8
Is
tr
u
z
io
n
i
p
er
l’uso
L
a
sele
z
ione
delle
varie
fun
z
ioni
presenti
nella
cucina
av
-
viene
agendo
sui
dispositivi
ed
organi
di
comando
posti
sul
cruscotto
della
stessa
.
Le
ma
n
opol
e
di
coma
n
do
d
e
i
b
r
ucia
t
o
r
i
a
gas
d
e
l
pia
n
o
di
co
tt
u
r
a
(N)
I
n
corrisponden
z
a
di
ciascuna
delle
manopole
è
indicata
,
con
un
cerc
h
ietto
pieno
•
,
la
posi
z
ione
del
b
ruciatore
a
gas
da
essa
comandato
.
P
er
accendere
uno
dei
b
ruciatori
,
avvicinare
allo
stesso
una
fiamma
o
un
accenditore
,
pre
-
mere
a
fondo
e
ruotare
la
manopola
corrispondente
in
sen
-
so
antiorario
fino
alla
posi
z
ione
di
massimo
E
.
C
iascun
b
ruciatore
pu
ò
fun
z
ionare
al
massimo
della
sua
poten
z
a
,
al
minimo
,
o
con
poten
z
e
intermedie
.
I
n
rela
z
ione
a
q
ueste
diverse
presta
z
ioni
,
sulla
manopola
,
oltre
alla
posi
z
ione
di
spento
,
individuata
dal
sim
b
olo
•
q
uando
q
uesto
è
posto
in
corrisponden
z
a
della
tacca
di
riferimento
,
sono
indicate
le
posi
z
ioni
di
massimo
E
e
di
mi
n
imo
C
.
E
sse
si
ottengono
facendo
ruotare
la
manopola
im
senso
antiorario
dalla
posi
z
ione
di
spento
.
P
er
spegnere
il
b
rucia
-
tore
occorre
invece
ruotare
la
manopola
in
senso
orario
fino
all’arresto
(
corrispondente
di
nuovo
al
sim
b
olo
•
)
.
A
cc
en
sio
ne e
l
ettr
o
n
ica
d
e
i
b
r
ucia
t
o
r
i
d
e
l
pia
n
o
P
er
accendere
il
b
ruciatore
prescelto
è
sufficiente
preme
-
re
a
fondo
la
manopola
corrispondente
e
ruotarla
in
senso
antiorario
fino
alla
posi
z
ione
di
massimo
tenendola
pre
-
muta
fino
alla
avvenuta
accensione
.
Avvertenz
a:
ne
l
caso
di
u
n
a
e
s
t
i
nz
io
ne
accid
ent
al
e
d
e
ll
e
fiamm
e
d
e
l
b
r
ucia
t
o
re
,
chiud
ere
la
ma
n
opola
di
co-
ma
n
do
e n
o
n r
i
tent
a
re
l’acc
en
sio
ne
s
e n
o
n
dopo
al-
m
en
o
1
mi
n
u
t
o.
M
od
e
lli
co
n
disposi
t
i
v
o
di
sicu
rezz
a
co
ntr
o
fugh
e
di
gas
p
er
i
b
r
ucia
t
o
r
i
d
e
l
pia
n
o
P
otete
identificare
q
uesti
modelli
per
la
presen
z
a
del
di
-
spositivo
(V
edi
dettaglio
H
)
.
Impo
rt
a
nte
:
dato
c
h
e
i
b
ruciatori
del
piano
sono
dotati
di
dispositivo
di
sicure
zz
a
,
dopo
l’accensione
del
b
ruciatore
,
è
ne
c
e
ssa
r
io
ma
ntenere
p
re
mu
t
a
la
ma
n
opola
p
er
ci
r
ca
3
s
e
co
n
di
in
modo
da
consentire
il
passaggio
del
gas
finc
hè
non
si
scalda
la
termocoppia
di
sicure
zz
a
.
Attenz
io
ne
:
A
lla
prima
accensione
consigliamo
di
far
fun
-
z
ionare
il
forno
a
vuoto
per
circa
me
zz
’ora
con
il
termosta
-
to
al
massimo
e
a
porta
c
h
iusa
.
Q
uindi
trascorso
tale
tem
-
po
spegnerlo
,
aprite
la
porta
ed
areare
il
locale
.
L
’odore
c
h
e
talvolta
si
avverte
durante
q
uesta
opera
z
ione
è
dovu
-
to
all’evapora
z
ione
delle
sostan
z
e
usate
per
proteggere
il
forno
durante
l’intervallo
di
tempo
c
h
e
intercorre
tra
la
pro
-
du
z
ione
e
l’installa
z
ione
del
prodotto
.
Attenz
io
ne
:
U
tili
zz
are
il
primo
ripiano
dal
b
asso
,
posi
z
io
-
nandoci
la
leccarda
in
dota
z
ione
per
raccogliere
sug
h
i
e
/
o
grassi
,
solamente
nel
caso
di
cotture
al
grill
o
con
girarro
-
sto
(
presente
solo
su
alcuni
modelli
)
.
P
er
le
altre
cotture
non
utili
zz
ate
mai
il
primo
ripiano
dal
b
asso
e
non
appog
-
giate
mai
oggetti
sul
fondo
del
forno
mentre
state
cuocen
-
do
perc
hè
potreste
causare
danni
allo
smalto
.
P
onete
sem
-
pre
i
V
ostri
recipienti
di
cottura
(
pirofile
,
pellicole
di
allumi
-
nio
,
ecc
.
ecc
.
