les matériaux d emballage sont repérés par des abréviations a et des numéros b qui ont la signiﬁcation suivante 1 7 Plastiques 20 22 Papier et carton 80 98 Matériaux composites Annexe Caractéristiques techniques Tension secteur 220 2...

Page 61: ...longe pas la période de garantie Cette disposi tion s applique également aux pièces remplacées ou réparées Les dommages et vices éventuellement déjà présents à l achat doivent être signalés immédiatement après le déballage Toute réparation survenant après la période sous garantie fera l objet d une facturation Étendue de la garantie L appareil a été fabriqué avec soin conformément à des directives...

Page 62: ...us arriverez directement sur le site Lidl service après vente www lidl service com et vous pourrez ouvrir votre mode d emploi en saisissant votre référence IAN 336973_2001 Garantie pour Kompernass Handels GmbH pour la France Chère cliente cher client Cet appareil est garanti 3 ans à partir de la date d achat Si ce produit venait à présenter des vices vous disposez de droits légaux face au vendeur ...

Page 63: ...s Le produit est uniquement destiné à un usage privé et ne convient pas à un usage professionnel La garantie est annulée en cas d entretien incorrect et inap proprié d usage de la force et en cas d intervention non réalisée par notre centre de service après vente agréé Article L217 16 du Code de la consommation Lorsque l acheteur demande au vendeur pendant le cours de la garantie com merciale qui ...

Page 64: ...u bien Article 1641 du Code civil Le vendeur est tenu de la garantie à raison des défauts cachés de la chose ven due qui la rendent impropre à l usage auquel on la destine ou qui diminuent tellement cet usage que l acheteur ne l aurait pas acquise ou n en aurait donné qu un moindre prix s il les avait connus Article 1648 1er alinéa du Code civil L action résultant des vices rédhibitoires doit être...

Page 65: ...er ce mode d emploi et de nombreux autres manuels vidéos produit et logiciels d installation Grâce à ce code QR vous arriverez directement sur le site Lidl service après vente www lidl service com et vous pourrez ouvrir votre mode d emploi en saisissant votre référence IAN 336973_2001 Service après vente Service France Tel 0800 919270 E Mail kompernass lidl fr Service Belgique Tel 070 270 171 0 15...

Page 66: ...ille de laurier 1 c à café de marjolaine séchée 300 g de pommes de terre 2 saucisses de Francfort Sel poivre bouillon en granulés un peu de vinaigre 1 5 l d eau 1 Éplucher les pommes de terre et les oignons et les couper en dés Laver le bouquet garni et le couper en dés 2 Mettre les pois secs les oignons les pommes de terre la feuille de laurier et le bouquet garni dans la cocotte en céramique REM...

Page 67: ...s la cocotte en céramique et bien mélanger la potée 11 Saler et poivrer à nouveau si nécessaire Soupe de poulet Temps de préparation 15 min Temps de cuisson env 5 h Degré de diﬃculté facile Portions 6 2 cuisses de poulet 1 1 5 litre d eau 2 carottes 1 4 de boule de céleri 2 persils tubéreux 1 2 poireau 1 c à soupe de sel 1 c à café de livèche déshydratée 1 c à café de poivre noir moulu 1 feuille d...

Page 68: ... de préparation 30 min Temps de cuisson min 7 h Degré de diﬃculté facile Portions 6 8 1 4 kg de viande de porc désossée échine 1 oignon 400 ml de Ginger Ale ou de Root Beer Pour le mélange d épices 2 c à soupe de piment en poudre fort 2 c à soupe de sucre brun 2 c à café de sel c à café de graines de moutarde 2 pincées de poivre noir 4 pincées d ail en poudre 2 pincées d origan 1 c à soupe de grai...

Page 69: ... et faire cuire le tout 6 heures à couvert sur le niveau Retourner la viande après la moitié du temps 8 Pour la sauce BBQ éplucher le troisième oignon et le couper en ﬁns dés Éplucher l ail 9 Faire chauﬀer l huile dans une casserole y faire blondir l oignon 10 Presser l ail et le faire revenir lui aussi brièvement 11 Ajouter le miel et déglacer avec le vinaigre de fruits et le jus de pomme Ajouter...

Page 70: ...dans un sandwich avec de la sauce BBQ et du coleslaw salade de chou américaine Poitrine de bœuf braisée Temps de préparation 30 min Temps de marinade env 30 min Temps de cuisson env 7 h Degré de diﬃculté facile Portions 4 1 kg de poitrine de bœuf Sel Poivre 1 carotte 100 g de céleri 1 feuille de laurier 750 ml de bouillon de bœuf 150 ml de vin rouge 1 c à café de piment en poudre 6 baies de genévr...

Page 71: ...afé de cannelle en poudre 1 2 c à café d extrait de vanille noix de muscade en poudre 1 pincée de sel 1 Beurrer la cocotte en céramique 2 Couper le pain en dés d env 2 5 cm 3 Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire dorer en plusieurs fois les dés de pain les retirer et les mettre dans la cocotte en céramique avec les raisins secs 4 Mélanger le lait avec la crème les œufs 100 g de sucre la...

Page 72: ...auter éplucher etc 2 Couper les fruits en morceaux de la taille d une bouchée et les mettre dans un saladier 3 Ajouter le jus de citron le jus de pomme et la maïzena 4 En fonction de la maturité des fruits et des propres goûts ajouter 3 4 c à soupe de sucre et tout bien mélanger 5 Pour le crumble pétrir la farine les ﬂocons d avoine le sucre brun le beurre ramolli la pincée de cannelle et la pincé...

Page 73: ... 70 FR BE SSC 200 A1 ...

Page 74: ...araat opstellen 78 Ingrediënten klaarmaken 78 Bediening 79 Tips 79 Gaartijd 79 Gaarstand instellen 80 Levensmiddelen garen 80 Reinigen 81 Opbergen 82 Problemen oplossen 82 Afvoeren 82 Apparaat afvoeren 82 Verpakking afvoeren 83 Bijlage 83 Technische speciﬁcaties 83 Garantie van Kompernaß Handels GmbH 84 Service 85 Importeur 85 Recepten 86 Erwtensoep 86 Kippensoep 87 Pulled pork 88 Gestoofd klapstu...

Page 75: ...t aan een derde Gebruik in overeenstemming met bestemming WAARSCHUWING LETSELGEVAAR Gevaar door gebruik dat niet in overeenstemming is met de bestemming Gebruik dat niet in overeenstemming met de bestemming is en of andersoortig gebruik kan gevaarlijk zijn Gebruik het apparaat uitsluitend waarvoor het bedoeld is Volg de in deze gebruiksaanwijzing beschreven procedures Dit apparaat is uitsluitend b...

