■
122
│
CZ
SSC 200 A1
Příprava ingrediencí
■
Neplňte více než 3,3 litrů přísad včetně tekutiny.
■
Přísady by měly obsahovat nejméně cca 200 ml tekutiny. Mějte však na
paměti, že velmi suché přísady mohou vyžadovat více a velmi vodnaté
přísady méně přidané tekutiny.
■
Před použitím nechte zmrazené potraviny zcela rozmrazit.
■
Přísady rozmělněte na rovnoměrné, pokud možno ne příliš velké kousky,
abyste zkrátili dobu vaření. Čím jsou kousky větší, tím delší je doba vaření.
■
Maso můžete pro intenzivnější chuť před přidáním do keramické nádoby
2
orestovat. To má také tu výhodu, že se sníží obsah tuku v mase a tím i pokrmu,
pokud vypečený tuk dále nepoužijete.
■
Pokud chcete přísady před vařením předvařit nebo opéct, použijte samostatný
hrnec nebo pánev. S tímto přístrojem není možné opékání nebo předvaření.
■
Pokud maso nebudete předem opékat, měli byste z masa odstranit přebytečný
tuk, protože se při šetrném vaření nevyvaří.
■
Syrové červené fazole obsahují
toxiny
, které se neutralizují pouze vysokými
teplotami. Vaření tímto přístrojem k tomu
není
dostačující! Před použitím
červených fazolí je proto vařte alespoň 10 minut ve
vroucí
vodě.
■
Osušené, neloupané luštěniny nechejte přes noc změknout a slijte vodu.
Pro přípravu použijte čerstvou vodu.
Obsluha
Tipy
■
Na dně keramické nádoby
2
převládá nejvyšší teplota vaření. Proto nejdříve
naplňte větší kousky nebo přísady s delší dobou vaření a na to zbytek.
■
Skleněné víko
1
sundávejte z přístroje během provozu co nejméně, protože
při tom vždy uniká teplo a prodlužuje se proces vaření.
■
Čím déle se pokrmy vaří, tím je zelenina a maso měkčí.
■
Pokud se na konci doby vaření nachází v keramické nádobě
2
příliš mnoho
tekutiny, sejměte skleněné víko
1
. Nechte potraviny dále vařit bez skleněného
víka
1
, dokud se neodpaří dostatečné množství tekutiny.
IB_336973_SSC200A1_LB8.indb 122
07.07.2020 10:48:46
Summary of Contents for SSC 200 A1
Page 3: ...3 4 5 1 2 ...
Page 73: ... 70 FR BE SSC 200 A1 ...