
127
DE/AT/CH
013
Stutenmilch*
014
Ziegenmilch
Milchprodukte
015
Kondensmilch
mind. 7,5 % Fett
016
Kondensmilch
mind. 10 % Fett
017
Kondensmilch
gezuckert
018
Kondens-
magermilch
gezuckert
019
Trockenvollmilch
Vollmilchpulver
020
Trockenmager-
milch
Magermilchpulver
021
Sahne
Kaffeesahne,
Kaffeerahm mind.
10 % Fett
022
Sahne
Schlagsahne, Schlag-
rahm mind. 30 % Fett
023
Sahne, sauer
Sauerrahm
024
Buttermilch
025
Trockenbutter-
milch
Buttermilchpulver
026
Molke
süß
027
Trockenmolke
Molkepulver
028
Joghurt
mind. 3,5 % Fett
029
Joghurt
fettarm mind. 1,5 %,
höchst. 1,8 % Fett
030
Joghurt
mager
höchst. 0,3 % Fett
031
Fruchtjoghurt
vollfett
032
Fruchtjoghurt
fettarm
033
Fruchtjoghurt
mager
034
Kefir
Käse/Quark
035
Appenzellerkäse
20 % Fett i.Tr.
036
Appenzellerkäse
50 % Fett i. Tr.
037
Bel Paesekäse
038
Briekäse
Rahmbrie 50 % Fett i. Tr.
039
Butterkäse
50 % Fett i. Tr.
040
Camembertkäse
30 % Fett i. Tr.
041
Camembertkäse
40 % Fett i. Tr.
042
Camembertkäse
45 % Fett i. Tr.
043
Camembertkäse
50 % Fett i. Tr.
044
Camembertkäse
60 % Fett i. Tr.
045
Chesterkäse
Cheddarkäse 50 %
Fett i. Tr.
046
Cottagekäse
Hüttenkäse
047
Edamerkäse
30 % Fett i. Tr.
048
Edamerkäse
40 % Fett i. Tr.
049
Edamerkäse
45 % Fett i. Tr.
050
Edelpilzkäse
50 % Fett i. Tr.
051
Emmentalerkäse
45 % Fett i. Tr.
052
Fetakäse
45 % Fett i. Tr.
053
Frischkäse
Rahm 50 % Fett
i. Tr.
054
Frischkäse
mind. 60 %, max.
85 % Fett i. Tr.
055
Gorgonzolakäse
056
Goudakäse
45 % Fett i. Tr.
057
Greyerzer
Gruyerekäse
058
Limburgerkäse
20 % Fett i.Tr.
059
Limburgerkäse
40 % Fett i. Tr.
060
Mozzarellakäse
061
Münsterkäse
45 % Fett i. Tr.
062
Münsterkäse
50 % Fett i. Tr.
063
Parmesankäse
36,6 % Fett i. Tr.
064
Provolonekäse
065
Ricottakäse
066
Romadurkäse
20 % Fett i.Tr.
067
Romadurkäse
30 % Fett i. Tr.
068
Romadurkäse
40 % Fett i. Tr.
069
Romadurkäse
45 % Fett i. Tr.
070
Romadurkäse
50 % Fett i. Tr.
071
Roquefortkäse*