Pour passer en mode Sabbath :
Le mode Sabbath est conçu pour être utilisé
les jours de Sabbath et les autres fêtes religieuses
du judaïsme.
Il ne peut être utilisé que pour la cuisson.
Il ne peut pas être utilisé pour tout mode de cuisson.
Lorsque le mode Sabbath est sélectionné, la lampe
du four et tous les bips sonores seront désactivés.
La fonction permet également un délai aléatoire
d’environ 30 secondes à 1 minute, avant l’allumage
du four réglé sur BAKE (Cuisson).
1.
Appuyez sur le bouton
TIMER
et le
Mini Bouton
et maintenez-les enfoncés simultanément
pendant 4 secondes jusqu’à ce que l’écran
affiche « SF » (Fonctions spéciales).
2.
Tournez le
Mini Bouton
dans le sens des aiguilles
d’une montre jusqu’à ce que le message
« SAbbAtH » défile sur l’écran. Enfoncez
le
Mini Bouton
pour passer en mode Sabbath.
3.
Une fois « SAbbAtH » sélectionné, le message
« SAbbAtH ON » défilera sur l’écran.
Le mode Sabbath commandera les deux fours.
Le symbole s’affichera sur les deux écrans
des fours.
Pour les modèles à four double, utilisez
la commande du grand four pour régler
le mode Sabbath pour les deux fours.
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Fonctions spéciales
Cuisinière mixte professionnelle
Réglage
thermostat
du four
Vous remarquerez peut-être que le nouveau four
cuit différemment que votre ancien four. Utilisez
le nouveau four pendant quelques semaines afin de
vous exercer. Si vous estimez que votre nouveau four
est trop froid ou trop chaud, réglez le thermostat.
Sur les modèles double four, utilisez les commandes
du grand four pour sélectionner un mode
et le réglage.
Pour régler le thermostat du four :
1.
Appuyez et maintenez enfoncé le bouton
TIMER
(Minuteur) et le
Mini Bouton
simultanément
pendant 4 secondes jusqu’à ce que l’écran affiche
« SF » (Fonctions spéciales).
2.
Tournez le
Mini Bouton
dans le sens inverse
des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que
le message « OFFSEt » défile sur l’écran.
Appuyez sur le Mini Bouton pour passer
en mode offset (compensation).
3.
Tournez le
Mini Bouton
pour ajuster le thermostat
jusqu’à 35°F plus chaud ou (-) 35°F (1,6 °C) plus
froid, en incréments de 1°F (-17°C).
3A.
Sur les modèles à four double, vous pouvez
régler thermostat du petit four en tournant
le
Mini Bouton
au-dessus du grand four.
Utilisez le
Mini Bouton
du grand four
pour sélectionner le réglage.
4.
Appuyez sur
Mini Bouton
pour faire votre
sélection et quitter le mode. Si vous ne souhaitez
pas enregistrer les changements, appuyez sur
le bouton
TIMER
(Minuteur) à tout moment.
REMARQUE :
Ce réglage n’aura pas d’incidence
sur les températures de Bake (Cuisson), Convection
Bake (Cuisson par convection) et Convection Roast
(Rôtissage par convection), ni les températures
de nettoyage et de cuisson au grill. Ce réglage
sera mémorisé après une coupure de courant.
N’utilisez pas de thermomètres tels que ceux
que l’on trouve dans les épiceries pour vérifier
la température de votre four. Ces thermomètres ont
une marge d’erreur de 20 (-6°C)–40 (4,4°C) degrés F.
Mode
Sabbath
Mini Bouton
Tournez pour ajuster
Enfoncez pour sélectionner
Mode Sabbath homologué
Pour désactiver le mode Sabbath :
Répétez les étapes 1, 2 et 3. Le message « SAbbAtH
OFF » défilera sur l’écran.
La température du four peut être à tout moment
ajustée en tournant le bouton prévu à cet effet.
Il y a un délai aléatoire avant que les éléments
du four ne répondent.
Mini Bouton
Tournez pour ajuster
Appuyez dessus
pour sélectionner
