background image

Pièc

e nº  # 4530868 (04/25/12)

Page 6

PRÉINSTALL

ATION

IL EST FORTEMENT REC

OMMANDÉ DE F

AIRE EFFECTUER 

L 'INST

ALLATION, L

'ENTRETIEN E

T LES RÉP

ARATIONS P

AR UNE 

AGENCE DE SER

VICES AGRÉÉE.  POUR OB

TENIR UNE LISTE 

DES AGENT

S DE SERVICE A

GRÉÉS, CONSUL

TER LE SITE WEB 

DE GARLAND À L ’ADRESSE http://w

ww

.garland-g

roup

.com

Intr

oduction

Ga

rland fabrique le gril série HEEGM dans plusieurs 

dimensions.  M

ême si les réparations et l

’utilisation par 

le client peuvent varier selon les modèles

, l’installation 

est similaire pour t

oute la gamme

.  Tout

es les unités sont 

expédiées complèt

ement montées

, à l'ex

ception des radiants 

et des grilles supérieur

es, qui sont emballés dans des boît

es 

séparées

.  Chaque unité est t

estée

, ajustée et inspec

tée en 

usine av

ant l’expédition.

rification des dommages

Après a

voir déballé l'unit

é, l'inspec

ter soig

neusement pour 

rifier la présenc

e de dommages visibles et/ou cachés.  

Signaler immédiat

ement tout dommage au transpor

teur et 

remplir les r

éclamations de transport appr

opriées.

 

Plaque signalétique

La plaque signalétique se tr

ouve sur la fac

e inté

rieure du pied 

gauche.  I

l est possible que l'

on doive r

etirer le tir

oir à graisse 

pour pouvoir lir

e les informations

.  Si des pièces d'usur

e ou 

de rechange sont néc

essaires

, indiquer le numéro de modèle 

(compr

enant les lettres/chiffr

es du préfix

e et du suffixe) 

et le numéro de série figurant sur la plaque sig

nalétique 

pour co

ntacter l'usine ou l'agenc

e de servic

es agréée

.  Ce

numéros permett

ent d'identifier co

rrec

tement l'unit

é et 

co

ntribuent à assurer un ser

vice plus rapide et plus pr

écis.

La plaque signalétique c

ontient d'autr

es informations 

important

es,

 essentielles pour l'installation co

rrec

te

 de 

l'unité

.  Elle spécifie le t

ype et la pression du gaz, la t

ension et 

les exigences de dégagement de l'appar

eil.

.

INSTALL

ATION

CE PRODUIT N'EST PAS A

UT

ORISÉ POUR UNE UTILISATION 

PERSONNELLE OU RÉSIDENTIELLE.  GARLAND N’OFFRE 

PAS DE SER

VICES DE RÉPARA

TION, GARANTIE, ENTRETIEN 

OU SOUTIEN DE N’IMPORTE QUELLE SOR

TE POUR DES 

APPLICATIONS A

UTRES QUE COMMERCIALES.

Génér

alités

Aux États-Unis

, l'installation de cet appar

eil doit être 

conf

orme au National Fuel G

as Code ANSI Z223.1, ou la 

dernière édition, la norme NFP

A No.54 dernièr

e édition/ou 

le code local pour assur

er un fonc

tionnement sécuritaire et 

efficace

.

Au

 Canada, l

’installation de c

et appareil doit êtr

e conf

orme à 

la norme CSA B149.1 et aux codes locaux.

Dans les pay

s eur

opéens, l

’installation doit êtr

e faite par une 

personne compét

ente

 et conf

ormément aux règlements et 

codes de pratique c

oncernés et aux publications c

onnexe

du pay

s de destination. 

En cas de questions conc

ernant l'installation de cett

e unité

co

ntacter le dépar

tement de ser

vice G

arland au (800) 427-

6668 ou en ligne à l'adr

esse http://ww

w.garland-

group

.com

Positionnemen

t et installation

1.  Retirer a

vec pr

écaution l’appar

eil de la base du carton.  

Une ce

rtaine f

orme d'assistanc

e mécanique peut être 

nécessair

e pour soulever et mettr

e en place le g

ril

.  

