La Pavoni ZIP AUTOMATICO, Operating Instructions Manual

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1 – UTILIZZO E CONSERVAZIONE DEL MANUALE D’ISTRUZIONI
Il presente manuale di istruzioni è indirizzato all’utente del macinadosatore ed al tecnico installatore
e deve essere sempre a disposizione per qualsiasi eventuale consultazione.
Il manuale di istruzioni serve per indicare l’utilizzo dell’apparecchio previsto nelle ipotesi di progetto,
le sue caratteristiche tecniche e per fornire indicazioni per l’uso corretto, la pulizia, la regolazione,
fornisce inoltre importanti indicazioni per la manutenzione, per eventuali rischi residui e comunque
per lo svolgimento di operazioni da svolgere con particolare attenzione.
Il presente manuale è da considerare parte del macinadosatore e deve essere CONSERVATO PER
FUTURI RIFERIMENTI fino allo smantellamento finale dello stesso.
In caso di smarrimento o danneggiamento, l’utente può richiedere un nuovo manuale al costruttore
o al proprio rivenditore, indicando il modello ed il numero di matricola dello stesso, visibile sulla
targhetta di identificazione.
Il presente manuale rispecchia lo stato della tecnica al momento della sua redazione; il costruttore si
riserva il diritto di aggiornare la produzione ed i manuali successivi senza l’obbligo di aggiornarne
anche le versioni precedenti.
LA PAVONI SPA declina ogni responsabilità per eventuali danni che possano direttamente odù
indirettamente derivare a persone o cose in conseguenza:
- della mancata osservanza di tutte le prescrizioni delle vigenti norme di sicurezza;
- una installazione non corretta;
- difetti di alimentazione;
- uso improprio o non corretto del macinadosatore;
- uso non conforme a quanto espressamente specificato nella presente pubblicazione;
- gravi carenze nella manutenzione prevista e consigliata;
- modifiche sul macinadosatore o qualsiasi intervento non autorizzato;
- utilizzo di ricambi non originali o specifici per il modello;
- inosservanza totale o anche parziale delle istruzioni;
- eventi eccezionali.
2 – FUNZIONE DEL MACINADOSATORE
L’apparecchio è stato progettato per la macinatura professionale di miscele di caffè in grani adatte
alla preparazione di caffè espresso.
I suoi componenti sono costruiti in materiali atossici e duraturi e sono facilmente accessibili ad
interventi di pulizia e di manutenzione.
L’operatore addetto deve aver letto e ben compreso le istruzioni contenute in questo fascicolo, in
modo da fare funzionare correttamente l’apparecchio.
3 – DESTINAZIONE D’USO DELLA MACCHINA
È consentito l’utilizzo solo a persone adulte che abbiano attentamente letto e ben compreso questo
manuale ed ogni indicazione di sicurezza in esso contenuta.
L’utilizzatore è responsabile verso terzi della zona di lavoro.
L’installatore, l’utilizzatore ed il manutentore hanno l’obbligo di segnalare al costruttore eventuali
difetti o deterioramenti che possono compromettere l’originale sicurezza dell’impianto.
L’installatore ha l’obbligo di verificare le corrette condizioni ambientali (la temperatura ambiente
deve essere compresa fra 5° e 35° C.), evitando l’installazione in luoghi dove vengono usati getti
d’acqua, in modo da garantire la sicurezza dell’utilizzatore e l’igiene degli utenti.
Dopo aver tolto il macinadosatore dall’imballo, assicurarsi che lo stesso sia intatto e non abbia
subìto danneggiamenti.
I componenti dell’imballaggio devono essere consegnati negli appositi centri di smaltimento e in
nessun caso lasciati incustoditi o allaportata di bambini, animali o di persone non autorizzate.
L’installazione deve essere effettuata esclusivamente da personale autorizzato, dotato di specifiche
cognizioni tecniche, osservando le istruzioni del costruttore e secondo le norme vigenti, in un locale
dove l’uso e la manutenzione sono consentite a persone qualificate.
L’utilizzatore deve attenersi alle norme di sicurezza vigenti nel Paese d’installazione, oltre alle
regole dettate dal comune buon senso ed assicurarsi che siano effettuate correttamente le periodiche
operazioni di manutenzione.
Collocare l’apparecchio lontano dalla portata dei bambini.
Prima di collegare o scollegare l’apparecchio, assicurarsi che l’interruttore luminoso sia in posizione
spenta.
Controllare con regolarità che il cavo di alimentazione sia in perfetto stato. In nessun caso si deve
riparare il cavo eventualmente danneggiato con nastro isolante o con morsetti, va sostituito.
Per ragioni di sicurezza bisogna sostituire tempestivamente e con ricambi originali le parti usurate
o danneggiate.
Non esporre l’apparecchio ad agenti atmosferici (sole, pioggia, ecc.).
Non usare l’apparecchio per altro uso che non sia quello per il quale è stato costruito.
Fare attenzione a non fare funzionare l’apparecchio senza caffè o quando è stata tolta la tramoggia.
È vietato rimuovere le protezioni e/o i dispositivi di sicurezza previsti sull’apparecchio.
La ditta costruttrice declina ogni responsabilità per danni a cose, persone od animali causati da
eventuali interventi sull’apparecchio di persone non qualificate o non autorizzate a queste mansioni.
Qualora vengano effettuati interventi di riparazioni non autorizzate sull’apparecchio o vengano
utilizzati ricambi non originali, vengono a decadere le condizioni di garanzia e pertanto la ditta
costruttrice si riserva il diritto di non riconoscerne più la validità.
Nel caso di guasti o imperfetto funzionamento dell’apparecchio spegnere lo stesso evitando
qualsiasi manipolazione e rivolgersi al centro di assistenza autorizzato
Prima di qualsiasi operazione di pulizia e manutenzione e quando l’apparecchio non viene usato,
disinserire l’apparecchio dalla rete agendo sull’interruttore luminoso, staccare l’interruttore generale
della rete e togliere la spina dalla presa di corrente (senza tirare il cavo di alimentazione).
Per quanto concerne la pulizia attenersi a quanto specificato in altra parte del presente manuale.
Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persone (inclusi i bambini) con capacità fisiche,
sensorie o mentali ridotte, o con mancanza di esperienza e conoscenza, a meno che sono stati
istruiti o supervisionati al riguardo da una persona responsabile per la loro sicurezza. I bambini
devono essere supervisionati per assicurarsi che non giocano con l’ apparecchio.