background image

 

alle  Urheberrechte  am  Inhalt  dieser  Anweisung  (im  Folgenden:  "Anweisung"), 

einschließlich  m.in  ihrer  Texte,  F

otos,  Diagramme,  Zeichnungen  sowie  ihrer 

Kompositionen,  ausschließlich  der  Topex

-

Gruppe  gehören  und  dem  Rechtsschutz 

gemäß  dem  Gesetz  vom  4.  Februar  1994  unterliegen,      über  das  Urheberrecht  und 

verwandte Schutzrechte (z. B. Gesetzblatt von 2006 Nr. 90 Poz 

631, in der geänderten 

Fassung).  Das  Kopieren,  Verarbeiten,  Veröffentlichen,  Modifizieren  der  gesamten 

Instruktion sowie ihrer einzelnen Elemente zu kommerziellen Zwecken ohne die schriftlich 
erteilte Zustimmung der Topex Group ist strengstens untersagt und kann zu einer zivil- 

und strafrechtlichen Haftung führen.

 

CZ 

PŘEKLAD (UŽIVATELSKÝ) MANUÁL 

 

Univerzální ořezávátko s nastavitelným úhlem ostření

 

Kód: 

56-050 

POZNÁMKA:  PŘED  POUŽITÍM  ZAŘÍZENÍ  SI  PEČLIVĚ  PŘEČTĚTE 
TUTO PŘÍRUČKU A USCHOVEJTE SI JI PRO DALŠÍ POUŽITÍ. 

 

BEZPEČNOSTNÍ PRAVIDLA

 

Zvláštní pozornost by měla být věnována při ostření a po procesu. 
Během ostření je nutné zabránit nekontrolovanému vyčnívání čepele 
nože  z  vodítka.  Je  nutné  nasměrovat  obrobenou  čepel  tak,  aby 
nedošlo  k  poranění  rukou  nebo  jiných  částí  těla.  Naostřete  nůž 
stisknutím ořezávače na rovný a stabilní povrch!

 

PŘÍDĚL

 

Univerzální  ořezávátko  s  nastavitelným  úhlem  ostření  nože, 
ergonomickým  a  estetickým  tvarem.  Určeno  pro  ostření  mnoha  typů 
hladkých nožů a nůžek. Pohodlná rukojeť ze  dvou materiálů vám dává 
možnost bezpečně držet ořezávátko během provozu.

 

Popis grafických prvků

 

Označení

 

Popis 

Rukojeť ořezávače

 

Vodítko pro ostření nůžek (diamantové)

 

Knoflík pro nastavení úhlu ostření

 

Vodítko pro hrubé ostření (karbid)

 

Vodítko vyhlazení (diamant)

 

Průvodce (keramika)

 

Typické úhly ostření u různých typů nožů

 

Kapesní nože kapesní nože

 

20º

 

Lovecké nože

 

22º

 

Kuchyňské nože Evropa/Amerika

 

20º

 

Kuchyňské nože Asie

 

16º

 

Filetovací nože

 

16

º

 

Taktické nože

 

22

º

 

CROASE

DRSNÝ

 

HRUBÝ 

PŘESNÝ

 

JEMNÉ 

LEŠTĚNÍ

 

Užívací právo

 

Ořezávátko je určeno pro ostření nožů a nůžek. Nastavení úhlu ostření 
umožňuje  nastavit  úhel  ostření  v  závislosti  na  typu  nože.  Počínaje 
kapesními  noži  přes  kuchyňské  nože  až  po  taktické  nože.  Ve  výše 
uvedené  tabulce  jsou  umístěny  typické  úhly  pro  výše  uvedené  nože.  

Obrázek  A

 

ukazuje  jednotlivá  vodítka 

2,  4,  5

  a

  6

,  ostřicí  prvky  v  nich 

umístěné jsou určeny pro hrubé ostření 

4

 

(karbid) a pro vyhlazení nebo 

ostření vodítka 

6

 (keramika) a 

5

 

(diamant) pro obzvláště tvrdé materiály, 

ze kterých jsou čepele vyrobeny. Vodítko s diamantovým ostřicím prvkem 
je určeno pro nože vyrobené z obzvláště tvrdých materiálů, jako je  titan 
nebo uhlíkové oceli. 

 

Ořezávátko by mělo být umístěno na rovném, stabilním podkladu a 
pevně drženo tak, aby nevyklouzlo z rukou.

 

Ostření nože 

 

Než začnete ostřit nůž, zkontrolujte v tabulce, jaký by měl být úhel jeho 
ostření.  Pomocí  knoflíku

 

rys.  Odpověď  č.  3

;  B

 

nastavte  vhodný  úhel. 

Bude nastaven ve všech třech vodítkách 

4, 5, 6

 

současně.

