Pur Line EFP69, Manual

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des cendres chauds ou tièdes ! Des flambées dangereuses ou explosives
pourraient se produire et entraîner des blessures corporelles.
• ÉVITEZ LES BLESSURES ! Portez TOUJOURS des gants de cuisine ou des
gants de grillade lorsque vous soulevez le couvercle, ajustez les grilles, le
bouton de ventilation ou touchez de quelque façon que ce soit le fumoir
lorsqu’il est chaud.
• Le couvercle est lourd et sera très chaud pendant et après l’utilisation.
• Le couvercle est amovible : Ne posez JAMAIS le couvercle chaud sur de
l’herbe, des meubles, une terrasse ou des matériaux combustibles.
• Couvercle à charnière : Ouvrez TOUJOURS complètement le couvercle et
fixez-le pour éviter toute fermeture inattendue.
• Un bol d’eau doit toujours être utilisé pour fumer. Ne laissez pas le
liquide du bol d’eau s’évaporer complètement. Vérifiez le bol d’eau toutes
les 2 heures et ajoutez de l’eau si le niveau est bas (un grésillement peut
indiquer un besoin d’eau). Suivez les instructions de la section “Ajout d’eau
pendant la cuisson” de ce manuel.
• Gardez toujours de l’eau dans le bol d’eau même après avoir retiré les
aliments du fumoir. L’eau s’évapore et la graisse contenue dans le bol
d’eau peut s’enflammer.
• Soyez extrêmement prudent lorsque vous ajoutez du charbon de bois/
bois. Suivez les instructions de la section “Ajout de charbon de bois/bois
pendant la cuisson” de ce manuel.
• Ne rangez pas et n’utilisez pas le fumoir à proximité d’essence ou d’autres
liquides ou gaz inflammables ou dans des endroits où des vapeurs
inflammables peuvent être présentes.
• Placez le fumoir dans un endroit où les enfants et les animaux domestiques
ne peuvent pas entrer en contact avec l’appareil. Une surveillance étroite
est nécessaire lorsque le fumoir est utilisé.
• Lors des grillades, la graisse des aliments peut s’égoutter sur le charbon
de bois et provoquer un feu de graisse. Si cela se produit, fermez le
couvercle pour étouffer la flamme. N’utilisez JAMAIS d’eau pour éteindre
un feu de graisse !
• Gardez les mains, le visage et le corps à une distance sûre du fumoir
lorsque vous ouvrez le couvercle. Des flambées peuvent se produire
lorsque des flammes ou des charbons chauds rencontrent une circulation
d’air accrue.
• N’essayez JAMAIS de retirer le bol de charbon de bois lorsque les charbons
sont chauds. Cela pourrait provoquer des brûlures.