Redmond RMK-M451E, User Manual

Page: 66 / 172

66
Mengde ingredienser og tilberedningstid ifølge oppskriften.
Programmet «STEW»
Anbefales for tilberedning av gulasj, steik og gryterett. Standardinnstilt tilberednings-
tid i programmet er 1 time. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsom-
fang fra 20 minutter opp til 12 timer med et endringstrinn på 5 minutter.
Programmet «BAKE»
Anbefales for baking av kjeks, puddinger og forskjellige kaker av gjørdeig. Standar-
dinnstilt tilberedningstid i programmet er 50 minutter. Manuell innstilling av tilbe-
redningstid er mulig i tidsomfang fra 20 minutter opp til 4 timer med et endringstrinn
på 10 minutter.
Du kan sjekke om kaken er ferdig med å stikke en trestokk (en tannpirker) i den. Hvis du tar
stokken ut og det er ikke noe deig klistret på den – kaken er ferdig.
Når du baker er det anbefalt å slå av automatisk oppvarming. Ta en ferdig kake ut av
apparatet straks etter slutten på programmet, ellers blir den fuktig. Du kan la kaken
stå i apparaten i en kort stund ved aktivert automatisk oppvarming.
Programmet «FRY»
Anbefales for steking av kjøtt, fugl, fisk og retter som består av flere ingredienser. Standar -
dinnstilt tilberedningstid i programmet er 15 minutter. Manuell innstilling av tilberednings-
tid er mulig i tidsomfang fra 5 minutter opp til 1 time med et endringstrinn på 1 minutt.
Forsinket start er ikke tilgjengelig i dette programmet.
Etter at innstilt tilberedningstemperatur vil bli oppnådd vil du høre et lydsignal.
For å unngå at maten blir svidd anbefaler vi å følge instruksjoner i oppskriftsbok og
regelmessig røre innholdet av bollen. La apparatet bli fullstendig avkjølt før å bruke
programmet «FRY» på nytt. Anbefales å steke ingredienser med et åpent lokk – det lar
å få en gyllen skorpe.
Programmet «YOGURT»
Anbefales for tilberedning av hjemmelaget yoghurt og deigheving. Standardinnstilt
tilberedningstid i programmet er 8 timer. Manuell innstilling av tilberedningstid er
mulig i tidsomfang fra 30 minutter opp til 12 timer med et endringstrinn på 30 mi-
nutter. Når du legger ingredienser i bollen kontroller at deres volum ikke overstiger
halvparten av bollens arbeidsvolum. Automatisk oppvarming er ikke tilgjengelig i
dette programmet.
Programmet «BREAD»
Programmet er anbefalt for baking av ulike typer brød av hvetemel samt med tilset-
ning av rugmel. Programmet forutsetter en full syklus fra deigheving til baking.
Standardinnstilt tilberedningstid i programmet er 3 timer. Manuell innstilling av
tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 10 minutter opp til 6 timer med et en-
dringstrinn på 5 minutter.
Maksimal tid for kjøring av funksjon «Automatisk oppvarming» i dette programmet
er begrenset med tre timer. Bruk av funksjon «Forsinket start» er ikke anbefalt fordi
det kan påvirke det ferdige brødets kvalitet.
Du bør ta hensyn til det at i løpet av første time deigen heves, deretter foregår selve
bakingen. Det anbefales å sikte mel før å bruke det for å mette det med oksygen og
fjerne eventuelle frremmedlegemer og partikler. For å spare tid og forenkle baking an-
befaler vi å bruke ferdige blandinger for brødbaking.
Når du legger ingredienser i bollen kontroller at deres volum ikke overstiger halvpar-
ten av bollens arbeidsvolum.
Hvis innstilt tilberedningstid er mindre enn 1 time vil bakingprosess bli begynt etter
trykk på knappen «Start». For jevn baking av brød må du velte det etter at du hører et
lydsignal.
ADVARSEL! Bruk kjøkkenhansker for å ta ferdigbakt brød ut av apparat.
Ikke åpen apparatets lokk under deigheving! Det kan påvirke brødets kvalitet.
Programmet «SLOW COOK»
Programmet er anbefalt for tilberedning av stuet kjøtt, rullekjøtt samt steamet melk.
Standardinnstilt tilberedningstid i programmet er 3 timer. Manuell innstilling av
tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 5 minutter opp til 12 timer med et en-
dringstrinn på 10 minutter.
Programmet «EXPRESS»
Programmet er anbefalt for tilberedning av ris og smuldrende grøt av ulike typer gryn.
Programmet forutsetter automatisk avstengning etter at vannet er fullstendig kokt
ut. Manuell innstilling av tilberedningstid samt funksjoner «Automatisk oppvarming»
og «Forsinket start» er ikke tilgjengelige i dette programmet.
For å aktivere et valgt tilberedningsprogram i ventemodus trykk på knappen «Start».
Indikatorer for tilberedningsmodus og belysning av knappen «Start» vil lyse. Det
valgte tilberedningsprogrammet vil bli aktivert.
Hvis det ønskede resultatet ble ikke oppnådd ved bruk av automatiske programmer,
følg instruksjoner i avsnitt «Tips for tilberedning», der du kan finne svar på oftest
stilte spørsmål og få nødvendige anbefalinger.
III. EKSTRA MULIGHETER
• Deigheving
• Tilberedning av fondue
• Frityrsteking
• Tilberedning av kvarg, ost
• Tilberedning av barnemat
• Sterilisering av kjøkkenutstyr
• Pasteurisering av flytende matvarer
IV. VEDLIKEHOLD
Generelle regler og anbefalinger
• Før første gangs bruk samt for å fjerne matlukt etter matlaging anbefaler vi å koke
i bollen halvdel sitron i 15 minutter i programmet «STEAM». Ikke la apparatet stå
med lukket lokk og ferdig mat eller vann mer enn i 24 timer. Du kan oppbevare
bollen med en ferdig rett i et kjøleskap og oppvarme retten i apparatet med bruk
av oppvarmingsfunksjon.
