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Slow Cooker .......................................... 2

USA: 1-800-851-8900

Mijoteuse

................................................ 10

Canada : 1-800-267-2826

Olla de cocción

...................................... 19

En México: 01-800-71-16-100
Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato.

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Page 1: ... 2 USA 1 800 851 8900 Mijoteuse 10 Canada 1 800 267 2826 Olla de cocción 19 En México 01 800 71 16 100 Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato 840113500 ENv02 qxd 5 20 03 2 39 PM Page 1 ...

Page 2: ...14 Avoid sudden temperature changes such as adding refrigerated foods into a heated crock 15 Do not operate appliance in any way other than intended use CONSUMER SAFETY INFORMATION This product is intended for household use only This product is only intended for the prepa ration cooking and serving of foods This product is not intended for use with any non food materials or products This appliance...

Page 3: ...g the recipe according to the instructions The food must be hot enough to prevent bacterial growth before using the Keep Warm setting Do not use the Keep Warm setting to reheat any food that has been refrigerated or frozen If You ve NEVER Used a Slow Cooker Cooking in a slow cooker is easy but different from conventional methods Take a few minutes and read How to Use and Tips for Slow Cooking Then...

Page 4: ...ot necessary when slow cooking However if cooking on High you may want to stir occasion ally Slow cooking retains most of the mois ture in foods If a recipe results in too much liquid at the end of the cooking time remove the Cover turn the Control Knob to High and reduce the liquid by simmering This will take 30 to 45 minutes The slow cooker should be at least half filled for best results If less...

Page 5: ... called for in the original recipe If too thick liquids can be added later If cooking a vegetable type casserole there will need to be liquid in the recipe to prevent scorching on the sides of the Crock Adapting Recipes 1 Before first use wash Cover and Crock in hot soapy water Rinse and dry Do not immerse Base in water 2 Prepare recipe according to instruc tions Place food in Crock and cover 3 Pl...

Page 6: ... pads The bottom of the Crock is very rough and can damage the counter top Use caution The Crock and the Cover can become very hot Use caution Do not place directly on any unprotected surface or countertop The Crock is microwave safe and oven proof but never heat the Crock when empty Never place the Crock on a burner or stove top Do not place the Cover in a microwave oven conventional oven or on t...

Page 7: ... Pudding 1 12 ounce can evaporated milk 2 eggs 2 tablespoons butter melted 3 4 cup brown sugar Combine milk egg butter brown sugar cinnamon and vanilla in a bowl Stir to mix Spray crock with nonstick cooking spray Place bread cubes in crock Pour mixture over bread and gently press down bread cubes so all cubes are moist Cover and cook on High for 3 hours Makes 4 servings Adobe Chicken 1 small swee...

Page 8: ...ith hot water until dissolved then mix in corn starch until dissolved Pour into the slow cooker with meat Stir in onion green peppers stewed tomatoes soy sauce and sugar Cover and cook on High for 3 to 4 hours or on Low for 6 to 8 hours Serve with rice Makes 2 servings Taco Soup 1 2 pound ground beef 1 tablespoon dry minced onion or 1 small onion chopped 1 16 ounce can chili beans with liquid 1 4 ...

Page 9: ...containers cutter strainer blades and or agitators This warranty extends only to the original consumer purchaser and does not cover a defect resulting from abuse misuse neglect use for commercial purpos es or any use not in conformity with the printed directions This warranty gives you specific legal rights and you may also have other legal rights which vary from state to state or province to prov...

Page 10: ... la prise 13 Mise en garde Afin de prévenir l en dommagement ou le risque de choc ne pas cuire dans la base Cuire seulement dans le plat amovible 14 Éviter les changements de température soudains tels que l addition d aliments réfrigérés dans un plat chauffé 15 Ne pas utiliser l appareil électroménager à une fin autre que l utilisation prévue RENSEIGNEMENTS DE SÉCURITÉ AUX CONSOMMATEURS Ce produit...