Av

ec les tiroirs à g

raisse r

etirés

, l'unité est c

onçue pour 

être lev

ée av

ec un chariot élévateur à f

ourches ou un 

transpalette c

omme illustré sur l'image ci-

dessous.

'>/^^/Z^

&KhZ,^

^d/ZK/Z^

NE PAS SOULE

VER PAR LES GLISSIÈRES DES 

TIROIRS À 

GRAISSE.  FAIRE A

TTENTION À É

VITER LES GLISSIÈRES 

GAUCHE, DROITE E

T/OU CENTRALE DES TIROIRS À GRAISSE 

LORS DU POSITIONNEMENT DE L

'ÉQUIPEMENT DE LEV

AGE.

Summary of Contents for HEEGM XX CL

Page 1: ...0 USA Sales Parts and Service 1 800 424 2411 Canadian Sales 1 888 442 7526 Canada or USA Parts Service 1 800 427 6668 Part 4530868 04 25 12 2012 Garland Commercial Ranges Ltd FOR YOUR SAFETY DO NOT ST...

Page 2: ...uld expose you to airborne particles of glass wool ceramic fibers Inhalation of airborne particles of glass wool ceramic fibers is known to the state of California to cause cancer Operation of this pr...

Page 3: ...STALLATION 6 General 6 Positioning and Setup 6 Optional Stand 7 Air Supply and Ventilation 7 Electrical Connection 7 Gas Connection 8 Start Up 8 USE AND CARE 9 Operation 9 Warnings 11 Optional Equipme...

Page 4: ...EGM36CL 45 1143 45 1143 25 1 2 648 6 87 000 78 000 420 191 29 9 0 846 HEEGM48CL 65 1651 45 1143 25 1 2 648 9 130 500 117 000 254 560 43 2 1 223 HEEGM60CL 65 1651 45 1143 25 1 2 648 11 159 500 143 000...

Page 5: ...vidually controlled by a manual high low valve 9 ft power cord with NEMA 5 15P plug for standard 120V models Wire brush and scraper combination tool included for cleaning grates gas regulator for appl...

Page 6: ...e rating plate contains other important information critical to the proper installation of the unit It specifies the gas type gas pressure voltage and clearance requirements for the appliance INSTALLA...

Page 7: ...T USE AN EXTENSION CORD TO CONNECT THIS UNIT TO A POWER SUPPLY DO NOT USE THIS APPLIANCE IF THE POWER CORD IS DAMAGED DO NOT ATTEMPT TO REPAIR A DAMAGED POWER CORD TAKE CARE NOT TO EXPOSE THE POWER CO...

Page 8: ...ING IS REQUIRED INSTALL IN ACCORDANCE WITH LOCAL CODES 3 A certified flexible gas hose and quick disconnect assembly with suitable strain relief is recommended for connection from the gas supply line...

Page 9: ...TURN THE POWER OFF AND CLOSE THE MANUAL SHUT OFF VALVE TO THE APPLIANCE CONTACT AN AUTHORIZED SERVICE AGENT FOR SERVICE BEFORE ATTEMPTING TO RESTORE GAS SUPPLY FOR A LIST OF AUTHORIZED SERVICE AGENTS...

Page 10: ...TCH BURNERS ON OFF LEFT SIDE BURNERS ON OFF RIGHT SIDE BURNERS ON OFF MAIN POWER ON OFF BURNERS ON OFF MAIN POWER ON OFF RIGHT SIDE BURNERS ON OFF LEFT SIDE BURNERS ON OFF USE AND CARE Continued 7 To...

Page 11: ...grease tray are possible with this type of appliance and excessive amounts of grease in the tray can lead to a sustained flare up or fire which can be dangerous and result in personal and or property...

Page 12: ...s to stick even more When cleaning cast iron components such as the cooking grates radiants and burners do not handle these components roughly Dropping them on the floor or in the sink may cause them...

Page 13: ...ess steel Never spray or pour water on the unit to clean Always disconnect electrical power before cleaning accessible panels Weekly Periodic Cleaning In addition to the daily cleaning tasks outlined...