Page 76: ...cht Doe geen water of andere vloeistoﬀen in de metalen houder van de basis van het apparaat WAARSCHUWING LETSELGEVAAR Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring of kennis mits ze onder toezicht staan of over het veilige gebruik van het apparaat zijn geïnstrueerd en de daaruit voortko...

Page 77: ...des kundige reparaties kunnen de gebruiker in gevaar brengen Bovendien vervalt dan de garantie Open nooit de behuizing van het apparaat In het apparaat bevinden zich geen onderdelen die de gebruiker zelf kan onderhouden of vervangen Let op Heet oppervlak Sommige delen van het apparaat worden erg heet als het apparaat in werking is Laat het apparaat voldoende af koelen voordat u deze onderdelen aan...

Page 78: ...uik het apparaat alleen met de meegeleverde originele accessoires Gebruik het apparaat uitsluitend voor die doeleinden waar voor het bestemd is Bij verkeerd gebruik van het apparaat bestaat er kans op letsel LET OP MATERIËLE SCHADE Schakel het apparaat niet in als de keramische pan geen ingrediënten bevat Schakel het apparaat niet in als de keramische pan zich niet in de basis van het apparaat bev...

Page 79: ...r kinderen niet als speelgoed worden gebruikt Er bestaat verstikkingsgevaar Ƈ Haal alle onderdelen van het apparaat en de gebruiksaanwijzing uit de verpakking Ƈ Verwijder alle verpakkingsmaterialen en eventuele beschermfolie van het apparaat OPMERKING Controleer of het pakket compleet is en of er geen zichtbare schade is Neem contact op met de servicehelpdesk zie het hoofdstuk Service als het pakk...

Page 80: ... het apparaat 3 op een vlakke stabiele en hittebestendige ondergrond in de buurt van een goed bereikbaar stopcontact Ƈ Plaats de keramische pan 2 in de basis 3 Ƈ Zorg ervoor dat de draaiknop op staat en steek de stekker in een stop contact Ƈ Doe 0 5 liter water in de keramische pan 2 Ƈ Zet het glazen deksel 1 op de keramische pan 2 Ƈ Zet de draaiknop 5 op Het indicatielampje 4 brandt het apparaat ...

Page 81: ...ij de ingrediënten in gelijkmatige liefst niet te grote stukken zodat ze minder lang moeten garen Hoe groter de stukken hoe langer het duurt voordat ze gaar zijn Voor een intensere smaakervaring kunt u vlees aanbraden voordat u het in de keramische pan 2 doet Dat heeft ook het voordeel dat het vetgehalte van het vlees en dus ook dat van de gerechten afneemt als u het bakvet niet meer gebruikt Als ...

Page 82: ...gelijke ingrediënten en hun geschatte gaartijd Deze waarden zijn echter richtwaarden De daadwerke lijke gaartijd hangt naast uw persoonlijke smaak van nog een aantal andere factoren af bijv van de begintemperatuur de aard grootte en hoeveelheid van de ingrediënten of van de hoeveelheid toegevoegde vloeistof De meeste vlees en groentegerechten hebben doorgaans een gaartijd van ca 5 8 uur op en ca 3...

Page 83: ...kel het apparaat niet in wanneer de keramische pan 2 geen in grediënten bevat OPMERKING Til het glazen deksel 1 zo weinig mogelijk op Daardoor gaat immers telkens warmte verloren en wordt het gaarproces langer Het apparaat is niet geschikt om voedingsmiddelen aan te braden Het apparaat is niet geschikt om afgekoelde voedingswaren op te warmen Ƈ Hebt u dit nog niet gedaan tref dan eerst alle voorbe...

Page 84: ...araat schoon maakt Dompel de basis van het apparaat 3 en het snoer nooit onder in water WAARSCHUWING LETSELGEVAAR Laat alle onderdelen goed afkoelen voordat u ze schoonmaakt LET OP MATERIËLE SCHADE Gebruik geen bijtende of schurende schoonmaakmiddelen Deze kunnen het oppervlak van het apparaat beschadigen Laat de keramische pan 2 en het glazen deksel 1 voldoende afkoelen voordat u ze in water onde...

Page 85: ...venstaande oplossingen of als u andere storingen constateert neem dan contact op met onze klantenservice Afvoeren Apparaat afvoeren Deponeer het apparaat in geen geval bij het gewone huisvuil Dit product is onderworpen aan Europese richtlijn 2012 19 EU afgedankte elektrische en elektronische apparatuur Voer het apparaat af via een erkend afvalverwerkingsbedrijf of via uw gemeen telijke afvalverwer...

Page 86: ...geldende voorschriften Voer de verpakking af conform de milieuvoorschriften Let op de aanduiding op de verschillende verpakkingsmaterialen en voer ze zo nodig gescheiden af De verpakkingsmaterialen zijn voorzien van afkortingen a en cijfers b met de volgende betekenis 1 7 kunststoﬀen 20 22 papier en karton 80 98 composietmaterialen Bijlage Technische speciﬁcaties Netspanning 220 240 V wisselstroom...

Page 87: ...rdt door deze waarborg niet verlengd Dat geldt ook voor vervangen en gerepareerde onderdelen Eventueel al bij aankoop aanwezi ge schade en gebreken moeten meteen na het uitpakken worden gemeld Voor reparaties na aﬂoop van de garantieperiode worden kosten in rekening ge bracht Garantieomvang Het apparaat is op basis van strenge kwaliteitsnormen met de grootst mogelijke zorg vervaardigd en voorafgaa...

Page 88: ...t kunt u dan zonder portokosten naar het aan u doorgegeven serviceadres sturen Voeg het aankoopbewijs kassabon bij en vermeld waaruit het gebrek bestaat en wanneer het is opgetreden Op www lidl service com kunt u deze en vele andere handleidingen product video s en installatiesoftware downloaden Met deze QR code gaat u direct naar de website van Lidl Service www lidl service com en kunt u met het ...

Page 89: ...nsvlees 2 metworstjes gerookt 1 laurierblad 1 tl marjolein gedroogd 300 g aardappelen 2 Weense worstjes Zout peper bouillonkorrels Een beetje azijn 1 5 l water 1 Schil de aardappels en snijd ze in blokjes pel de uien en snijd ze in blokjes Maak de soepgroenten schoon en snijd ze in blokjes 2 Doe de spliterwten de uien de aardappels het laurierblad en de soep groenten in de keramische pan OPMERKING...