Page 11: ... aider Le bouton de commande sur la mijoteuse offre un réglage à faible et haute températures pour la cuisson Le réglage de maintien de la température Keep Warm sert à maintenir le mets préparé à une tem pérature de service idéale Ce réglage ne devrait être utilisé qu après la cuis son complète du mets Il ne faut pas réchauffer des aliments au réglage Keep Warm Si le mets a été cuit puis réfrigéré...

Page 12: ...o teuse Toutefois à cuisson élevée il peut être nécessaire de remuer le mets occasionnellement La cuisson dans la mijoteuse conserve aux aliments leur humidité Si une recette comporte trop de liquide à la fin de la cuisson enlever le couvercle tourner le bouton de commande à High et réduire le liquide par mijotage Il faudra 30 à 45 minutes La mijoteuse devrait être remplie au moins à moitié pour o...

Page 13: ...ndée dans la recette originale Si la consistance est trop épaisse des liquides peuvent être ajoutés plus tard Si vous préparez un mets végétarien il faudra prévoir un liquide dans la recette pour empêcher que l aliment ne brûle sur les côtés du plat Adaptation de recettes 1 Avant l utilisation initiale laver le couvercle et le plat dans de l eau chaude savonneuse Rincer et séch er Ne pas immerger ...

Page 14: ... peut endommager la surface du comp toir Faire attention Le plat et le couvercle peuvent devenir très chauds Faire attention Ne pas les placer directement sur une surface ou un comptoir non protégé Le plat va au four à micro ondes et dans un four ordinaire mais ne jamais faire chauffer le plat quand il est vide Ne jamais placer le plat sur un brûleur ou sur le dessus de la cuisinière Ne pas placer...

Page 15: ...perdu à la vanille 1 boîte de 12 oz 340 g de lait évaporé 2 œufs 2 c à table de beurre fondu 3 4 de tasse de cassonade Mélanger le lait les œufs le beurre la cassonade la cannelle et la vanille dans un bol Remuer pour mélanger le tout Vaporiser le plat d enduit antiadhésif pour la cuisson Placer les cubes de pain dans le plat Verser le mélange sur le pain et appuyer doucement sur celui ci pour hum...

Page 16: ...de dans la mijoteuse Ajouter en remuant l oignon le poivron vert les tomates la sauce soya et le sucre Couvrir et faire cuire à température élevée High pendant 3 à 4 heures ou à température basse Low pendant 6 à 8 heures Servir avec du riz Donne 2 portions Soupe aux tacos 1 2 livre 227 g de bœuf haché 1 c à table de flocons d oignon séché ou 1 petit oignon émincé 1 boîte de 16 oz 454 g d haricots ...

Page 17: ...œuf la soupe à l oignon et la bière Faire cuire à basse température Low pendant 7 heures ou à haute température High pendant 3 heures Préchauffer le four à 350 F 175 C Couper les petits pains en deux et les beurrer Faire cuire pendant 10 minutes ou jusqu à ce qu ils soient bien chauf fés Trancher la viande en diagonale et la poser sur les petits pains Servir la sauce comme trempette Donne 8 portio...

Page 18: ...ridiques qui peuvent varier d un État à un autre ou d une province à une autre Certains États ou certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les garanties implicites ou les dommages spéciaux ou indirects de telle sorte que les limitations ci dessus ne s appliquent peut être pas dans votre cas Si vous désirez procéder à une réclamation en vertu de cette garantie NE PAS RETOURNER L APP...

Page 19: ...s líquidos calientes 14 Para desconectar la olla eléctrica de cocimiento lento coloque la perilla en la posición apagada O saque el enchufe del tomacorriente 15 Precaución Para evitar daños o peligros de choque eléctrico no cocine sobre la base Cocine solamente dentro del revestimiento desmontable 16 Evite cambios repentinos de temperatu ra como la adición de alimentos refrige rados en una vasija ...