  

Vztažný bod 

pro nastavení úhlu je pod knoflíkem na pravé straně ořezávače

, obrázek 

C7

.    Ostření  poškozených  nebo  velmi  tupých  hran  by  mělo  začínat 

předúpravou v karbidovém vodítku 

4

. Je nutné umístit konec čepele nože 

ze  strany  rukojeti  na  ostřící  hrany  a  přetáhnout  bez  odtržení  čepele 
několikrát  pouze  v  jednom  směru 

špičku  čepele,  jak  ukazují  šipky  na 

krytu ořezávače.   Čepel lisujeme mírnou silou.   Tento proces by měl být 
kontrolován, proces zastavíme po dosažení uspokojivé ostrosti nože. Pro 

vyhlaze

ní  hran  používáme  vodítko  se  6  keramickými  hranami.  Stejné 

vodítko 

6

   

používáme,  když  chceme  ostřit  nebo  pouze  vyhladit  okraj 

čepele nože.

 

Pro ostření nožů s obzvláště tvrdými čepelemi používáme 

5

 

diamantové 

vodítko. Jedná se o čepele vyrobené z materiálů,

 

jako je titan, uhlíkové 

oceli  nebo  speciálně  kalené.  Ostření  takových  materiálů  může  být 
mnohem delší a vyžaduje praxi a trpělivost.

 

Ostření nůžek

 

Chcete-

li ostřit nůžky, otevřete je pevně držící rukojeti, vložte čepele nůžek 

do

 

štěrbiny  výkresu.  A

2

 

Poté  vhodnou  silou  zatlačte  řezné  hrany  na 

diamantový  válec.  Dalším  krokem  je  několikrát  posunout  čepele  nůžek 
směrem ke špičce čepelí, dokud nebude dosaženo požadované ostrosti. 
Během ostření je třeba věnovat pozornost úhlu, pod kterým čepele nůžek 
přicházejí do styku s diamantovým ořezávačem. Pravý úhel je dosažen, 
když je řezná hrana nůžek v kontaktu s ostřím.

 

POZNÁMKA!

 

Po ostření by měla být čepel očištěna od nečistot, pilin a kovových částic 
na ní tak, aby se nedostaly do jídla.

 

 

Údržba ořezávátka

Po použití očistěte whetstone hadříkem nebo měkkým kartáčem, nikdy 

neoplachujte vodou. 

Mělo by být

 

zameteno na suchém místě.

 

Hodnocení

 

Katalogové číslo

 

56-050 

Mše

 

275 g  

Dimenze  

297 mm x 75 mm x 46 mm 

OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ

 

 

Výrobek by neměl být likvidován s domácím odpadem, ale měl by být 
zlikvidován  ve  vhodných  zařízeních.  Nerecyklovaný  výrobek 
představuje potenciální riziko pro životní prostředí a lidské zdraví.

 

"Grupa  Topex  Spółka  z  ograniczoną  odpowiedzialnością"  Spółka 

komandytowa  se 

sídlem  ve  Varšavě,  2/4  Pograniczna  Street  (dále  jen:  "Topex  Group")  informuje,  že 
veškerá autorská práva k obsahu této instrukce (dále jen "instrukce"), včetně m.in jejího 
textu,  fotografií,  diagramů,  kreseb  a  jejích  kompozic,  patří  výhradně

 

skupině  Topex  a 

podléhají právní ochraně v souladu se zákonem ze dne 4. února 1994,   o autorském 
právu a právech s ním souvisejících (tj. Sbírka zákonů z roku 2006 č. 90 Poz 631, ve 
znění pozdějších předpisů). Kopírování, zpracování, publikování, úpravy  pro komerční 
účely celé Instrukce, jakož i jejích jednotlivých prvků, bez písemného souhlasu Skupiny 
Topex,  je  přísně  zakázáno  a  může  mít  za  následek  občanskoprávní  a  trestní 
odpovědnost.

 

SK 

PREKLAD (POUŽÍVATEĽSKÁ) PRÍRUČKA 

 

Univerzálna ostrička s nastaviteľným uhlom ostrenia

 

Model: 56-050 

POZNÁMKA:  PRED  POUŽITÍM  ZARIADENIA  SI  POZORNE 
PREČÍTAJTE  TENTO  NÁVOD  A  USCHOVAJTE  SI  HO  NA  ĎALŠIE 
POUŽITIE. 

 

BEZPEČNOSTNÉ PRAVIDLÁ

 

Osobitná  pozornosť  by  sa  mala  venovať  počas  ostrenia  a  po 
procese. Počas ostrenia je potrebné vyhnúť sa nekontrolovanému 
výčnelku  čepele  noža  z  vodiacej  lišty.  Je  potrebné  nasmerovať 
opracovanú čepeľ tak, aby nedošlo k poškodeniu rúk alebo iných 
častí tela. Nôž zaostrite stlačením ostrie na rovný a stabilný povrch!

 

ALOKÁCIA

 

Univerzálna ostria s

 

nastaviteľným uhlom ostrenia nožov, ergonomickým 

a estetickým tvarom. Určené na ostrenie mnohých typov nožov a nožníc 
s hladkou čepeľou. Pohodlná dvojmateriálna rukoväť vám dáva možnosť 
bezpečne držať ostrie počas prevádzky.