Page 90: ...de plakjes worst terug in de keramische pan en roer alles goed om 11 Breng eventueel opnieuw op smaak met zout en peper Kippensoep Bereidingstijd 15 min Gaartijd ca 5 u Moeilijkheidsgraad gemakkelijk Porties 6 2 kippenbouten 1 1 5 l water 2 wortels 1 4 knolselderij 2 wortelpeterselies 1 2 stengel prei 1 el zout 1 tl lavas gedroogd 1 tl zwarte gemalen peper 1 laurierblad 1 tl gember gehakt 1 bosje ...

Page 91: ...de peterselie en voeg hem toe Pulled pork Bereidingstijd 30 min Gaartijd min 7 u Moeilijkheidsgraad gemakkelijk Porties 6 8 1 4 kg varkensvlees zonder botten nek 1 ui 400 ml gemberbier of root beer Voor het kruidenmengsel 2 el paprikapoeder pikant 2 el bruine suiker 2 tl zout tl mosterdzaad 2 msp zwarte peper 4 msp knoﬂookpoeder 2 msp oregano 1 tl gemalen korianderzaad 2 msp chilivlokken Voor de B...

Page 92: ... helft van de tijd om 8 Voor de BBQ saus pel de derde ui en snipper deze Pel de knoﬂookteentjes 9 Verhit de olie in een pan en fruit daarin de uien tot ze glazig zijn 10 Pers de knoﬂook erdoor en fruit deze kort mee 11 Voeg de honing toe en blus af met de fruitazijn en het appelsap Voeg ketchup worcestersaus sojasaus en kruiden toe 12 Meng het geheel goed met een garde en laat het een beetje inkok...

Page 93: ...oeilijkheidsgraad gemakkelijk Porties 4 1 kg klapstuk Zout Peper 1 wortel 100 g selderij 1 laurierblad 750 ml runderfond 150 ml rode wijn 1 tl paprikapoeder 6 jeneverbessen 1 klein takje tijm 1 Wrijf het klapstuk in met zout en peper om het op smaak te brengen Laat 30 minuten trekken en doe het dan in de keramische pan 2 Was en snijd de wortel in blokjes 3 Was de selderij en snijd ook deze in blok...

Page 94: ...od in ca 2 5 cm grote blokjes 3 Laat de boter smelten in een koekenpan en bak de blokjes brood er in porties in aan neem ze er weer uit en doe ze samen met de rozijnen in de keramische pan 4 Klop de melk met de room de eieren 100 gram suiker de kaneel het vanille extract de nootmuskaat en het zout los 5 Giet dit mengsel over de blokjes brood 6 Meng alles nog een keer voorzichtig strooi er de rest ...

Page 95: ...ort het klokhuis verwijderen schillen enz 2 Snijd het fruit in hapklare stukken en doe ze in een kom 3 Voeg het citroensap het appelsap en de maizena toe 4 Voeg afhankelijk van de rijpingsgraad van het fruit en uw eigen smaak 3 4 eetlepels suiker toe en vermeng alles goed 5 Kneed voor de crumble het meel de havervlokken de bruine suiker de zachte boter het snufje kaneel en het snufje zout met een ...

Page 96: ...ików 100 Obsługa 101 Porady 101 Czasy gotowania 101 Ustawianie stopnia gotowania 102 Gotowanie produktów spożywczych 102 Czyszczenie 103 Przechowywanie 104 Usuwanie usterek 104 Utylizacja 104 Utylizacja urządzenia 104 Utylizacja opakowania 105 Załącznik 105 Dane techniczne 105 Gwarancja Kompernaß Handels GmbH 106 Serwis 107 Importer 107 Przepisy 108 Grochówka 108 Rosół z kury 109 Rwana wieprzowina...

Page 97: ...e z przeznaczeniem OSTRZEŻENIE NIEBEZPIECZEŃSTWO ZRANIENIA Niebezpieczeństwo z powodu niewłaściwego użytkowania Użytkowanie urządzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem i lub jego wykorzystanie do innych celów może wiązać się z różnymi zagrożeniami Urządzenie należy użytkować wyłącznie w sposób zgodny z jego przeznaczeniem Należy przestrzegać zasad postępowania opisanych w niniejszej instrukcji obs...

Page 98: ...eń Używaj urządzenia wyłącznie w suchych pomieszcze niach Nigdy nie używaj go na zewnątrz Nie wlewaj wody ani innych płynów do metalowego pojem nika podstawy urządzenia OSTRZEŻENIE NIEBEZPIECZEŃSTWO ZRANIENIA To urządzenie może być używane przez dzieci od 8 roku życia oraz przez osoby o zmniejszonych zdolnościach ﬁzycznych sensorycznych lub umysłowych bądź osoby nie posiadające odpowiedniego doświ...

Page 99: ...eśli zostało upuszczone lub uszko dzone Zleć sprawdzenie i ewentualną naprawę urządzenia wykwaliﬁkowanemu specjaliście Naprawy urządzenia zlecaj wyłącznie w autoryzowanych punktach serwisowych lub w serwisie producenta Nieprawi dłowo wykonane naprawy mogą powodować zagrożenia dla użytkownika Powodują one także utratę gwarancji Nigdy nie wolno otwierać obudowy urządzenia Wewnątrz obudowy nie ma czę...

Page 100: ...garów sterujących ani innego systemu zdalne go sterowania Nigdy nie pozostawiaj działającego urządzenia bez nadzoru Urządzenia należy używać tylko z dostarczonym oryginal nym osprzętem Używaj urządzenia tylko zgodnie z jego przeznaczeniem Nieprawidłowe użycie urządzenia powoduje ryzyko po wstania obrażeń UWAGA SZKODY MATERIALNE Nie włączaj urządzenia jeśli w garnku ceramicznym nie ma żadnych produ...

Page 101: ...w opakowania nie udostępniać dzieciom do zabawy Niebezpieczeństwo uduszenia Ƈ Wyjmij wszystkie elementy urządzenia oraz instrukcję obsługi z opakowania Ƈ Usuń z urządzenia całe opakowanie i ewentualne folie ochronne WSKAZÓWKA Urządzenie należy sprawdzić pod kątem kompletności elementów i widocznych uszkodzeń W przypadku braku jakiegokolwiek elementu bądź uszkodzeń wskutek wadliwego opakowania lub ...