Page 14: ...e agency All repairs must be performed by a qualified technician using genuine Garland replacement parts or risk negating the warranty For a list of Authorized Service Agents to view a Genuine Parts l...

Page 15: ...Part 4530868 04 25 12 Page 15...

Page 16: ......

Page 17: ...Pi ce n 4530868 04 25 12 Page 16...

Page 18: ...Pi ce n 4530868 04 25 12 Page 15...

Page 19: ...es performances et pour effectuer les r glages n cessaires De plus un nettoyage derri re les panneaux non accessibles comme le panneau avant et ou les panneaux des pieds doit galement tre effectu lors...

Page 20: ...nneuse chaude 3 3 Gratter la goutti re graisse et la rigole en dirigeant la graisse et les d bris dans le s tiroir s graisse Vider le s tiroir s graisse en grattant la graisse les d bris attach s Lave...

Page 21: ...ge des composants en fonte comme les grilles de cuisson les radiants et les br leurs ne pas manipuler ces composants avec brutalit Le fait de les laisser tomber sur le sol ou dans l vier peut causer d...

Page 22: ...tre maintenu contre le plateau de fa on ne pas obstruer la circulation de l air vers et autour de l unit en particulier entre le plateau graisse et le panneau des robinets Il est important que les pl...

Page 23: ...d Ed Ed ZZhWd WZ E W D Z ZZ d Zk hZ h hD d Ed Zk hZ hD d Ed Zk hZ hD d Ed Zk hZ ZK d hD d Ed Zk hZ ZK d hD d Ed Ed ZZhWd WZ E W D Z ZZ d UTILISATION ET ENTRETIEN suite 7 Pour arr ter l unit il suffit...

Page 24: ...ourner l obturateur pour laisser PLUS d air entrer dans la cavit du br leur Si les flammes semblent se d tacher des orifices du br leur tourner l obturateur pour laisser MOINS d air entrer dans la cav...

Page 25: ...ON DE LA CONDUITE D ALIMENTATION D PASSE CETTE VALEUR MAXIMALE UN R GULATEUR R DUCTEUR SERA N CESSAIRE ET DEVRA TRE INSTALL CONFORM MENT AUX CODES LOCAUX LE BOUCHON DE VENTILATION FAIT PARTIE DU R GUL...

Page 26: ...fi en cas de doute sur la prise de courant NE PAS UTILISER DE RALLONGE POUR CONNECTER CETTE UNIT UNE PRISE DE COURANT NE PAS UTILISER CET APPAREIL SI LE CORDON D ALIMENTATION EST ENDOMMAG NE PAS ESSAY...

Page 27: ...cis La plaque signal tique contient d autres informations importantes essentielles pour l installation correcte de l unit Elle sp cifie le type et la pression du gaz la tension et les exigences de d g...

Page 28: ...net de r glage manuel Cordon d alimentation de 9 pieds avec prise NEMA 5 15P pour les mod les 120 V standard Outil avec brosse m tallique et grattoir combin s inclus pour le nettoyage des grilles R gu...

Page 29: ...52 000 280 127 29 9 0 846 HEEGM36CL 45 1143 45 1143 25 1 2 648 6 87 000 78 000 420 191 29 9 0 846 HEEGM48CL 65 1651 45 1143 25 1 2 648 9 130 500 117 000 560 254 43 2 1 223 HEEGM60CL 65 1651 45 1143 2...

Page 30: ...nement et installation 6 Socle en option 7 Alimentation en air et ventilation 7 Raccordement lectrique 7 Connexion du gaz 8 D marrage 8 UTILISATION ET ENTRETIEN 9 Fonctionnement 9 Avertissements 11 qu...

Page 31: ...res de laine de verre fibres c ramiques L inhalation de ces particules de laine de verre ou de fibres c ramiques est reconnue par l tat de Californie comme causant le cancer L utilisation de ce produ...

Page 32: ...ces et service U 1 800 424 2411 Ventes Canada 1 888 442 7526 Pi ces Service Canada ou U 1 800 427 6668 Pi ce n 4530868 04 25 12 2012 Garland Commercial Ranges Ltd POUR VOTRE S CURIT NE PAS STOCKER NI...

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