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微波炉使用
代码
食物
份量
说明
2-2
香蕉面包
1 份
（6 块）
配料
香蕉 3 根、煎饼粉 120 克、牛奶
120 克、鸡蛋 1 个、麦芽糖浆 2 大汤匙
1.
把香蕉切碎
2.
在碗中将煎饼粉、牛奶、鸡蛋、麦芽糖浆混合。
3.
加入香蕉并搅拌均匀。
4. 把混合物倒入 6 个纸杯。
5.
把纸杯放入微波炉，选择自动烹调 [2-2]。
6. 烹调后，放置 2-3 分钟。
2-3
海绵蛋糕
1 份
配料
面粉 170 克、黄油 50 克、糖 150 克、
3 个鸡蛋、发酵粉 10 克
1.
在碗中将黄油和糖混合。
2.
加入鸡蛋饼搅拌均匀。
3.
加入面粉和发酵粉，继续搅拌。
4. 将混合物倒入涂了油的玻璃或塑料碗中。
5.
把碗放入微波炉，选择自动烹调 [2-3]。
6. 烹调后，放置 2-3 分钟。
2-4
核仁巧克力饼
1 份
配料
面粉 90 克、黄油（融化）半杯、
糖 230 克、2 个鸡蛋、可可粉 40 克
1.
在碗中将黄油、搅匀的蛋液和糖混合。
2.
加入面粉、可可粉，继续搅拌。
3.
将混合物倒入涂了油的玻璃或塑料碗中。
4. 把碗放入微波炉，选择自动烹调 [2-4]。
5.
烹调后，放置 20-30 分钟。
代码
食物
份量
说明
1-21
烤鱼
300 克
给整条鱼（鲑鱼或乌颊鱼）的鱼皮刷油，
加入香草和调味品。将鱼头尾相接地并排
放在烤支架上。微波炉发出蜂鸣声时立即
翻面。放置 3 分钟。
1-22
烤鲑鱼排
400 克
（2 块鱼排）
将鱼排均匀地放在烤支架上。微波炉发出
蜂鸣声时立即翻面。放置 2 分钟。
2.家庭甜品
代码
食物
份量
说明
2-1
核桃磅蛋糕
1 份
配料
面粉 120 克、黄油 150 克、红糖
100 克、2 个鸡蛋、核桃（切碎）50 克、
发酵粉 4 克
1.
在碗中将黄油和红糖混合。
2.
加入鸡蛋饼搅拌均匀。
3.
加入面粉和发酵粉，继续搅拌。
4. 加入核桃并搅拌均匀。
5.
将混合物倒入涂了油的玻璃或塑料碗中。
6. 把碗放入微波炉，选择自动烹调 [2-1]。
7. 烹调后，放置 2-3 分钟。
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