Redmond RMC-PM180, User Manual

Page: 96 / 100

94
Väljumine tööparameetritele
Kõikides programmides, väljaarvatud programmides „Жарка” ja „Выпечка”,
algab aja tagasiarvestus kulgema peale seadme tööparameetritele väljumist,
see tähendab peale seda, kui vesi on keema hakanud, rõhk ja temperatuur aga
töökambris saavutavad nimetatud programmi jaoks optimaalse tähenduse.
Funktsioon „Stardi edasilükkamine”
Funktsioon „Stardi edasilükkamine” võimaldab seada aja, mille järgselt hak-
kab programm tööle. Aja võib seada vahemikus 1 tunnist kuni 24 tunnini
15.minutilise paigaldussammuga. Stardi edasilükkamise funktsioon on ole-
mas kõikide valmistamise automaatprogrammide jaoks.
Selleks, et seada stardi edasilükkamise aeg:
1. Valige programm, vajadusel muutke valmistamise aega (vt. ülalpool).
Vajutage klahvi „Отсрочка старта”. Klahvi indikaator hakkab vilkuma,
ekraanile kuvatakse programmi töö alguse aeg (vaikimisi - 1 tund).
2. Vajutades klahve „–” ja „+” vähendage või suurendage aega. Tähenduse
kiireks muutmiseks vajutage ja hoidke all vajalikku klahvi.
3. Töö stardi edasilükkamise režiimis algab mõni sekund peale aja sead -
mist, klahvi indikaator ja ekraanil olevad arvud lõpetavad vilkumise.
Algab aja tagasiarvestus, mis on jäänud programmi töö alguseni.
Kui te ei jõudnud seada stardiaja edasilükkamise režiimi töö alguseni,
vajutage klahvi “РАЗОГРЕВ/ОТМЕНА” ja korrake seadistamist uuesti.
Stardiaja edasilükkamise seadmisel on vaja arvestada, et aja tagasiarvestus
programmides (väljaarvatud programmid „Жарка” ja „Выпечка” ) algab vaid
peale seda, kui seadme sees on tekkinud töörõhk.
Valmistoitude temperatuuri ülahoiu funktsioon (autosoojendus)
Nimetatud funktsioon lülitab automaatselt sisse valmistoidu soojendamise
kohe peale valmistamisprogrammi töö lõppemist. Toidu temperatuuri hoi-
takse 70–75°С piires 12 tunni vältel (programmides „Жарка” ja „Выпечка”
- 2 tunni vältel). Seejuures põleb klahvi “РАЗОГРЕВ/ОТМЕНА” indikaator,
ekraanil põleb „Подогрев” indikaator ja kajastub otsene aja tagasiarvestus
antud režiimis tundides („0H“ — vähem kui 1 tund, „1H“ — 1 tund jne.).
Vajadusel võib soojendamise välja lülitada, vajutades klahvi “РАЗОГРЕВ/
ОТМЕНА”.
Autosoojenduse eelnev väljalülitamine
Vajadusel võib autosoojenduse välja lülitada kohe peale käivitamist või
valmistamisprogrammi töö ajal. Selleks vajutage peale programmi startimist
klahvi „Автоподогрев” (klahvi indikaator kustub). Autosoojenduse uueks
sisselülitamiseks vajutage veelkord klahvi „Автоподогрев” (selle indikaator
hakkab põlema).
Valmistoitude soojendamise funktsioon
Võimaldab soojendada külma toitu temperatuurini 70–75°С ja hoiab seda
temperatuuri 12 tunni vältel.
Asetage toiduainetega anum seadme keresse, sulgege ja blokeerige kaas.
Seadke auru väljalaskeklapi lüliti seadme kaanel asendisse „ЗАКРЫТ”. Lüli -
tage seade elektrivõrku, vajutage klahvi “РАЗОГРЕВ/ОТМЕНА”. Sütib klahvi
indikaator, ekraanile kuvatakse soojendamisaja otsene tagasiarvestus 1-tun-
nise sammuga. “Stardi edasilükkamise” funktsiooni antud režiimis ei ole.
Soojendamise väljalülitamiseks vajutage klahvi “РАЗОГРЕВ/ОТМЕНА”. Klah
-
vi indikaator kustub, seade läheb üle ooterežiimi.