Page 102: ...odpornej na wysoką temperaturę powierzchni w pobliżu łatwo dostępnego gniazdka elektrycznego Ƈ Włóż garnek ceramiczny 2 do podstawy urządzenia 3 Ƈ Upewnij się że pokrętło regulacyjne jest ustawione na i podłącz wtyk sieciowy do gniazda zasilania Ƈ Napełnij garnek ceramiczny 2 0 5 l wody Ƈ Połóż szklaną pokrywkę 1 na garnku ceramicznym 2 Ƈ Ustaw pokrętło regulacyjne 5 na Zaświeci się lampka kontrol...

Page 103: ...i na równe najlepiej niezbyt duże kawałki aby skrócić czas gotowania Im większe części tym dłuższy czas gotowania Aby uzyskać bardziej intensywny smak można podsmażyć mięso na krótko przed włożeniem go do garnka ceramicznego 2 Ma to również tę zaletę że zawartość tłuszczu w mięsie a tym samym w żywności zostanie zmniej szona jeśli nie będziesz używać dalej wysmażonego tłuszczu Jeśli chcesz wstępni...

Page 104: ...zas ich gotowania Jednak wartości te mogą służyć jedynie jako wska zówka Poza osobistymi preferencjami rzeczywisty czas gotowania zależy od różnych innych czynników takich jak np temperatura początkowa konsystencja wielkość i ilość składników lub ilość dodanych płynów Większość dań mięsnych i warzywnych zazwyczaj wymaga czasu gotowania wynoszącego 5 8 godzin w przypadku i 3 5 godzin w przypadku Im...

Page 105: ...aj bezpieczny odstęp od wydobywającej się pary UWAGA SZKODY MATERIALNE Nie włączaj urządzenia jeśli w garnku ceramicznym 2 nie ma żadnych produktów WSKAZÓWKA Podnoś szklaną pokrywkę 1 z urządzenia podczas pracy tak rzadko jak to możliwe ponieważ spowoduje to wydostanie się ciepła za każdym razem i przedłuży proces gotowania Urządzenie nie nadaje się do smażenia żywności Urządzenie nie nadaje się d...

Page 106: ...szczenie NIEBEZPIECZEŃSTWO PORAŻENIA PRĄDEM Przed oczyszczeniem urządzenia wyciągnij wtyk sieciowy z gniazda zasilania Nigdy nie wolno zanurzać podstawy urządzenia 3 i przewodu połącze niowego w wodzie OSTRZEŻENIE NIEBEZPIECZEŃSTWO ZRANIENIA Przed czyszczeniem należy odczekać aż wszystkie części dostatecznie ostygną UWAGA SZKODY MATERIALNE Nie używaj żrących ani ściernych środków czyszczących Mogą...

Page 107: ... serwi sem Pokrętło regulacyjne 5 jest ustawione na Wybierz odpowiedni stopień gotowania Jeżeli za pomocą powyższych wskazówek nie można usunąć usterki lub gdy występują inne rodzaje usterek proszę zwrócić się do naszego serwisu Utylizacja Utylizacja urządzenia W żadnym przypadku nie wyrzucaj urządzenia do zwykłych śmieci domowych Ten produkt podlega przepisom dyrektywy europejskiej 2012 19 EU zuż...

Page 108: ...we należy usuwać zgodnie z lokalnymi przepisami Opakowania należy utylizować w sposób przyjazny dla środowiska Zwróć uwagę na oznaczenia na różnych materiałach opakowaniowych i w razie potrzeby posegreguj je Materiały opakowaniowe są oznaczone skrótami a i liczbami b w następujący sposób 1 7 tworzywa sztuczne 20 22 papier i tektura 80 98 materiały wielowarstwowe Załącznik Dane techniczne Napięcie ...

Page 109: ...wnież wymienionych i naprawionych części Wszelkie szkody i wady wykryte w chwili zakupu należy zgłosić bezpośrednio po rozpakowaniu urządzenia Po upływie okresu gwarancji wszelkie naprawy są wykonywane odpłatnie Zakres gwarancji Urządzenie zostało starannie wyprodukowane i poddane przed wysyłką skrupu latnej kontroli jakości Gwarancja obejmuje wady materiałowe lub produkcyjne Niniejsza gwarancja n...

Page 110: ...nie lub przez e mail Zarejestrowany jako wadliwy produkt możesz wtedy wraz z dołączonym dowodem zakupu paragonem oraz opisem i datą wystąpienia usterki wysłać nieodpłatnie na przekazany wcześniej adres serwisu Na stronie www lidl service com możesz pobrać te i wiele innych instrukcji ﬁlmów o produktach oraz oprogramowanie instalacyjne Za pomocą tego kodu QR możesz przejść bezpośrednio na stronę se...

Page 111: ...ny 300 g karkówki 2 metki wędzone 1 liść laurowy 1 łyżeczka majeranku suszonego 300 g ziemniaków 2 kiełbaski wiedeńskie sól pieprz bulion granulowany niewielka ilość octu 1 5 l wody 1 Ziemniaki i cebulę obrać i pokroić w kostkę Włoszczyznę oczyścić i pokroić w kostkę 2 Włożyć groch cebulę ziemniaki liść laurowy i włoszczyznę do garnka ceramicznego WSKAZÓWKA Niełuskany groch należy przed użyciem na...

Page 112: ...nka cera micznego i dobrze wymieszać 11 W razie potrzeby ponownie doprawić solą i pieprzem Rosół z kury Czas przygotowania 15 min Czas gotowania ok 5 h Poziom trudności łatwy Porcje 6 2 udka kurczaka 1 1 5 l wody 2 marchewki 1 4 bulwy selera 2 pietruszki 1 2 pora 1 łyżka soli 1 łyżeczka lubczyku suszonego 1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego 1 liść laurowy 1 łyżeczka korzenia imbiru posiekanego 1...

Page 113: ...in Czas gotowania min 7 h Poziom trudności łatwy Porcje 6 8 1 4 kg mięsa wieprzowego bez kości karkówka 1 cebula 400 ml napoju imbirowego Ginger Ale lub piwa korzennego Do mieszanki przypraw 2 łyżki papryki w proszku ostrej 2 łyżki brązowego cukru 2 łyżeczki soli łyżeczki nasion gorczycy 2 szczypty czarnego pieprzu 4 szczypty czosnku w proszku 2 szczypty oregano 1 łyżeczka zmielonych ziaren kolend...

