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Cuidado y limpieza
Cocina profesional de combustible dual
Bandejas
del horno
Las bandejas pueden permanecer en el horno
durante el ciclo de auto-limpieza sin sufrir daños.
Periódicamente, después de varios ciclos de
auto-limpieza, las bandejas del horno pueden
necesitar el uso del lubricante de grafito enviado
con su cocina. Para solicitar lubricante de grafito
adicional, llame a nuestro centro nacional de
repuestos al
800.626.2002
con la referencia
WB02T10303
.
1.
Quite la bandeja del horno. Ver la sección
Bandejas del horno de extensión total
.
2.
Extienda por completo la bandeja sobre una
mesa o mostrador de encimera. Puede
colocarse papel de diario debajo de la bandeja
para una limpieza sencilla.
3.
Si hay residuos en las guías de deslizamiento,
límpielas con una toalla de papel.
NOTA:
Todo
el lubricante de grafito que se haya eliminado
durante la limpieza debe volver a colocarse.
4.
Agite el lubricante de grafito antes de abrirlo.
Comenzando con el mecanismo de
deslizamiento izquierdo de la guía, coloque
cuatro (4) gotas de lubricante sobre las dos (2)
guías traseras cercanas a los cojinetes de
apoyo.
5.
Repita en el mecanismo del lado derecho
de la guía.
6.
Abra y cierre la guía varias veces para
distribuir el lubricante.
7.
Reemplace la tapa del lubricante y agítela
nuevamente. Dé vuelta la bandeja y repita
los pasos 3, 4, 5 y 6.
8.
Cierre la bandeja, gire la bandeja dejando
el lado derecho hacia arriba y colóquela
en el horno. Ver la sección
Bandejas del horno
de extensión total.
9.
Repita los pasos anteriores para cada bandeja.
NOTA:
No utilice un pulverizador de cocción
u otros pulverizadores lubricantes sobre los
deslizadores.
Lado izquierdo
Lado derecho
Guía lado derecho arriba
Guía lado derecho arriba