Energiasõltumatu mälu
Multikeetjal RMC-PM180 on energiasõltumatu mälu. Elektri lühiajalisel
väljalülitamisel säilitab seade häälestused ja lülitub tagasi töösse sel etapil,
mil töö oli katkestatud.
Tähelepanu! Kui elekter lülitati välja pikaks ajaks ning valmistamisprotses-
si jätkumine ei ole võimalik või ei ole soovitatav, lülitage kindlasti seade
elektrivõrgust välja. Järgmise sisselülitamise korral vajutage seadistuste
nullimiseks klahvi “РАЗОГРЕВ/ОТМЕНА”.
Üldine tegutsemiskord valmistamise automaatprogrammide
kasutamisel
1. Valmistage koostisained ette vastavalt retseptile, pange anumasse.
Jälgige, et koostisainete üldmaht poleks anuma sisepinnal olevast
maksimaalsest märgist kõrgemal.
2. Asetage anum seadme korpusesse, keerake seda veidi, veenduge, et see
puutub tihedalt kokku soojenduselemendiga. Sulgege ja fikseerige kaas.
3. Seadke auru väljalaskeklapi lüliti seadme kaanel asendisse „ЗАКРЫТ”
(kiirkeetja režiimis valmistamisprogrammi jaoks) või „ОТКРЫТ”
(„Выпечка” programmi jaoks), lülitage seade elektrivõrku.
4. Vajutage valitud programmi klahvi. Klahvi indikaator hakkab vilkuma,
ekraanile ilmub vaikimisi valitud valmistusaeg (ilma aja arvestuseta,
mis on vajalik tööparameetritele väljumiseks, väljaarvatud programmid
„Жарка” ja „Выпечка”).
Klahve „Суп” („Supp”), „Тушение” („Hautamine”), „Жарка” („Praadimine”)
ja „Пар / Варка” („Aur / Keetmine”) on vaja vajutada mitu korda, kuni
juhtimispaneelil ei süti valitud toiduainete liigi indikaator: „Мясо”
(„Liha”), „Рыба” („Kala”), „Овощи” („Juurviljad”), „Дичь” („Metslinnuliha”),
„Птица” („Linnuliha”) või „Морепродукты” („Meresaadused”).*
5. Kui teid ei rahulda vaikimisi seatud valmistamise aeg, võite seda muu-
ta (vt. „Valmistamisaja seadmine”).
6. Vajadusel seadistage stardiaja edasilükkamist (vt. „Funktsioon „Stardi
edasilükkamine”).
7. Programm stardib automaatselt mõni sekund peale seadistuste lõpe-
tamist, ekraanil sütib indikaator „Нагрев”. Tööaja tagasiarvestus algab
peale seadme väljumist tööparameetritele, mil ekraanil sütib indikaa-
tor „Давление”. **
8. Selleks, et autosoojendusrežiim varakult välja lülitada (vt. „Valmistoi -
tude temperatuuri ülalhoidmise funktsioon” (autosoojendus)”), vajuta-
ge klahvi „Автоподогрев” — selle indikaator kustub. Režiimi töö taas -
tamiseks vajutage klahvi veelkord.
9. Programmi töö lõppedes kostub signaal. Sõltuvalt valitud seadistustest
läheb seade automaatselt üle soojendamise režiimi (ekraanil põleb
indikaator „Подогрев”) või ooterežiimi. Valmistoidu soojendamise väl -
jalülitamiseks vajutage klahvi “РАЗОГРЕВ/ОТМЕНА”. Klahvi korduval
vajutamisel soojendamine taastub.
10. Kiirkeetja režiimis oodake 2-3 minutit, kuni töökambris olev rõhk lan -
geb, vastasel juhul võib auru väljalaske klapi avamisel välja pursata
kuum vedelik. Seejärel avage auru väljalaskeklapp ja oodake, kuni auru
väljalase lõpeb.
11. Selleks, et tühistada sisestatud programm, katkestada valmistamisprog-
ramm või soojendamisprogramm, vajutage klahvi “РАЗОГРЕВ/ОТМЕНА”.
* Iga programmi jaoks on kehtestatud vaikimisi valmistamisaja oma tähen-
dus, mis kajastub seadme ekraanil.
** Programmides „Выпечка” ja „Жарка” algab aja tagasiarvestus kohe peale
programmi startimist, seejuures „Давление” indikaator ei süti.
