Lanaform Back Gym, Manual, Page: 17 / 76

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Journée 5 Journée 6
LUNCH 5
- 150 g salade crevettes grises
- 250 g salade poireaux, vinaigrette dressing, ciboulette
- 1 toast pain complet (40g)
- 30 g fromage bleu
DINER 5
- 1 escalope de veau maigre (125 g) grillée (ou à la poêle
sans graisse) accompagnée d’une sauce au yaourt
- 250 g champignons de Paris
- 60 g pâtes (pesé cru)
- 1 CS crème fraîche O%
LUNCH 6
Sandwich composé de : pain complet (70g), 1 petite
tranche viande froide, 2 tranches tomate, cornichons
- 50 g salade laitue
- 1 CS citron ou vinaigre balsamique
DINER 6
- 1 bol de soupe tomate maison
- 125 g côtelette porc grillée (ou à la poêle sans graisse)
- 250 g brocolis vapeur
- 100 g pomme de terre vapeur
Journée 7 Journée 8
LUNCH 7
- 150 g chair crabe au citron
- 1 tranche pain toasté (40g) + 10g minarine
- 1 nectarine (80 g)
DINER 7
- 125 g de cabillaud en papillote
- 250 g tomates bouillies
- 60 g pâtes (pesé cru)
- 1 CS crème fraîche allégée (0 %)
LUNCH 8
- 150 g filet dinde
- 100 g salade de tomate
- 1 CC huile olive
- 250 g salade froide pâte
- 1 grand verre jus pomme (200 ml)
DINER 8
- brochette de scampis grillés (ou à la poêle sans graisse)
- 80 g riz basmati (pesé cru)
- 250 g poireaux vapeur
- 1 CC huile olive
Journée 9 Journée 10
LUNCH 9
- 1 oeuf dur
- 300 g salade tomate, 100 g cresson
- 1 CS vinaigrette dressing
- 100 g fromage blanc maigre
- 1 orange
DINER 9
- 125 g cuisse ou blanc de poulet grillé (ou cuit au four
dans une paillote sans graisse)
- tranches de pain complet
- 250 g asperges blanches
- 1 CC huile olive
LUNCH 10
- 100 g hareng mariné ou 150 g chair crabe au citron
- 200 g salade betterave rouge
- 20 g cresson
- 1 tranche pain toasté (40g) + 10g minarine
- 1 pomme
DINER 10
- 160 g filet merlan (ou en papillote)
- 70 g pâtes (pesé cru)
- 300 g tomates crues
- 1 CS crème fraîche allégée
- 1 kiwi (80 g)
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