• Hvis du ikke bruker apparat i lang tid koble det av strømnett. Arbeidskammer
inklusiv varmeplaten, bollen, indre lokk og dampventil bør være rene og tørre.
• Før du begynner å rengjøre apparatet kontroller at det er koblet fra strømnet-
tet og fullstendig avkjølt. For rengjøring bruk myk klut og milde oppvaskmidler.
DET ER FORBUDT å rengjøre apparatet med servietter eller svamper med hardt belegg
samt slipepasta. Det er også forbudt bruk av kjemiske aggressive stoffer eller andre
skadelige stoffer som kan komme i kontakt med mat.
DET ER FORBUDT å dyppe apparatet i vann eller plassere det under rennende vann.
• Vær forsiktig når du renser apparatets gummideler: deres skade kan føre til
apparatets funksjonssvikt.
• Apparatets skrog kan rengjøres etter behov. Bollen, indre aluminium lokk
og avtagbar dampventil må rengjøres etter hver bruk. Kondensat som dan-
nes under matlaging bør fjernes etter hver bruk av apparat. Innvendige
overflater av arbeidskammer bør rengjøres etter behov.
Rengjøring av skrog
Rengjør apparatets skrog med en myk fuktig kjøkkenserviett eller svamp. Du kan bruke et
mildt rensemiddel. For å unngå vannflekker på skroget tørk det grundig.
Rengjøring av bolle
Du kan rengjøre bollen både med en myk serviett og oppvaskmiddel og i oppvask-
maskin (i samsvar med anbefalinger fra produsenten).
Hvis bollen er veldig skitten hell varmt vann opp i den og la den stå slik i en stund,
deretter rengjør bollen. Tørk grundig bollens utvendig overflate før å sette den i
apparatets skrog.
Ved regelmessig bruk av apparatet kan innvendig kleberfritt belegg fullstendig eller
delvis endre fargen, noe som er ikke et tegn på bollens skade.
Rengjøring av indre aluminium lokk
1. Åpne miltikokerens lokk.
2. I nedre del på innvendig side av lokket trykk samtidig på to plastlås. Uten an-
strengelser trekk indre aluminium lokk foran og nedover inntil det løsner av
hovedlokk.
3. Tørk overflater av begge boller med en fuktig kjøkkenserviett eller svamp. Om
nødvendig vask lokket under rennende vann med oppvaskmiddel. Det er ikke
anbefalt å bruke oppvaskmaskin i dette tilfelle.
4. Tørk grundig begge lokkene.
5. Sett aluminium lokk i øvre sporene. Sett avtagbart aluminium lokk sammen med
hovedlokk. Med en liten anstrengelse trykk på plastlåsene til det klikker.
Rengjøring av avtagbar dampventil
Dampventilen er innsatt i et spesielt uttak på apparatets øvre lokk og består av
innvendig og utvendig kappe.
1. Forsiktig trekk utvendig kappe i knasten i fordypning på lokket foran og
oppover.
2. Trykk på plaslåsen på dampventilens nedre side og ta innvendig kappe av.
3. Forsiktig ta ut dampventilens gummideler om nødvendig. Rengjør alle dampven-
tilens deler.
4. Monter dampventil i motsatt rekkefølge: sett gummidelene på plass, sett låsene
i dampventilens hoveddel sammen med tilsvarende hengsler på innvendig kap-
pe og sett kappene sammen til det klikker. Sett dampventilen tett i uttaket på
apparatets lokk.
VIKTIG! Ikke vri heller trekk dampventilens gummi når du tar den av, renser den eller
setter den på plass for å unngå dens deformering.
Fjerning av kondensat
Under matlaging kan dannes kondensat som i denne modellen blir samlet opp i et
spesielt hulrom rundt bollen. Fjern kondensaten etter hver bruk av apparat med en
serviett.
Rengjøring av arbeidskammer
Hvis du nøye følger denne bruksanvisningen er muligheten til at en væske, matpartikler
eller søppel kommer inn i arbeidskammer er svært liten. Men hvis arbeidskammeret
ble betydelig forurenset bør du rengjøre dets overflater for å unngå funksjonssvikt
eller skade på apparat.
Før du begynner å rengjøre arbeidskammeret kontroller at apparat er koblet fra strøm-
nett og fullstendig avkjølt!
Arbeidskammer sidevegger, varmeplatens overflate og kappe til en sentral varmesensor
(den ligger i midten av varmeplaten) kan rengjøres med en fuktig (ikke våt!) svamp
eller serviett. Hvis du bruker et oppvaskmiddel fjern alle rester av middelet for å
unngå en uønsket lukt ved påfølgende matlaging.
Hvis fremmedlegemer kommer inn i fordypning rundt sentral varmesensoren,
fjern dem forsiktig med pinsett uten å presse på kappen til sensoren. Forurenset
overflate av varmeplaten kan rengjøres med fuktig svamp eller med syntetisk
børste.
Ved regelmessig bruk av apparatet kan fargen av varmeplaten bli fullstendig eller
delvis endret, noe som er ikke et tegn på noen skade av apparatet og ikke påvirker
apparatets drift.
V. TILBEREDNINGSTIPS
Denne tabellen gir deg praktiske tips og løsninger på noen av de vanligste proble-
mene du kan komme til å støte på ved bruk av apparatet.