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131
DE/AT/CH
245
Landjäger*
246
Leberpaste*
247
Leberwurst*
grob
248
Leberwurst*
Hausmacher Art
249
Leberpresssack*
250
Lyoner*
251
Mettwurst*
Braunschweiger
Mettwurst
252
Mettwurst*
grob
253
Mortadella*
254
Münchner Weiß-
wurst*
255
Plockwurst*
256
Presskopf*
Presssack
257
Presswurst, rot*
Schwartenmagen, rot
258
Presswurst, weiß* Schwartenmagen,
weiß
259
Regensburger*
260
Rotwurst*
Blutwurst
261
Rotwurst*
Thüringer Art
262
Salami*
deutsch
263
Schinkenwurst*
fein
264
Schweins-
bratwurst*
265
Wiener
Würstchen*
266
Zungenwurst*
Wild
267
Hase
Durchschnitt
268
Hirschfleisch
Durchschnitt
269
Rehfleisch*
Keule, Schlegel
270
Rehfleisch*
Rücken
271
Wildsch- wein-
fleisch
Durchschnitt
Geflügel
272
Ente
Durchschnitt
273
Fasan*
Durchschnitt, mit Haut,
ohne Knochen
274
Gans
Durchschnitt
275
Huhn
Brathuhn, Durch- schnitt
276
Huhn*
Suppenhuhn,
Durchschnitt
277
Huhn
Brust mit Haut
762
Huhn
Brust ohne Haut,
Hühnchenbrustfilet
278
Huhn
Schlegel mit Haut,
ohne Knochen
279
Huhn
Herz
280
Huhn
Leber
281
Taube
Durchschnitt,mit Haut
und Knochen
282
Truthahn
ausgewachsenes Tier,
Durchschnitt, mit Haut
283
Truthahn*
Jungtier, Durchschnitt,
mit Haut
284
Truthahn
Brust ohne Haut
285
Truthahn
Keule, Schlegel, ohne
Haut und Knochen
286
Wachtel*
Durchschnitt ohne
Haut und Knochen
Fisch (Salzwasser)
287
Anglerfisch
Seeteufel
288
Blauleng*
289
Buttermakrele*
290
Dorade royal
Goldbrasse
291
Dornhai
Dornfisch
292
Flunder
293
Grenadier*
294
Heilbutt
Weißer Heilbutt
295
Schwarzer Hei-
lbutt*
Grönland Heilbutt
296
Hering
Atlantik
297
Hering
Ostseehering