Redmond RDMRMCM92SE, User Manual, Page: 181 / 184

SkyCooker RMC-M92S-E
181
GBR
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
LTU
LVA
EST
ROU
HUN
HRV
SVN
SVK
CZE
POL
SRB
GRC
BGR
RUS
UKR
Продукт утворює піну
Рекомендується ретельно промивати продукт, знімати клапан або го-
тувати з відкритою кришкою
СТРАВА ПРИГОРАЄ
Чашу було погано очищено після попереднього при-
готування їжі.
Антипригарне покриття чаші пошкоджено
Перш ніж розпочати готувати, переконайтеся, що чашу добре вимито й
антипригарне покриття не має пошкоджень
Загальний об'єм закладки продукту менше, ніж реко-
мендується в рецепті
Зверніться до перевіреного (адаптованого для даної моделі приладу)
рецепта
Ви встановили занадто великий час приготування
Скоротіть час приготування або дотримуйтеся вказівок рецепта, адапто-
ваного для даної моделі приладу
Під час смаження: ви забули налити в чашу олію; не
перемішували або пізно перевертали продукти, що
готуються
Під час звичайного смаження налийте в чашу трохи рослинної олії – так,
щоб вона покривала дно чаші тонким шаром. Для рівномірного обсма-
жування продукти в чаші потрібно періодично помішувати або перевер-
тати через певний час
Під час тушкування*: в чаші недостатньо вологи
Додайте в чашу більше рідини. Під час приготування не відкривайте
кришку мультиварки без потреби
Під час варіння*: у чаші дуже мало рідини (не дотри-
мано пропорцій інгредієнтів)
Дотримуйте правильного співвідношення рідини та твердих інгредієнтів
Під час випікання: ви не змастили внутрішню поверх-
ню чаші маслом перед приготуванням
Перед закладкою тіста змащуйте дно та стінки чаші вершковим маслом
або рослинною олією (не варто наливати олію в чашу!)
ПРОДУКТ ВТРАТИВ ФОРМУ НАРІЗКИ
Ви занадто часто перемішували продукт у чаші
Під час звичайного смаження перемішуйте страву не частіше, ніж через
кожні 5–7 хвилин
Ви встановили занадто великий час приготування
Скоротіть час приготування або дотримуйтеся вказівок рецепта, адапто-
ваного для даної моделі приладу
ВИПІЧКА ВИЙШЛА ВОЛОГОЮ
Було використано невідповідні інгредієнти, що дають
надлишок вологи (соковиті овочі або фрукти, замороже-
ні ягоди, сметана тощо)
Вибирайте інгредієнти відповідно до рецепта випічки. Намагайтеся
не вибирати як інгредієнти продукти, що містять надто багато вологи,
або використовуйте їх, якщо можна, в мінімальній кількості
Ви перетримали готову випічку в закритій мультиварці
Намагайтеся виймати випічку з мультиварки одразу після приготуван-
ня. За необхідності можете залишити продукт у мультиварці на нетри-
валий час із увімкненим автопідігрівом
ВИПІЧКА НЕ ПІДНЯЛАСЯ
Яйця з цукром погано збиті
Зверніться до перевіреного (адаптованого для даної моделі приладу)
рецепта. Підбір інгредієнтів, спосіб їхньої попередньої обробки, про-
порції закладки мають відповідати його рекомендаціям
Тісто довго простояло з розпушувачем
Ви не просіяли борошно або погано вимісили тісто
Допущено помилки під час закладання інгредієнтів
Вибраний вами рецепт неприйнятний для випікання в
даній моделі мультиварки
У деяких моделях мультиварок REDMOND у програмах STEW та SOUP у разі нестачі в чаші рідини спрацьовує систе -
ма захисту від перегрівання приладу. У цьому випадку програма приготування зупиняється, і мультиварка переходить
у режим автопідігріву.
Рекомендований час приготування різноманітних продуктів на парі
Продукт Час приготування, хв Продукт Час приготування, хв
Філе свинини/яловичини
(кубиками по 1,5-2 см)
20/30 Манты/хинкали 20
Філе баранини (кубиками по
1,5-2 см)
30 Картопля (нарізана на 4 частини) 20
Філе куряче (кубиками по 1,5-
2 см)
15 Морква (кубиками по 1,5–2 см) 30
Фрикадельки/котлети 15/20 Буряк (нарізаний на 4 частини) 80
Риба (філе) 10 Овочі (свіжозаморожені) 15
Морський коктейль (свіжоза-
морожений)
5 Яйце куряче 10
Необхідно враховувати, що це загальні рекомендації. Реальний час може відрізнятися від рекомендованих значень
залежно від властивостей конкретного продукту, а також від ваших смакових уподобань.
Рекомендації щодо використання температурних режимів у програмі MULTI COOK
Робоча
температура, °C
Рекомендації по використанню
Робоча
температура, °C
Рекомендації по використанню
35 Вистоювання тіста, приготування оцту 105 Приготування холодцю
40 Приготування йогуртів 110 Стерилізація
45 Заквашування 115 Приготування цукрового сиропу
50 Бродіння 120 Приготування рульки
55 Приготування помадки 125 Приготування тушкованого м’яса
60
Приготування зеленого чаю, дитячого
харчування
130 Приготування запіканки
65 Варка м’яса у вакуумній упаковці 135
Обсмажування готових страв для додання їм
хрусткої скоринки
70 Приготування пуншу 140 Копчення
75 Пастеризація, приготування білого чаю 145 Запікання овочів і риби у фользі
80 Приготування глінтвейну 150 Запікання м’яса у фользі
85
Приготування сиру або страв, що вимага-
ють тривалого часу приготування
155 Смаження виробів з дріжджового тіста
90 Приготування червоного чаю 160 Смаження птиці
95 Приготування молочних каш 165 Смаження стейків