)
sulla
griglia
in
dota
z
ione
con
l’apparecc
h
io
,
appositamente
inserita
nelle
guide
del
forno
.
Attenz
io
ne
:
per
utili
zz
are
il
forno
in
fun
z
ionamento
ma
-
nuale
,
escludendo
cio
è
il
programmatore
di
fine
cottura
,
occorre
far
coincidere
con
il
riferimento
fisso
del
frontalino
il
sim
b
olo
.
Le
ma
n
opol
e
d
e
l
fo
rn
o
I
l
forno
multifun
z
ione
riunisce
in
un
unico
apparecc
h
io
i
pregi
dei
tradi
z
ionali
forni
a
conve
z
ione
naturale
:
“
statici
”
a
q
uelli
dei
moderni
forni
a
conve
z
ione
for
z
ata
:
“
ventilati
”
.
E
’
un
apparecc
h
io
estremamente
versatile
c
h
e
permette
di
scegliere
in
modo
facile
e
sicuro
fra
5
diversi
metodi
di
cottura
.
L
a
sele
z
ione
delle
diverse
fun
z
ioni
offerte
si
ottie
-
ne
agendo
sulle
manopole
di
sele
z
ione
“
L
”
e
del
termosta
-
to
“
M
”
presenti
sul
cruscotto
.
Fo
rn
o
“
S
co
n
g
e
lam
ent
o”
P
osi
z
ione
manopola
termostato
“
M
”:
qualu
n
qu
e
L
a
ventola
posta
sul
fondo
del
forno
fa
circolare
l’aria
a
temperatura
am
b
iente
attorno
al
ci
b
o
.
E
’
indicato
per
lo
scongelamento
di
q
ualsiasi
tipo
di
ci
b
o
,
ma
in
particolare
per
ci
b
i
delicati
c
h
e
non
vogliono
calore
come
ad
esem
-
pio
:
torte
gelato
,
dolci
alla
crema
o
con
panna
,
dolci
di
frutta
.
I
l
tempo
di
scongelamento
viene
all’incirca
dime
z
-
z
ato
.
N
el
caso
di
carni
pesci
o
pane
è
possi
b
ile
accelerare
utili
zz
ando
la
fun
z
ione
“
multicottura
”
impostando
una
tem
-
peratura
di
80°
-
100°
C
.
Fo
rn
o
St
a
t
ico
P
osi
z
ione
manopola
termostato
“
M
”:
T
ra
60
°
C
e
M
a
x
.
I
n
q
uesta
posi
z
ione
si
accendono
i
due
elementi
riscaldanti
inferiore
e
superiore
.
E
’
il
classico
forno
della
nonna
c
h
e
è
stato
per
ò
portato
ad
un
ecce
z
ionale
livello
di
distri
b
u
z
ione
della
temperatura
e
di
contenimento
dei
consumi
.
I
l
forno
statico
resta
insuperato
nei
casi
in
cui
si
de
bb
ano
cucinare
piatti
i
cui
ingredienti
risultano
composti
da
due
o
pi
ù
elementi
c
h
e
concorrono
a
formare
un
piatto
unico
come
ad
esempio
:
cavoli
con
costine
di
maiale
,
b
accal
à
alla
spagnola
,
stoccafisso
all’anconetana
,
teneroni
di
vitello
con
riso
etc
...
O
ttimi
risultati
si
ottengono
nella
prepara
z
ione
di
piatti
a
b
ase
di
carni
di
man
z
o
o
vitello
q
uali
:
b
rasati
,
spe
zz
atini
,
gulasc
h,
carni
di
selvaggina
,
cosciotto
e
lom
b
o
di
maiale
etc
...
c
h
e
necessitano
di
cottura
lenta
con
costante
aggiunta
di
li
q
uidi
.
R
esta
comun
q
ue
il
miglior
sistema
di
cottura
per
i
dolci
,
per
la
frutta
e
per
le
cotture
con
recipienti
coperti
specifici
per
le
cotture
al
forno
.
N
ella
cottura
al
forno
statico
utili
zz
ate
un
solo
ripiano
,
in
q
uanto
su
pi
ù
ripiani
si
avre
bb
e
una
cattiva
distri
b
u
z
ione
della
temperatura
.
U
sando
i
diversi
ripiani
a
disposi
z
ione
potrete
b
ilanciare
la
q
uantit
à
di
calore
tra
la
parte
superiore
ed
inferiore
.
S
e
la
cottura
necessita
di
maggior
calore
dal
b
asso
o
dall’alto
,
utili
zz
ate
rispettivamente
i
ripiani
inferiori
o
superiori
.
Fo
rn
o
Vent
ila
t
o
P
osi
z
ione
manopola
termostato
“
M
”:
T
ra
60
°
C
e
M
a
x
.
S
i
attivano
gli
elementi
riscaldanti
ed
entra
in
fun
z
ione
la
ventola
.
P
oic
hè
il
calore
è
costante
ed
uniforme
in
tutto
il
forno
,
l’aria
cuoce
e
rosola
il
ci
b
o
in
modo
uniforme
in
tutti
i
punti
.
P
otete
cuocere
contemporaneamente
anc
h
e
pie
-
Summary of Contents for K6T52S/I
Page 12: ...12 Consigli pratici per la cottura x 0 w 0 0 1 0 0 2 4 x 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 0 x x x ...
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