Suomi 27
V
almis
tusopas
Tuorevihannesten valmistusopas
Käytä tarkoitukseen sopivaa, kannellista pyrex-lasikulhoa. Lisää 30–45 ml kylmää vettä
(2–3 rkl) jokaista 250 g kohden, paitsi jos veden määräksi suositellaan jotakin muuta –
katso taulukkoa. Valmista kannen alla mahdollisimman lyhyen aikaa – katso taulukkoa.
Jatka valmistusta, kunnes saavutat haluamasi tuloksen. Hämmennä kerran valmistuksen
aikana ja kerran sen jälkeen. Lisää suola, yrtit tai voi valmistuksen jälkeen. Anna seistä
peitettynä 3 minuuttia.
Vinkki:
Leikkaa tuoreet vihannekset samankokoisiksi paloiksi. Mitä pienempiä palat
ovat, sitä nopeammin vihannekset kypsyvät.
Ruoka
Annoskoko
Teho
Aika (minuuteissa)
Parsakaali
250 g
500 g
800 W
4–4½
7–7½
Ohjeet
Leikkaa kukinnot samankokoisiksi. Järjestä niiden kannat keskelle.
Anna seistä 3 minuuttia.
Ruusukaali
250 g
800 W
5½–6½
Ohjeet
Lisää 60–75 ml (4–5 rkl) vettä. Anna seistä 3 minuuttia.
Porkkanat
250 g
800 W
4½–5
Ohjeet
Leikkaa porkkanat samankokoisiksi viipaleiksi. Anna seistä
3 minuuttia.
Kukkakaali
250 g
500 g
800 W
5–5½
8½–9
Ohjeet
Leikkaa kukinnot samankokoisiksi. Halkaise isot kukinnot kahtia.
Asettele ne kannat keskellepäin. Anna seistä 3 minuuttia.
Kesäkurpitsat
250 g
800 W
3½–4
Ohjeet
Leikkaa kesäkurpitsat viipaleiksi. Lisää 30 ml (2 rkl) vettä tai nokare
voita. Valmista, kunnes ne ovat pehmenneet. Anna seistä 3 minuuttia.
Ruoka
Annoskoko
Teho
Aika (minuuteissa)
Munakoisot
250 g
800 W
3½–4
Ohjeet
Leikkaa munakoisot pieniksi siivuiksi ja pirskota niiden päälle 1 rkl
sitruunamehua. Anna seistä 3 minuuttia.
Purjosipulit
250 g
800 W
4½–5
Ohjeet
Leikkaa purjosipulit paksuiksi viipaleiksi. Anna seistä 3 minuuttia.
Sienet
125 g
250 g
800 W
1½–2
3–3½
Ohjeet
Valmista pienet sienet kokonaisina tai viipaloituina.
Älä lisää vettä. Pirskota sitruunamehulla. Mausta suolalla ja pippurilla.
Kuivaa ennen tarjoilua. Anna seistä 3 minuuttia.
Sipulit
250 g
800 W
5½–6
Ohjeet
Leikkaa sipulit viipaleiksi tai puolikkaiksi. Lisää ainoastaan 15 ml
(1 rkl) vettä. Anna seistä 3 minuuttia.
Paprika
250 g
800 W
4½–5
Ohjeet
Leikkaa paprika pieniksi viipaleiksi. Anna seistä 3 minuuttia.
Perunat
250 g
500 g
800 W
4–5
7½–8½
Ohjeet
Punnitse kuoritut perunat ja leikkaa ne samankokoisiksi puolikkaiksi
tai neljänneksiksi. Anna seistä 3 minuuttia.
Kyssäkaali
250 g
800 W
5–5½
Ohjeet
Leikkaa kyssäkaali pieniksi kuutioiksi. Anna seistä 3 minuuttia.
MG23K3585AW_EE_DE68-04403G-00_FI.indd 27
2/24/2016 11:28:49 AM