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recIpes
ENSALADA DE PAPA CON SALCHICHA
• Niveles utilizados: 2
• Tiempo de preparación: 40 minutos
• Para 4 personas
4 papas peladas
1 cucharadita de limón
4 salchichas de pavo
4 hojas de lechuga
2 cucharadas de mayonesa baja en grasa
Sal y pimienta al gusto
3 cucharadas de crema de leche baja en
grasa
1. Con la ayuda de un tenedor, punce el centro de cada papa.
2. Llene el tanque de agua hasta el nivel medio.
3. Acomode las papas en el tazón inferior, tape y ajuste el reloj a 15 minutos.
4. Mientras tanto, coloque las salchichas en el tazón superior y aparte, en un recipiente,
mezcle la mayonesa, la crema, el jugo de limón y salpimiente al gusto.
5. Transcurridos los 15 minutos, con la ayuda de protectores resistentes al calor,
acomode el tazón superior sobre el inferior y tape. Programe nuevamente el reloj por
15 minutos más.
6. Cuando escuche la señal que indica que el proceso ha terminado, retire las papas y
las salchichas y proceda entonces a cortar las papas en cubos de aproximadamente 1
½ centímetros y las salchichas en rodajas de ½ centímetro.
7. Coloque en un recipiente las salchichas y las papas y vierta sobre ellas la mezcla de
mayonesa y crema moviendo cuidadosamente todos los ingredientes.
8. Sirva sobre una cama de lechuga y disfrute de una comida completa y nutritiva.
HUEVOS A LA DIABLA
• Niveles utilizados: 2
• Tiempo de Preparación: 45 minutos
• 16 huevos a la diabla
• Se requiere de una manga pastelera
8 huevos
½ cucharadita de sal
¼ de taza de yogurt natural, bajo en grasa
½ cucharadita de jengibre fresco, pelado y
rallado, y 1 rodaja más
2 cucharadas de mayonesa baja en grasa
½ cucharada de salsa picante
2 papas medianas peladas y punzadas
en el centro con la ayuda de un tenedor
1 cucharada de salsa de tomate para
decorar (opcional)
½ cucharadita de curry en polvo
1. Llene el tanque de agua a nivel medio.
2. Coloque las papas y la rodaja de jengibre en el tazón superior, acomódelo sobre la
base y ajuste el reloj a 20 minutos.
3. Disponga los huevos en el tazón inferior y resérvelos.
4. Transcurrido el tiempo, con la ayuda de protectores resistentes al calor, retire el
tazón y en su lugar coloque el tazón inferior con los huevos. Encima de este vuelva a
colocar el tazón superior y tape. Programe el reloj a 15 minutos más.
5. Mientras tanto combine el yogurt con los otros ingredientes y mezcle.
6. Cuando escuche la señal que indica que el proceso ha terminado, deseche el
jengibre, retire las papas y únalas a la mezcla de yogurt hasta formar un puré suave.
