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烹调指南
手动解冻
微波非常适合于对冰冻的食物进行解冻。微波在一段较短的时间内逐渐解冻冰冻的食物。
如果客人突然拜访,微波炉可以为您提供极大的方便。
冰冻的家禽在烹调前必须彻底解冻。取下任何金属结并将其从包装中取出以允许解冻的液
体流出。
将冰冻的食物放在盘子上,无需覆盖。中途将食物翻一下,倒出液体并尽可能快地去掉任
何残余物。
时常检查食物以确保它摸上去不会变热。
如果冰冻食物上某些较小、较细的部分开始热起来,则可以在解冻过程中给它们包上小条
铝箔。
如果家禽的外表面开始热起来,则停止解冻并放置 20 分钟,然后继续。
将鱼、肉和家禽放置一段时间以完全解冻。完全解冻的待机时间取决于被解冻食物的重
量。请参考下表。
提示:
扁平的食物的解冻效果好于较厚的食物,数量较少的食物所需的解冻时间比较
大食物的解冻时间要短。冰冻和解冻食物时记住这一提示。
对于温度大约在 -18 到 -20 ℃ 的冰冻食物,请使用下表作为指南。
食物
份量
电源开关
时间(分钟)
肉类
切碎的牛肉
250 克
500 克
180 W
6
1
/
2
-7
1
/
2
10-12
猪排
250 克
180 W
7
1
/
2
-8
1
/
2
说明
将肉放在瓷制平盘上。用铝箔包住较薄的边缘。解冻时间过半后翻
面!放置 5-25 分钟。
食物
份量
电源开关
时间(分钟)
盒饭(冷藏)
350 克
600 W
5
1
/
2
-6
1
/
2
说明
将 2-3 种冷藏食物放在瓷盘上。盖上微波保鲜膜。放置 3 分
钟。
加热婴儿食物和牛奶
此表中的功率级别和时间可用作加热指南。
食物
份量
电源开关
时间
婴儿食物
(蔬菜 + 肉)
190 克
600 W
30 秒
说明
放入瓷制深盘中。盖着盖子烹调。加热后搅拌。喂给婴儿之
前,请充分搅拌并仔细检查温度。放置 2-3 分钟。
婴儿麦片粥
(谷物 + 牛奶 +
水果)
190 克
600 W
20 秒
说明
放入瓷制深盘中。盖着盖子烹调。加热后搅拌。喂给婴儿之
前,请充分搅拌并仔细检查温度。放置 2-3 分钟。
婴儿牛奶
100 毫升
300 W
30-40 秒
200 毫升
50 秒到 1 分钟
说明
充分搅拌或摇晃并倒入消毒的玻璃瓶中。放在转盘的中央。不
盖盖子烹调。充分摇晃并至少放置 3 分钟。喂给婴儿之前,请
充分摇晃并仔细检查温度。放置 2-3 分钟。
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