Page 114: ...odzin na stopniu Po upływie połowy czasu obrócić mięso 8 Na sos do grilla obrać trzecią cebulę i pokroić w drobną kostkę Obrać ząbki czosnku 9 Rozgrzać olej w garnku a następnie udusić w nim cebulę aż stanie się szklista 10 Dodać wyciśnięty czosnek i krótko poddusić 11 Dodać miód i zalać octem owocowym oraz sokiem jabłkowym Dodać keczup sos Worcester sos sojowy i przyprawy 12 Dobrze wymieszać trze...

Page 115: ... grilla i sałatką coleslaw amerykańska surówka z kapusty Duszony mostek wołowy Czas przygotowania 30 min Czas marynowania ok 30 min Czas gotowania ok 7 h Poziom trudności łatwy Porcje 4 1 kg mostka wołowego sól pieprz 1 marchewka 100 g selera 1 liść laurowy 750 ml bulionu wołowego 150 ml czerwonego wina 1 łyżeczka papryki w proszku 6 jagód jałowca 1 mała gałązka tymianku 1 Mostek wołowy doprawić s...

Page 116: ...u 1 łyżka mielonego cynamonu łyżeczki esencji waniliowej mielona gałka muszkatołowa 1 szczypta soli 1 Nasmarować masłem garnek ceramiczny 2 Chleb pokroić w kostkę ok 2 5 cm 3 Roztopić masło na patelni i porcjami obsmażyć w nim kostki chleba z każdej strony wyjąć i włożyć wraz z rodzynkami do garnka ceramicznego 4 Ubić mleko ze śmietaną jajkami 100 g cukru cynamonem esencją wanilio wą gałką muszkat...

Page 117: ... 1 Owoce umyć i oczyścić w zależności od rodzaju owoców usunąć pestki skórkę itp 2 Pokroić owoce na niewielkie kawałki i umieścić je w misce 3 Dodać sok cytrynowy sok jabłkowy i mąkę ziemniaczaną 4 W zależności od dojrzałości owoców i własnego smaku dodać 3 4 łyżki cukru i dobrze wymieszać 5 Na kruszonkę zagnieść ręcznym mikserem mąkę płatki owsiane brązowy cukier miękkie masło szczyptę cynamonu i...

Page 118: ...luha 122 Tipy 122 Doba vaření 123 Nastavení stupně vaření 123 Tepelná úprava potravin 124 Čištění 125 Uložení 125 Odstranění závad 126 Likvidace 126 Likvidace přístroje 126 Likvidace obalu 127 Příloha 127 Technické údaje 127 Záruka společnosti Kompernass Handels GmbH 128 Servis 129 Dovozce 129 Recepty 130 Hrachová polévka 130 Kuřecí polévka 131 Pulled Pork trhané vepřové maso 132 Dušené hovězí hru...

Page 119: ...ejte spolu s ním i tyto podklady Použití v souladu s určením VÝSTRAHA NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ Nebezpečí při použití v rozporu s určením Při použití v rozporu s určením a nebo použití jiného druhu může být přístroj zdrojem různých nebezpečí Přístroj používejte výlučně v souladu s určením Dodržujte postupy popsané v tomto návodu k obsluze Tento přístroj je určen výhradně pro vaření potravin v domácnostech...

Page 120: ...ostorách ne venku Do kovové nádoby základny přístroje nelijte vodu ani jiné tekutiny VÝSTRAHA NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ Děti starší než 8 let a osoby s omezenými fyzickými smyslo vými nebo mentálními schopnostmi či nedostatkem zkušeností a znalostí mohou tento přístroj používat pouze tehdy pokud jsou pod dohledem nebo pokud byly poučeny o bezpečném používání přístroje a pokud porozuměly z toho vyplývající...

Page 121: ...eodborných oprav může dojít ke vzniku nebez pečí pro uživatele Navíc zanikne nárok na záruku Nikdy neotvírejte kryt přístroje V přístroji se nenachází žádné konstrukční díly které by uživatel mohl opravovat nebo vyměňovat Pozor Horký povrch Části přístroje jsou během provozu velmi horké Před kontak tem s těmito díly nechte přístroj dostatečně vychladnout aby se zabránilo popálení Přístroj resp ker...

Page 122: ...jeho určením Při nesprávném použití přístroje hrozí nebezpečí zranění POZOR HMOTNÉ ŠKODY Přístroj nezapínejte pokud v keramické nádobě nejsou žádné přísady Přístroj nezapínejte pokud keramická nádoba není vložena do základny přístroje Chcete li přístroj umístit pod digestoř na sporák dbejte na to aby byl sporák vypnutý Před ponořením do vody k čištění nechte keramickou nádobu a skleněné víko dosta...

Page 123: ...případě neúplné dodávky nebo poškození vzniklých v důsledku vadného obalu nebo při přepravě kontaktujte telefonicky servisní poradenskou linku viz kapitola Servis Popis přístroje Zobrazení viz výklopná strana 1 skleněné víko 2 keramická nádoba 3 základna přístroje 4 kontrolka 5 otočný regulátor Popis funkce V pomalém hrnci Slow Cooker se potraviny vaří pomalu po delší dobu při teplotách pod bodem ...

Page 124: ...tup zahřívání UPOZORNĚNÍ Při prvním použití může dojít z důvodu zbytků vzniklých při výrobě k lehkému vzniku kouře a zápachu To je normální a po krátké době kouř a zápach zmizí Zajistěte dostatečné větrání otevřete například okno Ƈ Přístroj po 60 minutách vypněte nastavením otočného regulátoru 5 opět na Ƈ Vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky Ƈ Nechte přístroj dostatečně vychladnout vodu vylijte a...

Page 125: ...vaření Pokud maso nebudete předem opékat měli byste z masa odstranit přebytečný tuk protože se při šetrném vaření nevyvaří Syrové červené fazole obsahují toxiny které se neutralizují pouze vysokými teplotami Vaření tímto přístrojem k tomu není dostačující Před použitím červených fazolí je proto vařte alespoň 10 minut ve vroucí vodě Osušené neloupané luštěniny nechejte přes noc změknout a slijte vo...

Page 126: ...Nezáleží tedy na minutách Potraviny Množství Doba vaření Doba vaření Hovězí pečeně 1000 g cca 6 8 hodin cca 4 5 hodin Vepřový ﬁlet panenka 500 g cca 5 6 hodin cca 4 5 hodin Kuřecí prsa 650 g cca 5 6 hodin cca 4 5 hodin Mleté maso 500 g cca 4 5 hodin cca 2 4 hodiny Tvrdá zelenina brambory mrkev celer atd 300 g cca 4 6 hodin cca 2 5 4 hodiny Cuketa 300 g cca 4 5 hodin cca 2 5 4 hodiny Zelený loupaný...

