Redmond RMK-M451E, User Manual

Page: 131 / 172

131
HRV
RMK-M451E
ostatke, kako bi isključili pojavu neželjenog mirisa tijekom naredne pripreme hrane.
Ukoliko strana tijela upadnu u udubljenje oko centralnog senzora pažljivo ih izvadite pincetom, ne vršeći pritisak na kućište osjetila /
termo davača/. Ako se isprljala površina grijnog diska, dozvoljeno je korištenje vlažne spužve srednje krutosti ili sintetske četke.
Kod redovne upotrebe aparata, vremenom se može potpuno ili djelimično izmijeniti boja grijnog diska. Samo po sebi to nije znak neis-
pravnosti aprata i ne utječe na njegov pravilan rad.
V. SAVJETI ZA PRIPREMU JELA
Greške kod pripreme jela i načini njihovog otklanjanja
U donjoj tablici sakupljene su tipične greške koje se pojavljuju prilikom pripreme jela u aparatu, razmotreni su mogući uzroci i
načini otklanjanja.
JELO NIJE PRIPREMLJENO DO KRAJA
Mogući razlozi Načini rješavanja
Zaboravili ste zatvoriti poklopac uređaja ili ga niste
dоbro zatvorili, uslijed čega temperatura pripreme jela
nije bila dostatno vusoka
Za vrijeme pripreme jela ne otvarajte poklopac ako za to nema potrebe.
Zatvorite poklopac zako da klikne. Provjerite da vam ništa ne smeta da
dobro zatvorite poklopac, te da brtvena gumica na unutarnjem poklopcu
nije deformirana
Posuda uređaja i grijni element nemaju dobar kontakt,
uslijed čega temperatura pripreme jela nije dostatno
visoka
Posuda mora biti postavljena u kućište uređaja ravno i dobro nalijega -
ti dnom na frijni dist uređaja. Provjerite da u radnoj komori uređaja nema
stranih predmeta.
Nemojte dozvoliti zaprljanje grijnog diska.
Neodgovarajući odabir sastojaka jelа. Odabrani sastojci
nisu odgovarajući za pripremu jela po odabranom postup -
ku ili ste odabrali pogređan program za pripremu jela.
Sastojci su narezani suviše krupno, narušene su opće
proporcije sastojaka koji ulaze u sastav jela.
Podesili ste pogrešno (niste dobro izračunali) vrijeme
pripreme jela
Odabrana varijanta recepta nije pogodna za pripremu
jela u ovom uređaju
Poželjno je koristiti provjerene (za ivaj model uređaja adaptirane) re -
cepte. Koristite recepte kojima doista možete vjerovati.
Odabir sastojaka, način njihovog rezanja, proporcije kod dodavanja,
odabir vremena i programa za pripremu jela moraju odgovarati odabra -
nom receptu pripreme jela.
Kod pripreme jela na pari: u posudi je suviše malo
vode kako bi se stvorila dovoljna gustoća pare
Nalijevajte u posudu obvezatno u receptu preporučenu količinu vode.
Ukoliko sumnjate, provjerite razinu vode tijekom pripreme jela.
Kod prženja
Nalili ste u posudu suviše mnogo
biljnog ulja
Kod uobičajenog prženja dostatno je da ulje pokrije dno posude u
tankom sloju.
Kod prženja u fritezi pridržavajte se uputa danim u odgovarajućem receptu
Višak vlage u posudi uređaja
Ne zatvarajte poklopac uređaja kod prženja ako to nije propisano u
receptu. Svježe zamrznute namirnice obvezatno odmrznuti i izliti iz njih
vodu.
Kod kuhanja: bujon kipi tijekom kuhanja sastojaka sa
povećanom kiseloćom
Neki sastojci zahtijevaju specijalnu obradu prije kuhanja: pranje, pasi -
ranje i sl. Pridržavajte se uputa recepta koji ste odabrali
Kod pečenja (tije -
sto se nije ispe-
klo)
U procesu odležavanja tijesto je
naleglo na unutarnji poklopac i
zatvorilo ventil za ispuštanje pare
Stavljajte u posudu uređaja manju količinu tijesta
Stavili ste u posudu suviše mnogo
tijesta
Izvadite pečeno tijesto iz posude, obrnite ga i ponovno stavite u posu -
du te nastavite sa pripremom. U budućem stavljajte u posudu uređaja
manju količinu tijesta
SASTOJCI SU SE PREKUHALI
Pogriješili ste kod izbora tipa proizvoda ili kod
podešavanja (izračuna) vremena pripreme jela.
