Silvercrest SSC 200 A1, Operating Instructions Manual

Page: 126 / 162

CZ
│
123 ■ SSC 200 A1
Doba vaření
Níže uvedená tabulka poskytuje přehled různých možných přísad a jejich přibliž-
né doby vaření. Hodnoty mohou sloužit pouze jako vodítko. Skutečná doba
vaření závisí na vašem osobním vkusu a na různých dalších faktorech, například:
počáteční teplota, charakter, velikost a množství přísad nebo množství přidané
tekutiny.
Většina pokrmů z masa a zeleniny obvykle vyžaduje dobu vaření cca 5–8 hodin
při „
“ a cca 3–5 hodin při „ “. Čím déle se pokrmy vaří, tím je zelenina
a maso měkčí. Nezáleží tedy na minutách.
Potraviny Množství
Doba vaření
„ “
Doba vaření
„ “
Hovězí pečeně 1000 g cca 6–8 hodin cca 4–5 hodin
Vepřový filet
(panenka)
500 g cca 5–6 hodin cca 4–5 hodin
Kuřecí prsa 650 g cca 5–6 hodin cca 4–5 hodin
Mleté maso 500 g cca 4–5 hodin cca 2–4 hodiny
Tvrdá zelenina
(brambory, mrkev,
celer atd.)
300 g cca 4–6 hodin cca 2,5–4 hodiny
Cuketa 300 g cca 4–5 hodin cca 2,5–4 hodiny
Zelený loupaný hrách 500 g cca 5–6 hodin cca 4–5 hodin
Červená čočka 500 g cca 2–4 hodiny cca 1,5–2 hodiny
Nastavení stupně vaření
Otočným regulátorem
5
lze vybrat čtyři nastavení:
Poloha Funkce
„ “
přístroj je vypnutý
„ “
udržování teploty (cca 60–75 °C)
„ “
nízká teplota vaření (cca 80–90 °C)
„ “
vysoká teplota vaření (cca 90–100 °C)
IB_336973_SSC200A1_LB8.indb 123 07.07.2020 10:48:47