Pur Line EFP69, Manual

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PARRILLA
1 - Retire las rejillas de cocción, la cubeta de agua y la
cubeta de carbón con rejilla. Vuelva a colocar la rejilla de
cocción en el soporte inferior. Asegúrese de que el borde
se apoya firmemente en el escalón con muescas de los
soportes inferiores.
2 - Coloque la rejilla de carbón en el cuenco de carbón
y ponga el cuenco de carbón sobre la rejilla de cocción.
3 - Ponga el carbón en la carbonera y enciéndalo. Si
decide utilizar líquido para encender el carbón, utilice
únicamente líquido aprobado para encender el carbón.
Lea atentamente las advertencias e instrucciones del
fabricante sobre el líquido para encender carbón y
el carbón antes de utilizar su producto. Almacene el
líquido para encender carbón de forma segura lejos del
ahumador.
Cuando utilice el líquido para encender carbón, deje que
el carbón arda con la tapa de la parrilla abierta hasta que
se cubra con una ceniza ligera (aproximadamente 20
minutos). Esto permitirá que el líquido para encender el
carbón se consuma.
Si no lo hace, los vapores del líquido para encender
el carbón pueden quedar atrapados en la parrilla y
provocar un incendio o una explosión al abrirla.
Recomendamos el uso de un tarer de chimenea de carbón para evitar los peligros asociados con el líquido de
encendido del carbón.
4 - Coloque una rejilla de cocción en los soportes superiores.
5 - Coloque los alimentos en la rejilla de cocción del nivel superior y comience a asar.
6 - Utilice siempre un termómetro de carne para asegurarse de que los alimentos están totalmente cocinados antes
de sacarlos del ahumador.
GRILLING
1 - Remove the cooking grates, water bowl and charcoal bowl with grate. Replace the cooking grate on lower bracket.
Make sure the rim is resting securely on notched out step of lower support brackets.
2 - Put the charcoal grate in the charcoal bowl and set charcoal bowl on cooking grate.
3 - Put the charcoal in the charcoal bowl and light it up. If you choose to use charcoal lighting fluid, only use lighting
fluid approved for lighting charcoal.
Carefully read manufacture’s warnings and instructions on the charcoal lighting fluid and charcoal prior to the use of
their product. Store charcoal lighting fluid safely away from smoker.
When using charcoal lighting fluid, allow charcoal to burn with grill lid open until covered with a light ash
(approximately 20 minutes). This will allow charcoal lighting fluid to burn off.
Failure to do this could trap fumes from charcoal lighting fluid in grill and may result in a flash fire or explosion when
opened.
We recommend the use of a Charcoal Chimney tarer to avoid the dangers associated with charcoal lighting fluid.
4 - Place a cooking grate on the upper support brackets.
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