Suviše su mala dimenzije sastojaka
Koristite provjereni (za dotični model prilagođen recept). Odabir sastojaka,
način njihovog rezanja, omjeri u kojima se dodaju, odabir programa i vremena
pripreme jela moraju biti usklađeni preporukama danim u receptu
Poslije završetka kuhanja gotovo je jelo suviše
dugo stajalo u režimu automatskog grijanja
Dugotrajno korištenje funkcije automatskog grijanja nije poželjno. Ako je u
Vašem modelu uređaja predviđeno prethodno isključenje ove funkcije, može -
te koristiti tu mogućnost
KOD KUHANJA JELO KIPI
Kod kuhanja mliječne kaše mlijeko hoće da
iskipi
Kvaliteta i svojstva mlijeka mogi ovisiti od mjesta i uvjeta njegove proizvodnje.
Рreporučujemo korištenje isključivo ultra pasterizirano mlijeko sa sadržajem
masti do 2,5%. Ako je potrebno mlijeko se može malo razblažiti pijaćom vodom
Prije kuhanja sastojci nisu bili obrađeni ili su
nepravilno obrađeni (loše su oprani i t.d.).
Nisu ispoštovani omjeri sastojaka ili je odabran
pogrešan tip sastojka
Koristite provjereni (za dotični model prilagođen recept). Odabir sastojaka,
način njihove prethodne obrade, omjeri u kojima se dodaju moraju biti uskla -
đeni preporukama danim u receptu.
Krupice od integralnih žitarica, meso, ribu iplodove mora uvijek treba temelj
-
no oprati do pojave čiste vode
JELO ZAGORIJEVA
Posuda uređaja nije bila dobro očišćena od pret -
hodne pripreme jela.
Oštećen je premaz posude protiv zagorijevanja.
Prije početka pripreme jela provjerite da li je posuda dobro oprana od pret -
hodne pripreme, ta da li je premaz neoštećen.
Ukupna količina sastojaka je manja od one koja
se preporučuje u receptu
Koristite provjereni (za dotični model uređaja prilagođen recept).
Podesili ste suviše dugo vrijeme pripreme jela Skratite vrijeme pripreme jela ili se pridržavajte naputaka u receptu koji je
preporučen za dotični model uređaja.
Kod pečenja: zaboravili ste naliti ulje u posuda,
niste miješali ili ste kasno prevrtali sastojke
koji se peku
Kod uobičajenog pečenja nalijte u posudu malo biljnog ulja — da isto prekrije
dno posude u tankom sloju. Za ravnomjerno pečenje potrebno je s vremena
na vrijeme sastojke miješati ili ih prevrtati nakon određenog vremena.
Kod pirjanja*: u posudi nema dostatno vlage
Dodajte u posudu više tečnosti. Za vrijeme pripreme jela ne otvarajte poklopac
uređaja ako za to nema potrebe.
Kod kuhanja*: u posudi ima suviše malo teku -
ćine (nisu ispoštovane proporcije sastojaka)
Pridržavajte se pravilnog omjera tekućine i krutih sastojaka
Kod pečenja tijesta: niste namazali uljem unutar -
nju površinu posude prije početka pripreme jela
Prije ubacivanja tijesta namažite dno i stijenke posude maslacem ili biljnim
uljem (ne nalijevajte ulje u posudu!)
SASTOJCI GUBE NAREZENI OBLIK
Često se miješali sastojke u posudi uređaja Kod uobičajenog pečenja jelo ne treba mešati češće od jednom tijekom 5-7 minuta
Podesili ste suviše dugo vrijeme pripreme jela Skratite vrijeme pripreme jela ili se pridržavajte naputaka u receptu koji je
preporučen za dotični model uređaja.
ISPEČENO TIJESTO JE GNJECAVO (VLAŽNO)
Bili su upotrijebljeni neodgovarajući sastojci
koji ispuštaju suviše vlage (sočno povrće ili
voće, zamrznuto jagodičasto voće, pavlaka i sl.)
Odaberite sastojke u skladu sa receptom za pečenje. Potrudite se da ne kori -
stite sastojke koji u sevbi sadrže suviše mnogo vlage ili ih koristite u što je
moguće manjim količinama