Page 127: ...ravy Dodržujte rovněž pokyny v kapitole Tipy Ƈ V případě potřeby sejměte skleněné víko 1 z keramické nádoby 2 a naplňte přísady určené k uvaření včetně tekutiny Ƈ Položte skleněné víko 1 Ƈ Otočný regulátor 5 nastavte do požadované polohy viz kapitola Nasta vení stupně vaření Kontrolka 4 svítí a přístroj zahájí postup zahřívání Ƈ Přísady nechejte vařit doporučenou dobu viz např kapitola Doba vaření...

Page 128: ...že v důsledku rozdílu teplot dojít k jejich prasknutí Ƈ Otřete kryt a vnitřní prostor základny přístroje 3 vlhkým hadříkem V případě potřeby dejte na hadřík jemný mycí prostředek Otřete jej poté hadrem namo čeným pouze vodou abyste odstranili případné zbytky mycího prostředku Ƈ Keramickou nádobu 2 a skleněné víko 1 umyjte v teplé vodě s jemným mycím prostředkem Nakonec díly opláchněte čistou vodou...

Page 129: ...rvis Likvidace Likvidace přístroje V žádném případě nevyhazujte přístroj do normálního domovního odpadu Tento výrobek podléhá evropské směrnici č 2012 19 EU o odpadních elektrických a elektronických zařízeních Nechte přístroj zlikvidovat ve schváleném podniku pro nakládání s odpady nebo ve Vašem komunálním sběrném dvoře Dodržujte aktuálně platné předpisy V případě pochybností se informujte ve svém...

Page 130: ...Balení zlikvidujte ekologicky Dbejte na označení na různých obalových materiálech a v případě potřeby tyto obaly roztřiďte Obalové materiály jsou označeny zkratkami a a číslicemi b s následujícím významem 1 7 plasty 20 22 papír a lepenka 80 98 kompozitní materiály Příloha Technické údaje Síťové napětí 220 240 V střídavý proud 50 60 Hz Příkon 200 W Objem keramické nádoby 2 cca 3 5 litrů Maximální m...

Page 131: ...ím plněním se záruční doba neprodlužuje To platí i pro vyměněné a opra vené součásti Poškození nebo vady vyskytující se případně již při nákupu se musí oznámit ihned po vybalení Po uplynutí záruční doby podléhají veškeré opravy zpoplatnění Rozsah záruky Přístroj byl vyroben pečlivě podle přísných směrnic kvality a před expedicí byl svědomitě vyzkoušen Záruka se vztahuje na materiálové nebo výrobní...

Page 132: ...jako vadný výrobek pak můžete při přiložení dokladu o nákupu pokladní lístek a při uvedení v čem spočívá vada a kdy k ní došlo poslat výrobek pro Vás bez poštovného na adresu kterou Vám oznámí servis Na webových stránkách www lidl service com si můžete stáhnout tyto a mno ho dalších příruček videí o výrobku a instalační software Pomocí kódu QR se dostanete přímo na stránku servisu Lidl www lidl se...

Page 133: ...ové uzené krkovice 2 klobásy typu čajovka uzené 1 bobkový list 1 ČL majoránky sušené 300 g brambor 2 vídeňské párky sůl pepř granulovaný vývar trochu octa 1 5 l vody 1 Brambory a cibule oloupejte a nakrájejte na kostičky Očistěte kořenovou zeleninu do polévky a nakrájejte na kostky 2 Hrášek cibuli brambory bobkový list a kořenovou zeleninu na polévku vložte do keramické nádoby UPOZORNĚNÍ Neloupaný...

Page 134: ...oby a polévkovou směs dobře promíchejte 11 Případně ještě dochuťte solí a pepřem Kuřecí polévka Doba přípravy 15 min Přibližná doba vaření 5 hodin Obtížnost lehké Porce 6 2 kuřecí stehna 1 až 1 5 litru vody 2 mrkve 1 4 bulvy celeru 2 petržele 1 2 pórku 1 PL soli 1 ČL sušeného libečku 1 ČL mletého černého pepře 1 bobkový list 1 ČL nasekaného kořene zázvoru 1 svazek kadeřavé petrželky 1 Pórek nakráj...

Page 135: ...min 7 hodin Obtížnost lehké Porce 6 až 8 1 4 kg vepřového masa bez kostí krkovice 1 cibule 400 ml zázvorového nebo kořenového piva Na směs koření 2 PL mleté papriky pálivá 2 PL hnědého cukru 2 ČL soli ČL hořčičných semínek 2 špetky černého pepře 4 špetky sušeného mletého česneku 2 špetky oregano 1 ČL mletých semen koriandru 2 špetky chilli vloček Na barbecue omáčku 2 cibule 2 PL oleje 4 stroužky č...

Page 136: ...m víkem na stupni 6 hodin Po uplynutí poloviny času maso jednou obraťte 8 Na barbecue omáčku Třetí cibuli oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky Oloupejte stroužky česneku 9 V hrnci rozpalte olej a cibuli na něm nechte zesklovatět 10 K tomu prolisujte česnek a krátce osmahněte 11 Přidejte med a zalijte ovocným octem a jablečnou šťávou Přidejte kečup worcesterovou a sójovou omáčku a koření 12 Do...

Page 137: ...ibosti samotné v housce jako burger nebo v sendviči s barbecue omáčkou a salátem coleslaw Dušené hovězí hrudí Doba přípravy 30 min Doba marinování cca 30 min Přibližná doba vaření 7 hodin Obtížnost lehké Porce 4 1 kg hovězího hrudí sůl pepř 1 karotka 100 g celeru 1 bobkový list 750 ml hovězího fondu 150 ml červeného vína 1 ČL papriky 6 kuliček jalovce 1 malá větvička tymiánu 1 Hovězí hrudí posypte...

Page 138: ...L mleté skořice 1 2 ČL vanilkové esence mletý muškátový oříšek 1 špetka soli 1 Keramickou nádobu vymažte máslem 2 Chléb nakrájejte na kostky o velikosti cca 2 5 cm 3 Na pánvi rozpusťte máslo a kostky chleba na něm po částech orestujte ze všech stran vyjměte a s rozinkami vložte do keramické nádoby 4 Mléko rozšlehejte se smetanou vejci 100 g cukru skořicí vanilkovou esencí muškátovým oříškem a solí...

