MWf perfect pro, Operating Instructions Manual

Page: 260 / 321

273
D
E
G
B
E
S
B
G
D
K
F
I
F
R
G
R
IT
N
L
N
O
P
L
P
T
R
U
S
E
S
K
S
I
C
Z
T
R
H
U
H
R
Juhe
Kuhajte pri 2. obroču in
upoštevajte najmanjšo količino
polnjenja lonca od 1/4 l do
največ 1/2. Poseben vložek ni
potreben.
Zelenjava
Kuhajte pri 1. obroču in
upoštevajte najmanjšo količino
polnjenja tekočine 1/4 l. Pri
kislem zelju in rdeči pesi vložek
ni potreben. Pri vseh drugih
jedeh potrebujete vložek
z luknjami. Od fižola naprej se
temperature kuhanja zvišajo
(2. obroč).
Stročnice
Žito
Kuhajte pri 2. obroču in
upoštevajte najmanjšo količino
polnjenja od 1/4 l do največ
1/2 vsebine lonca. Na 1 del
žita vlijemo 2 dela vode.
Nenamočeno žito moramo
kuhati 20-30 minut dlje. Mlečni
riž pripravljamo pri 1. obroču.
Sadje
Kuhajte pri 1. obroču in
upoštevajte najmanjšo količino
polnjenja tekočine 1/4 l.
Nasveti in zvijače pri
kuhanju
Minut
Juha iz graha, leče 12 - 15
Krepka mesna juha 25 - 30
Zelenjavna juha 5 - 8
Golaževa juha 10 - 15
Kokošja juha 20 - 25
Juha iz govejega repa 35
Krompirjeva juha 5 - 6
Jajčevic, kumarice, paradižniki 2 - 3
Cvetača, paprika, por 3 - 5
Grah, zelena, kolerabica 4 - 6
Koromač, korenje, ohrovt 5 - 8
Fižol, listnati ohrovt, rdeče zelje 7 - 10
Kislo zelje 10 - 15
Rdeča pesa 15 - 25
Slan krompir 6 - 8
Krompir v lupini 6 - 10
Grah, fižil, leča 10 - 15
Ajda, proso 7 - 10
Koruza, riž, zelena pira 6 - 15
Mlečni riž 20 - 25
Dolgozrnati riž 6 - 8
Neluščen riž 12 - 15
Pšenica, rž 10 - 15
Češnje, slive 2 - 5
Jabolka, hruške 2 - 5
Namočene stročnice
Velja za vse vrste mesa
Čas kuhanja je odvisen od velikosti
V sopari dušena zelenjava se ne izluži tako hitro
Krompir v oblicah poči, ko se prehitro izpari
Debel fižol se kuha najmanj 10 min. dlje
Čas kuhanja namočenega žita
Čas kuhanja namočenega žita
pri 1. obroču
Čas kuhanja namočenega žita
Priporočamo vložek z luknjami
Priporočamo vložek z luknjami
Čas kuhanja se začne, brž ko postane obroč na kuhalnem signalu viden
Navedeni časi kuhanja so le orientacijske vrednosti
Raje izberite krajši čas kuhanja, podaljšanje je možno v vsakem trenutku
Pri navedenih časih kuhanja za zelenjavo boste dobili še dovolj trdo in nerazkuhano zelenjavo
Temperatura kuhanja znaša pri 1. obroču 110 °C in pri 2. obroču 119 °C
Recepte najdete na www.wmf.com.