 

Popis grafických prvkov

 

Označe

nie 

Popis 

Rukoväť brúsky

 

Vodidlo na ostrenie nožníc (diamant)

 

Gombík nastavenia uhla zaostrenia

 

Sprievodca hrubým ostrením (karbid)

 

Sprievodca vyhladzovaním (diamant)

 

Sprievodca (keramický)

 

Summary of Contents for 56-050

Page 1: ...1...

Page 2: ...trza ka przeznaczona jest do ostrzenia no y oraz no yczek Regulacja k ta ostrzenia umo liwia dostosowanie k ta ostrzenia w zale no ci od typu no a Pocz wszy od no y kieszonkowych poprzez kuchenne a do...

Page 3: ...issors sharpening guide diamond 3 Sharpening angle adjustment knob 4 Guide for rough sharpening carbide 5 Smoothing guide diamond 6 Guide ceramic Typical sharpening angles in different types of knives...

Page 4: ...to the Topex Group and are subject to legal protection in accordance with the Act of 4 February 1994 on copyright and related rights i e Journal of Laws of 2006 No 90 Poz 631 as amended Copying proces...

Page 5: ...cs ir ny ban az lez elemen am g az kell en les nem lesz Az lez sn l gyeljen arra hogy milyen sz gben rintkeznek az oll peng i a gy m nt lez elemmel Ez a sz g akkor megfelel ha az oll eg sz v g le rint...

Page 6: ...nare i r bdare Ascu irea foarfecelor Pentru a ascu i foarfecele deschide i le in nd ferm m nerele introduce i lamele foarfecei n fanta fig A2 Apoi ap sa i marginile t ietoare pe rola diamantat cu sufi...

Page 7: ...Tabelle in welchem Winkel es gesch rft werden soll Mit dem Rys Knopf A3 B den entsprechenden Winkel einstellen Es wird in allen drei Leitf den 4 5 6 gleichzeitig eingestellt Der Bezugspunkt f r die W...

Page 8: ...sm ru pi ku epele jak ukazuj ipky na krytu o ez va e epel lisujeme m rnou silou Tento proces by m l b t kontrolov n proces zastav me po dosa en uspokojiv ostrosti no e Pro vyhlazen hran pou v me vod...

Page 9: ...textu fotografi diagramov v kresov ako aj jej kompoz ci patria v lu ne do skupiny Topex a podliehaj pr vnej ochrane v s lade so z konom zo 4 febru ra 1994 o autorsk ch pr vach a s nimi s visiacich pr...

Page 10: ...pateiktoje lentel je dedami tipi ki min t peili kampai A paveiksl lyje pavaizduoti atskiri 2 4 5 ir 6 kreiptuvai juos dedami galandimo elementai skirti grubiam galandimui 4 karbidas ir 6 keramini ir...

Page 11: ...s atveriet t s cie i turot rokturus ievietojiet res asme us z m juma slot A2 P c tam ar attiec gu sp ku nospiediet dimanta velt a grie anas malas N kamais solis ir vair kas reizes p rvietot res asme u...

Page 12: ...avage need k epidemete tihedalt hoides sisestage k ride terad joonise pilusse A2 Seej rel vajutage sobiva j uga teemantrulli l iketerasid J rgmine samm on k ride labade liigutamine mitu korda terade...

Page 13: ...a C7 O trenje o te enih ili vrlo tupih rubova treba zapo eti prethodnom obradom u karbidnoj vodilici 4 Potrebno je staviti kraj o trice no a sa strane ru ke na o trenje rubova i povu i bez kidanja o t...

Page 14: ...je postaviti kraj o trice no a sa strane dr ke na o tre ivice i prevu i bez kidanja se iva nekoliko puta samo u jednom smeru vrh se iva kao to pokazuju strelice na ku i tu o tra a Pritiskamo se ivo u...

Page 15: ...cina hasta cuchillos t cticos En la tabla anterior se colocan ngulos t picos para los cuchillos mencionados anteriormente La Figura A muestra las gu as individuales 2 4 5 y 6 los elementos de afilado...

Page 16: ...oltelli tattici Nella tabella sopra vengono posizionati gli angoli tipici per i coltelli precedentemente menzionati La figura A mostra le singole guide 2 4 5 e 6 gli elementi di affilatura in esse pos...

Page 17: ...uiken we een geleider met 6 keramische randen We gebruiken dezelfde 6 geleider wanneer we de rand van het mes willen slijpen of alleen glad willen maken Voor het slijpen van messen met bijzonder harde...

Page 18: ...lisons un guide 6 bords en c ramique Nous utilisons le m me guide 6 lorsque nous voulons aiguiser ou seulement lisser le bord de la lame du couteau Pour aff ter les couteaux avec des lames particuli r...

Reviews: