Sammic BO-443, User Manual

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apertura de la misma, interrumpe el funciona-
miento: se desactivan tanto el sistema de ca-
lentamiento como el motor de ventilación del
interior.
• Rejilla de protección de acceso a las partes el
movimiento que se encuentran en la cámara de
cocción.
¡ADVERTENCIA!
Las posibles operaciones de restablecimien-
to las deberá realizar personal técnico espe-
cializado, una vez que se hayan eliminados
las causas de la interrupción del funciona-
miento.
2.4 - Diagnóstico de algunas averías
Tipo de avería Posibles causas
El calentamiento de
la cámara de cocción
no se activa. • Ajuste de la tempera-
tura no correcto.
• Intervención, si lo
hay, del termostato de
seguridad (F1).
• Termostato de regula-
ción defectuoso.
• Contador resistencias
(si lo hay) defectuoso.
• Hilos conductores de
las resistencias corta-
dos.
• Puerta no cerrada de
forma correcta.
El control de la
temperatura no es
correcto. • Termostato de regula-
ción defectuoso.
• Bulbo del termostato
defectuoso o fuera de
lugar.
El motor de ventila-
ción no funciona. • Cables conductores
cortados.
• Condensador de-
fectuoso.
• Cuerpo extraño que
bloquea el ventilador.
• Puerta no completa-
mente cerrada.
La función humi-
difi cación no es
correcta (insufi ciente
o excesiva). • El suministro de agua
no es correcto.
• La electroválvula es
defectuosa.
• El reductor de presión
está obstruido.
2.5 Sustitución de algunos compo-
nentes
¡ADVERTENCIA!
La sustitución de piezas y la regulación de
las mismas son operaciones de manuten-
ción extraordinaria, por lo cual las debe re-
alizar un instalador autorizado.
Antes de iniciar cualquier operación de re-
paración o mantenimiento se debe proce-
der a la desconexión del interruptor gene-
ral para apagar la fuente de alimentación
eléctrica del dispositivo.
También proceder al cierre de los grifos de
suministro de agua.
Desmontaje puerta
Las bisagras ( A ) están dotadas de dos patillas
móviles ( B ) enganchadas los soportes de las bi-
sagras ( C ), cuando la puerta está completamen-
te abierta, esta queda bloqueada.
Se abre la puerta hacia el exterior cumpliendo
con los dos movimientos ilustrados (
Fig. 6 ),
para realizar esta operación se agarran los late-
rales de la puerta cerca de las bisagras.
Para volver a colocar la puerta, introducir las bi-
sagras en las rendijas correspondientes.
Antes de cerrar la puerta, no se olvide de retirar
las patillas móviles (
B ) que han servido para en-
ganchar las dos bisagras.
Lámpara horno
Destornillar el casquete de protección ( A. - Fig. 7 )
que se encuentra en el interior del horno y acce-
der a la lámpara. Después de haber remplazado
la lámpara, colocar de nuevo la cubierta de pro-
tección (
A ).
Resistencia eléctrica
La resistencia se quita destornillando del inte-
rior de la cámara los tornillos que la sujetan, las
uniones son accesibles desde la parte de atrás
una vez que se retira la parte trasera.
Ventilador horno
Una vez retirada la parte de atrás del interior del
horno, sacar la rejilla corrediza (deslizar rejilla) y
la protección del ventilador. Destornillar la pie-
za central, y los tornillos laterales de fi jación en
el caso de que el motor los tuviera, para liberar
el ventilador. Girar este último y destornillas los
tornillos de la arandela del motor.
Protección de la puerta
Retirarlo con la mano y reemplazarlo por uno
nuevo, sin ayuda de ningún tipo de herramien-
ta.
3 - INSTRUCCIONES DE USO
3.1 Advertencias preliminares
• El equipo se ha destinado para un uso profe-
sional y debe ser utilizado por personal forma-
do para ello.
• El horno se utilizará exclusivamente para la
cocción de alimentos, cualquier otro uso se con-
sidera inadecuado.
Está absolutamente prohibido lavar la
cámara de cocción o los cristales de la
puerta con chorros de agua fría cuando
estos se encuentren a temperaturas supe-
riores a los 70 °C.
• La instalación y todas las operaciones de man-
tenimiento extraordinario solo las puede realizar
personal autorizado y dotado de los necesarios
requisitos profesionales. Es aconsejable que el
horno se controle en las fechas adecuadas.
• Para la reparación, dirigirse exclusivamente a
los Centros de Asistencia autorizados y solicitar el
uso de piezas de repuesto originales. En caso de
avería o funcionamiento anómalo, desconectar
el interruptor general de alimentación eléctrica y
cerrar los grifos de suministro de agua conectados
al equipo.
• Dirigirse a los Centros de Asistencia autorizados
para la reparación. El usuario fi nal solo se encar-
gará del mantenimiento ordinario del horno, es
decir, el control del funcionamiento general del
horno y de la limpieza cotidiana.
El incumplimiento de tales obligaciones
causa la expiración de toda responsabilidad
del fabricante.
• Lea con atención el presente manual ya que
contiene informaciones e indicaciones impor-
tantes respecto a la seguridad de instalación, el
uso y mantenimiento. Conservarlo con cuidado
y en lugar seguro y accesible para cada poste-
rior consulta.
• Antes de encender el horno, es necesario rea-
lizar una limpieza a fondo de las superfi cies que
pudieran entrar en contacto con los alimentos.
Las partes marcadas con el siguiente símbolo
X
Fig. 4
Fig. 5
F1
A
B
C
Fig. 6
A
Fig. 7