Page 139: ...oce omyjte a očistěte podle druhu ovoce odstraňte jádřince oloupejte atd 2 Ovoce nakrájejte na malé kousky a vložte do misky 3 Přidejte citrónovou šťávu jablečnou šťávu a škrob 4 V závislosti na stupni zralosti ovoce a vlastní chuti přidejte 3 až 4 polévkové lžíce cukru a vše dobře promíchejte 5 Na crumble prohněťte mouku ovesné vločky hnědý cukr měkké máslo špetku skořice a špetku soli ručním mix...

Page 140: ...4 Tipy 144 Časy dusenia 145 Nastavenie stupňa dusenia 145 Dusenie potravín 146 Čistenie 147 Uskladnenie 148 Odstraňovanie porúch 148 Likvidácia 148 Likvidácia prístroja 148 Likvidácia obalu 149 Príloha 149 Technické údaje 149 Záruka spoločnosti Kompernass Handels GmbH 150 Servis 151 Dovozca 151 Recepty 152 Hrachová polievka 152 Slepačia polievka 153 Trhané bravčové mäso 154 Dusená hovädzia hruď 15...

Page 141: ...všetky dokumenty Používanie v súlade s účelom VÝSTRAHA NEBEZPEČENSTVO PORANENIA Nebezpečenstvo pri používaní v rozpore s určeným účelom Pri nesprávnom používaní a alebo použití prístroja v rozpore s určeným účelom môže prístroj predstavovať zdroj nebezpečenstva Tento prístroj používajte výlučne v súlade s určeným účelom Dodržiavajte postupy opísané v tomto návode na obsluhu Tento prístroj je určen...

Page 142: ... v zákazníckom servise aby ste zabránili ohrozeniam Prístroj používajte len v suchých priestoroch nie vonku Do kovovej nádoby základne prístroja nenalievajte vodu ani iné tekutiny VÝSTRAHA NEBEZPEČENSTVO PORANENIA Tento prístroj môžu používať deti staršie ako 8 rokov ako aj osoby so zníženými fyzickými zmyslovými alebo mentálnymi schopnosťami alebo s nedostatkom skúseností a vedomostí ak sú pod do...

Page 143: ...ajte prístroj skontrolovať a podľa potreby opraviť kvaliﬁkovaným odborným personálom Opravy prístroja nechajte vykonať iba v autorizovanom špecializovanom obchode alebo prostredníctvom zákazníc keho servisu Neodborne vykonanými opravami môžu pre používateľa vzniknúť nebezpečenstvá Navyše zaniká nárok na záruku Nikdy neotvárajte teleso prístroja Prístroj neobsahuje žiadne konštrukčné diely ktoré by...

Page 144: ... prístroj bez dozoru Prístroj používajte výhradne len s originálnym príslušenstvom ktoré je súčasťou dodávky Prístroj používajte len na určený účel Pri nesprávnom používaní prístroja hrozí riziko poranenia POZOR VECNÉ ŠKODY Prístroj nezapínajte keď sa v keramickom hrnci nenachádzajú žiadne prísady Prístroj nezapínajte keď keramický hrniec nie je nasadený do základne prístroja Ak chcete prístroj po...

Page 145: ...tnej dodávky alebo poškodení spôsobených nedosta točným balením alebo prepravou sa obráťte na poradenskú linku servisu pozri kapitolu Servis Opis prístroja Obrázky pozri na roztváracej strane 1 Sklenené veko 2 Keramický hrniec 3 Základňa prístroja 4 Kontrolka 5 Otočný regulátor Spôsob funkcie Pomocou hrnca na pomalé varenie sa potraviny dlhší čas pomaly dusia pri teplotách pod bodom varu teda nižš...

Page 146: ...ohrevu UPOZORNENIE Pri prvom použití môže dôjsť k miernemu dymeniu a zápachu spôsobené mu zvyškami z výroby To je normálne a po krátkom čase tento jav zmizne Postarajte sa o dostatočné vetranie napríklad otvorte okno Ƈ Prístroj po 60 minútach vypnite tak že otočný regulátor 5 dáte znova na Ƈ Vytiahnite sieťovú zástrčku zo sieťovej zásuvky Ƈ Prístroj nechajte dostatočne vychladnúť vylejte vodu a vy...

Page 147: ...ožné predvárať ani opekať Mäso neopražte ak chcete prebytočný tuk odstrániť z mäsa pretože tento sa pri šetrnom dusení nerozvarí Surové červené fazule obsahujú jedovaté látky ktoré sa neutralizujú iba pri vysokých teplotách Dusenie v tomto prístroji na to nepostačuje Preto červenú fazuľu pred použitím povarte aspoň 10 minút vo vriacej vode Suché nelúpané strukoviny nechajte cez noc napučať a vylej...

Page 148: ...ží na presnom počte minút Potravina Množstvo Čas dusenia Čas dusenia hovädzia pečienka 1000 g cca 6 8 hodín cca 4 5 hodín bravčová panenka 500 g cca 5 6 hodín cca 4 5 hodín kuracie prsia 650 g cca 5 6 hodín cca 4 5 hodín mleté mäso 500 g cca 4 5 hodín cca 2 4 hodiny tvrdá zelenina zemiaky mrkva zeler atď 300 g cca 4 6 hodín cca 2 5 4 hodiny cuketa 300 g cca 4 5 hodín cca 2 5 4 hodiny zelený lúpaný...

Page 149: ...stroj nie je vhodný na opekanie potravín Prístroj nie je vhodný na zohrievanie studených jedál Ƈ V prípade že sa tak ešte nestalo vykonajte najprv všetky prípravy ako je opísané v kapitole Prípravy Zohľadnite tiež upozornenia v kapitole Tipy Ƈ Potom zoberte sklenené veko 1 z keramického hrnca 2 a hrniec naplňte prísadami na dusenie vrátane tekutiny Ƈ Zakryte hrniec skleneným vekom 1 Ƈ Otočný regul...

Page 150: ... Pred čistením nechajte všetky diely dostatočne vychladnúť POZOR VECNÉ ŠKODY Nepoužívajte žiadne leptajúce ani abrazívne čistiace prostriedky Môžu poškodiť povrch prístroja Keramický hrniec 2 a sklenené veko 1 nechajte dostatočne vychladnúť skôr ako ho ponoríte do vody aby ste ho vyčistili V opačnom prípade môžu z dôvodu rozdielu teplôt prasknúť Ƈ Teleso a vnútorný priestor základne prístroja 3 vy...

Page 151: ...denej vyššie alebo ak sa vyskytnú iné druhy porúch obráťte sa na náš servis Likvidácia Likvidácia prístroja Prístroj v žiadnom prípade nevyhadzujte do bežného komunál neho odpadu Na tento výrobok sa vzťahuje európska smernica č 2012 19 EU o odpade z elektrických a elektronických zariadení Waste Electrical and Electronic Equipment Prístroj zlikvidujte v autorizovanej prevádzke na likvidáciu odpadov...

Page 152: ... zlikvidujte ekologicky Dbajte na označenie na rôznych obalových materiáloch a trieďte ich osobitne Obalové materiály sú označené skratkami a a číslicami b s nasledujúcim významom 1 7 plasty 20 22 papier a lepenka 80 98 kompozitné materiály Príloha Technické údaje Sieťové napätie 220 240 V striedavý prúd 50 60 Hz Príkon 200 W Kapacita keramického hrnca 2 cca 3 5 litrov Maximálne množstvo naplnenia...

Page 153: ...doba a zákonné nároky na odstránenie chýb Záručná doba sa záručným plnením nepredĺži To platí aj pre vymenené a opra vené diely Poškodenia a chyby zistené prípadne už pri kúpe sa musia hlásiť okamžite po vybalení Po uplynutí záručnej doby podliehajú prípadné opravy poplatku Rozsah záruky Prístroj bol starostlivo vyrobený v súlade s prísnymi smernicami kvality a pred dodaním bol svedomito preskúšan...

Page 154: ... poruchový môžete potom spolu s dokladom o nákupe pokladničný blok a uvedením popisu chyby a dátumu kedy k nej došlo bezplatne odoslať na adresu servisného strediska ktorá Vám bude oznámená Na webovej stránke www lidl service com si môžete stiahnuť tieto a mnoho ďalších príručiek videá o výrobkoch a inštalačný softvér Pomocou tohto QR kódu sa dostanete priamo na stránku servisu Lidl www lidl servi...

Page 155: ...údenej krkovičky 2 údené klobásy 1 bobkový list 1 ČL sušeného majoránu 300 g zemiakov 2 viedenské párky Soľ čierne korenie granulovaný vývar Trochu octu 1 5 l vody 1 Ošúpte zemiaky a cibuľu a nakrájajte ich na kocky Koreňovú zeleninu očisti te a nakrájajte na kocky 2 Do keramického hrnca dajte lúpaný hrach cibuľu zemiaky bobkový list a koreňovú zeleninu UPOZORNENIE Nelúpaný hrach musíte nechať cez...

Page 156: ...o a párky dajte znovu do keramického hrnca a všetko dobre premiešajte 11 Podľa chuti dosoľte a dokoreňte Slepačia polievka Čas prípravy 15 min Čas dusenia cca 5 h Náročnosť nízka Porcie 6 2 kuracie stehná 1 1 5 litra vody 2 mrkvy 1 4 zeleru 2 petržleny 1 2 póru 1 PL soli 1 ČL sušeného ligurčeka 1 ČL čierneho mletého korenia 1 bobkový list 1 ČL nasekaného zázvoru 1 viazanička kučeravého petržlenu 1...

Page 157: ...evky Trhané bravčové mäso Čas prípravy 30 min Čas dusenia min 7 h Náročnosť nízka Porcie 6 8 1 4 kg bravčového mäsa bez kostí krkovička 1 cibuľa 400 ml zázvorového alebo koreňového piva Na zmes korenia 2 PL červenej papriky ostrej 2 PL hnedého cukru 2 ČL soli ČL horčičných semienok 2 špičky noža čierneho korenia 4 špičky noža cesnakového prášku 2 špičky noža oregana 1 ČL mletých koriandrových semi...

Page 158: ...o a nechajte všetko zakryté dusiť 6 ho dín na stupni Po polovici času dusenia mäso raz obráťte 8 Na barbeque omáčku Olúpte tretiu cibuľu a nakrájajte ju na malé kocky Olúpte strúčiky cesnaku 9 Zohrejte v hrnci olej a dosklovita v ňom poduste cibuľu 10 Pridajte prelisovaný cesnak a krátko ho poduste spolu s cibuľou 11 Pridajte med a zalejte ovocným octom a jablkovou šťavou Pridajte kečup worcesters...

Page 159: ...amburger alebo v sendviči s barbeque omáčkou a americkým kapustovým šalátom Coleslaw Dusená hovädzia hruď Čas prípravy 30 min Čas marinovania cca 30 min Čas varenia cca 7 h Náročnosť nízka Porcie 4 1 kg hovädzej hrude soľ čierne korenie 1 mrkva 100 g zeleru 1 bobkový list 750 ml hovädzieho vývaru 150 ml červeného vína 1 ČL mletej papriky 6 borievok 1 malá vetvička tymianu 1 Mäso okoreňte a potrite...

Page 160: ... ČL mletej škorice 1 2 ČL vanilkovej esencie mletý muškátový oriešok 1 štipka soli 1 Keramický hrniec vymastite maslom 2 Chlieb nakrájajte na 2 5 centimetrové kocky 3 Na panvici roztopte maslo na ktorom zo všetkých strán opražíte chlebové kocky Vyberte ich a spolu s hrozienkami ich dajte do keramického hrnca 4 Mlieko rozšľahajte so smotanou vajíčkami 100 g cukru škoricou vanilko vou esenciou mušká...

Page 161: ...1 Ovocie umyte a očistite podľa druhu ovocia vyberte jadrovník ošúpte atď 2 Nakrájajte ho na malé kúsky a dajte do misky 3 Pridajte citrónovú šťavu jablkový džús a škrob 4 Podľa zrelosti ovocia a chuti pridajte 3 4 polievkové lyžice cukru a všetko dobre premiešajte 5 Cesto na mrveničku si pripravíte tak že ručným mixérom premiesite múku ovsené vločky hnedý cukor mäkké maslo štipku škorice a soli 6...

Page 162: ...21 44867 BOCHUM GERMANY www kompernass com Stand der Informationen Last Information Update Version des informations Stand van de informatie Stan informacji Stav informací Stav informácií 04 2020 Ident No SSC200A1 042020 1 IAN 336973_2001 ...

Search results

Summary of Contents for SSC 200 A1

Reviews:

Related manuals for SSC 200 A1

Brands by name

Popular brands

Silvercrest SSC 200 A1, Operating Instructions Manual

Search results

Summary of Contents for SSC 200 A1

Reviews:

Related manuals for SSC 200 A1

Brands by name

Popular brands