
103
PL
255
"Plockwurst"*
(niemiecka kieł-
basa podobna
do salami)
256
"Presskopf"*
salceson
257
Kiełbasa
prasowana,
czerwona*
salceson, czerwony
258
Kiełbasa
prasowana,
biała*
salceson, biały
259
"Regensburger"*
260
Kiełbasa
czerwona*
kaszanka
261
Kiełbasa
czerwona*
po turyndzku
262
Salami*
niemiecka
263
Kiełbasa
szynkowa*
drobno mielona
264
Kiełbasa
wieprzowa*
265
Kiełbaski
wiedeńskie*
266
Kiełbasa
ozorowa*
Dziczyzna
267
Zając
przeciętnie
268
Mięso z jelenia
przeciętnie
269
Sarnina*
udziec
270
Sarnina*
plecy
271
Mięso z dzika
przeciętnie
Drób
272
Kaczka
przeciętnie
273
Bażant*
przeciętnie, ze skórą,
bez kości
274
Gęś
przeciętnie
275
Kura
kura pieczona,
przeciętnie
276
Kura*
kura rosołowa,
przeciętnie
277
Kura
pierś ze skórą
762
Kura
pierś bez skóry, filet z
piersi kurczaka
278
Kura
udko ze skórą, bez
kości
279
Kura
serce
280
Kura
wątroba
281
Gołąb
przeciętnie, ze skórą i
kośćmi
282
Indyk
wyrośnięty,
przeciętnie, ze skórą
283
Indyk*
młody, przeciętnie, ze
skórą
284
Indyk
pierś bez skóry
285
Indyk
udziec, bez skóry i
kości
286
Przepiórka*
przeciętnie bez skóry i
kości
Ryby (morskie)
287
Żabnica
diabeł morski
288
Molwa niebieska*
289
Makrela maślana*
290
Dorada królewska złota dorada
291
Rekin koleń
koleń
292
Flądra
293
Buławikowate*
294
Halibut
halibut biały
295
Czarny halibut*
halibut grenlandzki
296
Śledź
atlantycki
297
Śledź
bałtycki
298
Mlecz ze śledzia* gonady, męskie
299
Ikra ze śledzia*
gonady, żeńskie
300
Piotrosz*
paszczak
301
Wątłusz
dorsz
302
Zębacz
koza pospolita