Krampouz CSCA3, Operating Instructions Manual

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Descrizione tecnica
Questi modelli sono destinati esclusivamente a un utilizzo professionale.
Caratteristiche:
• Crepiera a una o due piastre su telaio inox
• Piastra/e in ghisa trattata certificata/e per il contatto con alimenti, diametro 35, 40 o 48 cm
• Potenza da 2.500 a 4.800 W per piastra
• Da una a tre resistenze in serpentina per ogni piastra per una diffusione uniforme del calore
• Regolazione termostatica tramite manopola graduata da 50 a 300 °C per una regolazione
precisa della temperatura
• Spia di riscaldamento luminosa bianca per ogni zona di riscaldo
• Interruttore di accensione/spegnimento integrato direttamente sulla manopola di comando
per i modelli seguenti: CTRO3, CTRO4EA, CTRO4, CTRO5, CTCA3, CTCA4, CTCA7, CTCA8
• Tre o quattro piedini in plastica, a seconda dei modelli, per una perfetta stabilità sul piano di
lavoro
Installazione
Piano di lavoro
Per posare l'apparecchio, scegliere un piano di lavoro facile da pulire, che dovrà trovarsi a una
distanza minima di 20 cm dalle pareti non resistenti al calore. Per un comfort ottimale dell'utente, la
parte superiore delle piastre deve trovarsi tra 85 e 95 cm dal pavimento.
Se l'apparecchio deve essere installato nelle immediate vicinanze di un muro, una tramezza, un
mobile da cucina, cornici decorative o simili, è consigliabile che tali elementi siano realizzati in
materiale non infiammabile; in caso contrario, devono essere ricoperti da un materiale appropriato,
termoisolante e non infiammabile, prestando particolare attenzione alle norme di prevenzione degli
incendi.
Collegamento elettrico
Gli apparecchi devono essere collegati alla rete 220-240 volt monofase con una presa bi terra
da 16 ampere. Sono forniti con un cavo di alimentazione di tipo HO7RNF, a 3 poli (fase +
terra) con sezione 1,5 mm².
Gli apparecchi specificati a 400 volt devono essere collegati a una presa t terra da 20
ampere. Questi apparecchi sono forniti con un cavo di alimentazione di tipo HO7RNF, a 5 poli (3 fasi
+ terra) con sezione 1,5 mm².