Redmond RMK-M451E, User Manual

Page: 138 / 172

138
JEDLO SA NEDOVARILO DO KONCA
Možná príčina Spôsoby riešenia
Zabudli ste zatvoriť veko prístroja alebo zatvoriť
ho pevne, takže teplota varenia nebola dostatoč -
ne vysoká
Počas varenia spotrebič zbytočne neotvárajte.
Zatvorte kryt tak, aby zaklapol. Uistite sa, že nič nebráni tomu, aby bolo
viečko tesne uzavreté a gumové tesnenie na vnútornej strane veka nie je
deformované.
Medzi nádobou a vykurovacím elementom nie je
kontakt, takže teplota varenia nebola dostatočne
vysoká
Nádoba musí byť pripevnená k prístorju rovno a pevne pripevnená na spod -
nej strane vykurovacieho disku.
Uistite sa, že v prístroji nie sú žiadne cudzie predmety. Zabráňte kontaminá -
cii vykurovacieho disku.
Zlý výber ingrediencií jedál. Tieto zložky nie sú
vhodné na prípravu jedla podľa vášho výberu,
alebo ste zvolili nesprávny program varenia.
Ingrediencie sú narezané na príliš veľké kusy.
Nesprávne ste nastavili (vypočítali) dobu pečenia.
Recept, ktorý ste si vybrali, nie je vhodný pre
varenie v tomto prístroji.
Je vhodné použiť osvedčené (na prípravu jedál v danom spotrebiči) recepty.
Používajte recepty, ktorým dôverujete.
Výber surovín, spôsob rezania, podiel zložiek, výber programu a doba varenia
by mala zodpovedať zvolenej receptúre.
Počas prípravy na pare: je v nádobe málo vody,
aby bola zaistená dostatočná hustota pár
Nalejte do nádoby toľko vody, koľko je v recepte odporúčané. Ak si nie ste
istí, skontrolujte hladinu vody počas varenia.
Počas vyprážania
Do nádoby ste naliali veľa
oleja
Počas obyčajného vyprážania stačí dať na dno trochu oleja
Počas vyprážania vo fritéze dodržujte príslušný recept.
Prebytok vlahy v šálke
Nezakrývajte veko prístroja počas vyprážania ak to nie je nie napísané v
recepte. Mrazené potraviny pred vyprážaním určite rozmrazte a zlejte z nich
vodu.
Počas varenia: bujón pri príprave z potravín s
vysokým obsahom kyselín vykypí
Niektoré produkty vyžadujú zvláštne spracovanie pred varením: umývanie,
pasírovanie atď. Dodržujte pokyny príslušného receptu.
Počas pečenia:
(cesto nie je upe-
čené)
Počas kysnutia cesta sa
prilepilo k vnútornej strane
veka a prekrylo vypúšťací
parný ventil
Vložte do nádoby menej cesta.
Do nádoby ste dali veľa
cesta
Vyberte cesto z nádoby, otočte ho a znova ho dajde do nádoby, potom po -
kračujte v pečení. V budúcnosti vkladajte do nádoby menej cesta.
JEDLO JE PREVARENÉ
Pochybili ste pri výbere typu produktu alebo pri
nastavení (výpočte) doby pečenia. Príliš malé
množstvo ingrediencií
Pozrite si osvedčené (upravené na daný prístroj) recepty. Výber surovín,
spôsob rezania, podiel zložiek, výber programu a doba varenia musia byť v
súlade s jeho odporúčaniami.
Po uvarení bol hotový pokrm príliš dlho na auto -
matickom ohreve
Dlhodobé používanie automatického ohrevu je nežiaduce. Ak váš model
prístroja má túto funkciu zakázanú, môžete použiť túto možnosť.
POČAS VARENIA JEDLO VYKYPÍ
Počas varenia mliečnej kaše mlieko vykypí
Kvalita a vlastnosti mlieka môžu závisieť od miesta a podmienok jeho výroby.
Odporúčame použitie ultra-pasterizované mlieko s obsahom tuku do 2,5%. Ak
je to potrebné, zriedite mlieko trochou pitnej vody.
