Redmond RDMRMCM92SE, User Manual, Page: 61 / 184

SkyCooker RMC-M92S-E
61
GBR
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
LTU
LVA
EST
ROU
HUN
HRV
SVN
SVK
CZE
POL
SRB
GRC
BGR
RUS
UKR
RETTENE BLIR BRENT
Bollen var ikke skikkelig vasket før tilbereding
Slipp-lett-belegget er skadet
Før du begynner å tilberede, forsikre deg om at bollen er ren og at belegget ikke er
skadet
Mengden av ingredienser var mindre enn den som
er anbefalt
Bruk bekreftede oppskrifter som er tilpasset modellen
Tilberedningstiden var for lang
Reduser tilberedningstiden eller følg anbefalingene som er gitt i oppskriften som er
tilpasset din modell
Steking/frityrkoking: det ble ikke tilføyd olje, det ble
ikke rørt i ingrediensene eller de ble ikke snudd
Til steking, tilsett kun så mye vegetabilsk olje at det dekker bunnen i bollen
Til frityrkoking, rør om og snudd ingrediensene av og til i bollen under tilbereding
Småkoking: for lite væske Tilsett mer væske. Unngå å åpne lokket under tilberedning
Koking: for lite væske i bollen (proporsjonene ble
ikke respektert)
Følg anbefalte mengder for væsker og solider under tilberedning
Baking: bollen ble ikke smurt før baking
Smør bunnen og sidene av bollen med smør eller vegetabilsk olje før baking (ikke
hell olje oppi bollen)
INGREDIENSENE MISTER FORMEN NÅR DE ER BLITT TILBEREDT
Det er blitt rørt for ofte om i ingrediensene Under steking av matvarer er det nok å røre om i ingrediensene hvert 5.-7. minutt
Tilberedningstiden var for lang
Reduser tilberedningstiden eller følg anbefalingene som er gitt i oppskriften som er tilpasset
din modell
BAKERVARENE ER FUKTIGE
Det ble brukt uegnede ingredienser (saftige
frukter og grønnsaker, frosne bær, rømme, etc.)
Bruk ingredienser i overensstemmelse med oppskriften. Unngå å bruke ingredienser
som inneholder ekstra mye fuktighet eller bruk de i mindre mengder
De bakte produktene har vært for lenge i multi-
kokeren med lokket lukket igjen
Vi anbefaler at du tar de bakte produktene ut av bollen så snart bakesyklusen er ferdig,
eller behold de i Automatisk oppvarming-modus kun over en kort tid
BAKERVARENE VIL IKKE HEVE
Egg og sukker ble ikke godt nok pisket
Bruk bekreftede oppskrifter som er tilpasset modellen. Velg, mål og
tilbered ingrediensene i overensstemmelse med anbefalingene i
oppskriften.
Deigen sto for lenge før den ble bakt
Melet ble ikke siktet eller deigen ble ikke godt nok knadd
Feil ingredienser
Feil oppskrift
Enkelte REDMOND multikokere har en overoppvarmingsbeskyttelse i programmene STEW og SOUP. Dersom det ikke er væske
i bollen, avbryter apparatet programmet automatisk og slår seg over til Automatisk oppvarming.
Anbefaltkoketid for forskjelligeproduktervedbrukav damp
(for 500 gr matvare med vannvolum 600-1000 ml)
Matvarer
Tilberedningstid,
min
Matvarer
Tilberedningstid,
min
Svine-/oksefilet (skåret i terninger på 1,5-2 cm) 20/30 Manti/chinkali 20
Lammefilet (skåret terninger på 1,5-2 cm) 30 Poteter (skåret i 4) 20
Kyllingfilet (skåret i terninger på 1,5-2 сm) 15 Gulrøtter (skåret i terninger på 1,5-2 cm) 30
Kjøttkaker/koteletter 15/20 Rødbeter (skåret i 4) 80
Fisk (filet) 10 Grønnsaker (frosne) 15
Sjømatblanding (frossen) 5 Egg 10
Vær oppmerksom på at disse tidene kun er ment som en veiledning. Dampkoketidene kan variere avhengig av kvaliteten på de
matvarene som brukes og egne preferanser.
Anbefalinger for bruk av forskjellige temperaturer i programmet MULTI COOK
Ar-
beidstem-
peratur, °C
Tips for bruk (se også i kokeboka)
Ar-
beidstem-
peratur, °C
Tips for bruk (se også i kokeboka)
35 Heving ad deig, tilberedning av eddik 105 Tilberedning av aspik
40 Tilberedning av yoghurt 110 Sterilisering
45 Syring 115 Tilberedning av sukker sirup
50 Gjæring 120 Tilberedning av eisbein
55 Tilberedning av fløtekaramell 125 Tilberedning av stuet kjøtt
60 Tilberedning av grønn te, barnemat 130 Tilberedning av pudding
65 Koking av kjøtt i vakuum emballasje 135 Steking av ferdige retter for å gi dem gylden overflate
70 Tilberedning av punsj 140 Røyking
75 Pasteurisering, tilberedning av hvit te 145 Baking av grønnsaker og fisk i folie
80 Tilberedning av gløgg 150 Baking av kjøtt i folie
85
Tilberedning av ostemasse eller retter som krever
en lang tilberedningstid
155 Steking av varer av gjærdeig
90 Tilberedning av rød te 160 Steking av fugl
95 Tilberedning av melkegrøt 165 Steking av stek
100 Tilberedning av marengs, syltetøy 170 Frityrsteking (pommes frites, kylling nuggets o. l.)
V. VEDLIKEHOLD
Generelle regler og anbefalinger
• Før første gangs bruk samt for å fjerne matlukt etter matlaging anbefaler vi å koke i bollen halvdel sitron i 15 minutter
i programmet STEAM.
• Ikke la multikokeren stå med lukket lokk og ferdig mat eller vann mer enn i 24 timer. Du kan oppbevare bollen med en
ferdig rett i et kjøleskap og oppvarme retten i multikokeren med bruk av oppvarmingsfunksjon.
• Hvis du ikke bruker apparat i lang tid koble det av strømnett. Arbeidskammer inklusiv varmeplaten, bollen, indre lokk og
dampventil bør være rene og tørre.
• Før du begynner å rengjøre apparatet kontroller at det er koblet fra strømnettet og fullstendig avkjølt. For rengjøring
bruk myk klut og milde oppvaskmidler.
DET ER FORBUDT å rengjøre apparatet med servietter eller svamper med hardt belegg samt slipepasta. Det er også forbudt
bruk av kjemiske aggressive stoffer eller andre skadelige stoffer som kan komme i kontakt med mat.
DET ER FORBUDT å dyppe apparatet i vann eller plassere det under rennende vann!
• Vær forsiktig når du renser apparatets gummideler: deres skade kan føre til apparatets funksjonssvikt.
• Apparatets skrog kan rengjøres etter behov. Bollen, indre aluminium lokk og avtagbar dampventil må rengjøres etter
hver bruk.
• Kondensat som dannes under matlaging bør fjernes etter hver bruk av apparat. Innvendige overflater av arbeidskammer
bør rengjøres etter behov.
Rengjøring av skrog
Rengjør apparatets skrog med en myk fuktig kjøkkenserviett eller svamp. Du kan bruke et mildt rensemiddel. For å unngå vannflek-
ker på skroget tørk det grundig.
Rengjøring av bolle
Du kan rengjøre bollen både med en myk serviett og oppvaskmiddel og i oppvaskmaskin (i samsvar med anbefalinger fra
produsenten).