Page 20: ...las instrucciones Es importante que la comida esté lo suficientemente caliente para evitar el crecimiento de bacteria antes de utilizar la graduación de Mantener Caliente No use esta graduación para recalentar alimentos que hayan sido refrigerados o congelados La cocción en una olla de este tipo es fácil pero diferente de los métodos convencionales Es importante que se tome unos minutos y lea El u...

Page 21: ...Sin embargo si cocina a temperatura High Alta es posible que desee revolverla ocasionalmente El cocimiento lento hace que los ali mentos retengan la mayoría de la humedad Si una receta resulta en demasiado líquido al final del tiempo de cocción retire la tapa coloque la perilla de control en la graduación High Alta y reduzca el líquido haciendo hervir lentamente Esto demo rará unos 30 a 45 minutos...

Page 22: ...agua indicados en la receta original Si la receta queda demasiado espesa se puede agregar el líquido más tarde Si está cocinado una cazuela de tipo vegetal será necesario tener líquido en la receta para evitar que se queme y se pegue a los costados de la vasija Adaptación de recetas 1 Antes de usarla por primera vez lave la tapa y la vasija en agua caliente y jabonosa Enjuague y seque No sumerja l...

Page 23: ...sera Tenga cuidado La vasija y la tapa se pueden calentar mucho Tenga cuidado No las coloque directamente sobre una superficie o mesera sin protección La vasija se puede usar en hornos microondas y en hornos conven cionales pero nunca se debe calentar cuando esté vacía Nunca coloque la vasija sobre un quemador o un hornillo No coloque la tapa en un horno microondas horno convencional o sobre un ho...

Page 24: ... lata 12 onzas de leche evaporada 2 huevos 2 cucharadas de mantequilla derretida 3 4 taza de azúcar morena Combine la leche los huevos la mantequilla el azúcar morena la canela y la vainilla en un tazón Agite y mezcle Rocíe la vasija con aceite comestible en aerosol no adherente Coloque los cubos de pan en la vasija Vierta la mezcla sobre el pan en y aplaste suavemente los cubos de pan para que to...

Page 25: ...ta en la olla eléctrica de cocimiento lento con la carne Agregue la cebolla pimientos verdes tomates para guisado salsa de soya y azúcar Cubra y cocine a temper atura Alta por 3 a 4 horas o en temperatura Baja por 6 a 8 horas Sirva con arroz Se obtienen 2 porciones Sopa de tacos 1 2 libra de carne molida 1 cucharada de cebolla picada seca o 1 cebolla pequeña picada 1 lata 16 onzas de frijoles pica...

Page 26: ...ne la sopa de cebolla y la cerveza Cocine en el ajuste Bajo por 7 horas o Alto por 3 horas Precaliente el horno a 350 F Separe los bolillos franceses y úntelos con mantequilla Hornee por 10 minutos o hasta que estén bien calientes Corte la carne diagonalmente en rebanadas y colóquela sobre los rollos Sirva la salsa como acompañamiento Se obtienen 4 porciones 1 taza de cerveza 4 bolillos franceses ...

Page 27: ...con el instructivo de uso c Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Hamilton Beach Proctor Silex de México S A de C V el fabricante nacional importador o comercializador responsable respectivo El consumidor puede solicitar que se haga efectiva la garantía ante la propia casa comercial donde adquirió su producto siempre y cuando Hamilton Beach Proctor Sil...

Page 28: ...O 09490 D F Tel 01 55 5235 2323 Fax 01 55 5243 1397 CASA GARCIA Av Patriotismo No 875 B Mixcoac MEXICO 03910 D F Tel 01 55 5563 8723 Fax 01 55 5615 1856 Nuevo Leon FERNANDO SEPULVEDA REFACCIONES Ruperto Martínez No 238 Ote Centro MONTERREY 64000 N L Tel 01 81 8343 6700 Fax 01 81 8344 0486 Jalisco REF ECONÓMICAS DE OCCIDENTE S A DE C V Garibaldi No 1450 Ladrón de Guevara GUADALAJARA 44660 Jal Tel 0...

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