III. VALMISTAMISE REŽIIMID KIIR -
KEETJA REŽIIMIS
Seadme kaitsesüsteem
Multikeetja-kiirkeetja REDMOND RMC-PM180 on seadmestatud mitmetase -
melise kaitsesüsteemiga. Kui kambris olevad temperatuurinäitajad või rõ-
hunäitajad ei vasta enam nõutavatele parameetritele, süsteem peatab val-
mistamisprotsessi. Kui näitajad tulevad normi, taastub ka valmistamisprotsess.
Kui teatud aja jooksul seda ei toimu, katkestab eriseade elektritoiteahela ja
peatab täielikult multikeetja-kiirkeetja töö.
Kiirkeetja režiimis töötamise reeglid
Selles režiimis töötab seade kõrgel rõhul. Valmistamise ajal peab auru väl -
jalaskeklapp olema suletud.
KEELATUD:
• valmistada kiirkeetja režiimis ilma vee või muu vedelikuta mahuga
vähemalt 2 mõõteklaasi;
• kasutada kiirkeetja režiimi toiduainete praadimiseks õliga rõhu all (võib
pruunistada peenestatud juurvilju väheses õli või puljongikoguses
AVATUD KAANEGA);
• täita anumat toiduainetega ja veega üle 2/3 mahust, toiduainete jaoks
aga, mis keetmisel paisuvad või eraldavad vahtu (spinat, riis, oad, ma-
karonid, jne.) — mitte üle poole mahust.
Programm „Молочная каша”
Soovitatakse piimaputrude valmistamiseks. Vaikimisi valmistamise aeg moo-
dustab 10 minutit. Valmistamisaega on võimalik reguleerida 5 minutist 3
tunnini 1-minutilise sammuga.
Piima väljakeetmise vältimiseks ja vajaliku tulemuse saavutamiseks soovitatakse:
• hoolikalt läbi pesta kõik täisteraviljad (riis, tatratang, tangud jne.), kuni
vesi jääb puhtaks;
• enne valmistamist määrida multikeetja nõu võiga;
• rangelt järgida retseptiraamatus äratoodud koguseid, koostisainete
kogust muuta proportsionaalselt;
• täispiima kasutamisel lahjendada seda joogiveega vahekorras 1:1.
Programm „Суп”
Soovitatakse suppide ja liha-, kala-, metslinnuliha-, linnuliha- ja meresaadustest
puljongite valmistamiseks. Vaikimisi valmistamise aeg sõltub valitud alaprog-
rammist: „Мясо” („Liha”) — 40 minutit, „Рыба” („Kala”)— 30 minutit, „Овощи”
(„Juurviljad „) — 20 minutit, „Дичь” („Metslinnuliha”) — 45 minutit, „Птица”
(„Linnuliha”) — 35 minutit, „Морепродукты” („Meresaadused”) — 25 minutit.
Valmistamisaega on võimalik reguleerida vahemikus 10 minutist 8 tunnini
5-minutilise paigaldussammuga.
Programm „Бобовые”
Soovitatakse ubade, herneste ja muude oatoitude valmistamiseks. Vaikimisi
valmistamise aeg moodustab 2 tundi. Valmistamisaega on võimalik regulee-
rida vahemikus 10 minutist 4 tunnini 10-minutilise paigaldussammuga.
Programm „Тушение”
Soovitatakse liha, kala, metslinnuliha, linnuliha ja meresaaduste hautamiseks,
samuti sültide ja muude toitude valmistamiseks, mis nõuavad kestvat ter-
motöötlust. Vaikimisi valmistamise aeg sõltub valitud alaprogrammist: „Мясо”
(„Liha”) — 40 minutit, „Рыба” („Kala”) — 18 minutit, „Овощи” („Juurviljad „) — 15
minutit, „Дичь” („Metslinnuliha”) — 45 minutit, „Птица” („Linnuliha”) — 30
minutit, „Морепродукты” („Meresaadused”) — 20 minutit.
Valmistamisaega on võimalik reguleerida vahemikus 10 minutist 12 tunnini
5-minutilise paigaldussammuga.
Programm „Рис/Крупы”
Soovitatakse riisi keetmiseks, sõmerate putrude ja erinevatest tangudest
garniiride valmistamiseks. Vaikimisi valmistamise aeg moodustab 15 minutit.
Valmistamisaega on võimalik reguleerida vahemikus 5 minutist 2 tunnini
5-minutilise paigaldussammuga.