22 Slovenščina
Delo
vanje
Delovanje
4. Veliki žar
Predlagana temperatura: 240 °C
Funkcija Veliki žar je primerna za pečenje velikih količin tanjših kosov hrane, kot so zrezki in
ribe, na žaru. Primerna je tudi za peko. V tem načinu sta vklopljena tako zgornji grelnik kot žar.
V načinu velike mreže priporočamo predhodno ogrevanje pečice.
Jed
Raven
police
Dodatna oprema
Temperatura
(°C)
Čas (min)
Klobase (tanke), 5–10 kosov
4
Mreža za pečenje
+ Globoka ponev
220
5–8
obrnite
5–8
Klobase (tanke), 8–12 kosov
4
Mreža za pečenje
+ Globoka ponev
220
4–6
obrnite
4–6
Toasti, 5–10 kosov
5
Mreža za pečenje
na žaru
240
1–2
obrnite
1–2
Toasti s sirom, 4–6 kosov
4
Mreža za pečenje
+ Pekač
200
4–8
Zamrznjene palačinke z
nadevom na ruski način
(200–500 g)
3
Pekač
200
20–30
Goveji zrezki (400–800 g)
4
Mreža za pečenje
+ Globoka ponev
240
8–10
obrnite
5–7
Jed
Raven
police
Dodatna oprema
Temperatura
(°C)
Čas (min)
Pečena jabolka 5–8 kosov,
vsak po 150–200 g
Izdolbite peške, dodajte rozine
in marmelado.
Uporabite ognjevarno posodo.
3
Mreža za pečenje
na žaru
200–220
15–25
Kotleti iz mletega mesa
(300–600 g)
POKAPAJTE Z OLJEM
3
Pekač
190–200
18–25
Mesna rulada iz mletega mesa
z nadevom na ruski način
(500–1000 g)
PREMAŽITE Z OLJEM
3
Pekač
180–200
50–65
Zamrznjeni kroketi
(500–1000 g)
2
Pekač
180–200
25–35
Zamrznjen pečen krompirček
(300–700 g)
2
Pekač
180–200
20–30
Zamrznjena pica (300–1000 g)
2
Mreža za pečenje
na žaru
200–220
15–25
Jabolčna in mandljeva torta
(500–1000 g)
2
Mreža za pečenje
na žaru
170–190
35–45
Svež francoski rogljiček
(200–400 g)
(pripravljeno testo)
3
Pekač
180–200
15–25
NV68R5520CB_OL_DG68-00995C-00_BG+HR+RO+SR+SQ+SL+HU+EN.indb 22
2019-07-18 11:55:12
