
71
SE
Livsmedelskoder
HÄNVISNING
På grund av otillräckliga studieresultat och avvikande
sammansättning av livsmedel med animaliskt fett
från olika tillverkare, finns inte kolesterolvärdena
för en del köttprodukter och indikeras med „- -“.
Dessa livsmedel har markerats med *. Se tillverka-
rens uppgifter för dessa kolesterolvärden.
Mjölk
000
Buffelmjölk*
001
Åsnemjölk*
002
Bröstmjölk
Bröstmjölk
003
Bröstmjölk före
transitorisk attack*
2;a-3;e dagen post
partum
004
Transitorisk
bröstmjölk
Övergångsmjölk
6:e-10:e dagen post
partum
005
Kamelmjölk*
006
Mjölk
Helmjölk (obehandlad
mjölk, obehandlad,
kontrollerad mjölk)
007
Mjölk
Mjölk minst 3,5 % fett
008
Mjölk
lättmjölk minst 1,5 %,
högst 1,8 % fett
009
Mjölk
Skummjölk (mjölk utan
fett)
010
Mjölk
UHT-behandlad
011
Mjölk
Steril mjölk
012
Fårmjölk*
013
Stomjölk*
014
Getmjölk
Mejeriprodukter
015
Kondensmjölk
minst 7,5 % fett
016
Kondensmjölk
minst 10 % fett
017
Kondensmjölk
sötad
018
Kondens-
skummjölk
sötad
019
Torrmjölk
Mjölkpulver
020
Skummjölkspulver Skummjölkspulver
021
Grädde
Kaffegrädde minst
10 % fett
022
Grädde
Vispgrädde minst
30 % fett
023
Gräddfil
Gräddfil
024
Kärnmjölk
025
Kärnmjölkspulver
Kärnmjölkspulver
026
Vassle
söt
027
Vasslepulver
Vasslepulver
028
Yoghurt
minst 3,5 % fett
029
Yoghurt
med låg fetthalt minst
1,5 %, högst 1,8 %
fett
030
Yoghurt
med mycket låg
fetthalt högst 0,3 %
fett
031
Fruktyoghurt
fett
032
Fruktyoghurt
låg fetthalt
033
Fruktyoghurt
mycket låg fetthalt
034
Kefir
Ost/kvarg
035
Appenzeller
20 % fett
036
Appenzeller
50 % fett
037
Bel Paeseost
038
Brieost
Gräddbrie 50 % fett
039
Smörost
50 % fett
040
Camembert
30 % fett
041
Camembert
40 % fett
042
Camembert
45 % fett
043
Camembert
50 % fett
044
Camembert
60 % fett
045
Cheshire
Cheddar 50 % Fett i.
Tr.