Ingrediencie boli pred varením neopracované
alebo nesprávne opracované (zle umyté atď.).
Neboli dodržané pomery ingrediencií alebo bol
nesprávne zvolený typ výrobku
Pozrite si osvedčené (upravené na daný prístroj) recepty. Výber surovín, spôsob
rezania, podiel zložiek, výber programu a doba varenia musia byť v súlade s jeho
odporúčaniami.
Celozrnné obilniny, mäso, ryby a morské plody vždy dôkladne opláchnite čistou vodou.
JEDLO PRIHÁRA
Nádoba bola zle vyčistená po predchádzajúcom varení.
Protihorľavé pokrytie nádoby je poškodené.
Než začnete variť uistite sa, že nádoba je dobre umytá a protihorľavý povlak
nie je poškodený.
Celkový objem produktu je menší, než je od -
porúčané v recepte
Pozrite si osvedčené (upravené na daný prístroj) recepty.
Nastavili ste príliš dlhý čas varenia.
Skráťte dobu varenia alebo postupujte podľa pokynov v recepte, prispôsobenom
na použitie daného prístroja.
Počas vyprážania: zabudli ste naliať olej do
nádoby, nemiešali ste alebo neskoro ste pre -
miešali varené produkty
Počas jednoduchého vyprážania nalejte do nádoby trochu rastlinného oleja
tak, aby dno prístroja bolo zakryté tenkou vrstvou. Kvôli rovnomernému vy -
prážaniu potravín v nádobe by sa mali produkty občas premiešať.
Počas dusenia*: v nádobe je nedostatok vody
Pridajte do nádoby viac vody. Počas pečenia neotvárajte veko prístroja ak to
nie je nutné.
Počas varenia*: v nádobe je príliš málo tekutiny
(nie je dodržaný podiel ingrediencií)
Dbajte na správny pomer tekutín a pevných zložiek.
Pri vypekaní: vnútorný povrch misy nebol na -
mastený olejom pred varením.
Pred položením cesta namažte dno a steny nádoby maslom alebo rastlinným
olejom. (Nevlievajte olej do misy!)
PRODUKT STRATIL TVAR KOLÁČA
Príliš často ste miešali produkt v nádobe
Počas jednoduchého vyprážania miešajte jedlo v nádobe nie viac ako každých
5 až 7 minút.
Nastavili ste príliš dlhý čas varenia.
Skráťte dobu varenia alebo postupujte podľa pokynov v recepte, prispôsobe -
nom na použitie daného prístroja.
KOLÁČ JE VODNATÝ
Boli použité nevhodné zložky s prebytkom vody
(šťavnatá zelenina alebo ovocie, mrazené jaho -
dy, kyslá smotana atď.)
Vyberajte ingrediencie podľa receptu koláča. Snažte sa nevyberať také zložky
potravín, ktoré obsahujú príliš veľa vody, alebo ich použite v minimálnych
množstvách.
Nechali ste upečený koláč v zatvorenom spo -
trebiči
Pokúste sa odstrániť koláč z prístroja. Ak je to nutné, môžete nechať produk -
ty na krátku dobu v režime automatického ohrevu.
KOLÁČ SA NEDVIHOL
Vajcia s cukrom boli zle vyšľahané
Pozrite si osvedčené (upravené na daný prístroj)
recepty. Výber surovín, spôsob ich prípravy, podiel
zložiek musia byť v súlade s jeho odporúčaniami.
V ceste bol dlho prášok do pečiva
Nepreosiali ste kvalitne múku alebo ste zle vymiesili cesto
Pri vkladaní ingrediencií ste sa dopustili chyby
Váš vybraný recept nie je vhodný na pečenie v tomto type spotrebiča
Pri niektorých modeloch REDMOND pri programoch „STEW“ a „SOUP“ pri nedostatku vody v nádobe sa spúšťa ochrana proti prehriatiu
zariadenia. V tomto prípade sa program zastaví a prístroj prechádza do fázy automatického ohrevu.