español-11
RES:
Paletilla o Espaldilla
450 g
28 – 30
Hamburguesas
450 g
28 – 30
Albóndigas
450 g
22 – 24
Pollo:
Piezas
450 g / (2 – 4) piezas
26 – 30
CORDERO:
Trozos
450 g
26 – 28
CERDO:
Trozos
450 g
26 – 28
Hot Dogs o Salchichas
450 g
10 – 16
Salchichón Precocido
450 g
10 – 16
CARNES:
HUEVOS:
EN EL CASCARÓN:
Tibios
1 – 12
12 – 15
Duros
1 – 12
15 – 18
“HUEVOS EN BASE”
Rompa el cascarón en la base
para cocinarlo, sazone con sal,
pimienta y mantequilla si así
lo desea:
Tibios
1 – 4
10 – 12
Duros
1 – 4
12 – 14
ESCALFADOS O POCHé:
7 – 8
PASO 1: Vierta 2 tazas de agua en el
tazón para arroz. Comience a vaporizar
para calentar el agua.
PASO 2: Rompa el huevo en un tazón
pequeño, deslícelo en el agua caliente del
tazón para arroz. Cocine al vapor hasta
que queden escalfados o estilo poché.
HUEVOS REVUELTOS:
En el tazón para arroz, bata 6
huevos con 2 cucharadas de leche.
7 – 8
Sazone con sal y pimienta.
Revuelva los huevos a la mitad
del ciclo de cocción.
20 – 22
VARIEDAD
PESO O
NÚMERO DE PIEZAS
TIEMPO
APROX.
(Minutos)
VARIEDAD
PESO O
NÚMERO DE PIEZAS
TIEMPO
APROX.
(Minutos)
