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Pièc
e nº # 4530868 (04/25/12)
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INSTALL
ATION suite
Alimen
tation en air et v
en
tilation
LES BESOINS EN VENTILA
TION PEUVENT ÊTRE SOUMIS A
UX
CODES L
OCA
UX DE LA CONSTRUC
TION ET
DES INCENDIES.
CONSUL
TER LES AU
TORITÉS L
OCALES A
YANT JURIDIC
TION.
1. P
our tout appar
eil de cuisson de type pr
ofessionnel
, il
est nécessair
e de prév
oir une évacuation des produits
de combustion à l'
exté
rieur du bâtiment. Cela est
particulièr
ement important pour les g
rils qui génèr
ent des
quantités impor
tantes de fumée quand ils sont utilisés
.
2. P
our cet appar
eil , on doit utiliser une hotte de v
entilation
co
rrec
tement c
onçue, se pr
olongeant d'au moins six
pouces (152 mm) de chaque c
ôté
de l’appar
eil (sauf
co
ntre
le mur si la hotte est fix
ée au mur) et équipée de
filtres et gouttièr
es d'éc
oulement.
3. La cir
culation de l'air doit être v
érifiée pendant
l'installation. Une entrée d'air adapt
ée doit être pr
évue
dans le bâtiment afin de compenser la quantit
é d'air
évacuée par le syst
ème de ve
ntilation. Sans un équilibre
adapté
, la pr
ession atmosphérique sera anormale et
affec
te
ra le fonc
tionnement des brûleurs et de l'appareil
.
En cas de problème de cir
culation d'air, un t
echnicien
qualifié doit faire les ajust
ements nécessair
es pour
co
rriger le problème
.
SI L 'ON A DES DIFFICUL
TÉS À OUVRIR LES PORTES
DONNANT À L 'EX
TÉRIEUR DU BÂTIMENT
, CELA INDIQUE
QU'IL EXISTE UN PROBLÈME DE CIRCULATION D'
AIR DANS
LE BÂTIMENT
.
4. Ne pas diriger les v
entilat
eurs direc
tement sur l'appar
eil
et ne pas laisser de fenêtr
es ouver
tes derrièr
e ou à cô
té
de l'appareil
. Cela peut cr
éer des courants d'air et/ou un
tirage d'air excessif pouvant per
turber le fonc
tionnement
de l'unité
Ra
cco
rdemen
t électrique
DÉBRANCHER L 'ALIMENT
ATION ÉLEC
TRIQUE AVANT
TOUTE
RÉPARA
TION
1. L
es unités standar
d sont fournies a
vec un c
ordon
d'alimentation Nema 5-15P av
ec un réduc
teur de t
ension
approprié
. Il faudra une prise 120
V 15 A 60 Hz appr
opriée
à pro
ximité immédiat
e de l'appar
eil. C
onsulter un
électricien c
ertifié en cas de dout
e sur la prise de courant
NE PAS UTILISER DE RALL
ONGE POUR CONNEC
TER CET
TE
UNITÉ À UNE PRISE DE COURANT
. NE PAS UTILISER CE
T
APPAREIL SI LE C
ORDON D'ALIMENT
ATION EST ENDOMM
AG
É.
NE PAS ESSA
YER DE RÉP
ARER UN CORDON D'
ALIMENTA
TION
ENDOMMA
GÉ. F
AIRE AT
TENTION À NE PAS EXPOSER LE
CORDON D'
ALIMENTA
TION À LA CHALEUR OU À DES ARÊTES
COUP
ANTES.
2. L
'unité est c
onçue pour être encastr
ée dans un plan de
trav
ail, un socle ou une base r
éfrigérée
. On met l'unité
de niveau en r
églant les roulett
es du socle, les pieds/
roulett
es de la base réfrigér
ée ou en utilisant des cales
pour une installation dans un plan de trav
ail.
IL EST IMPÉRATIF QUE L
'UNITÉ SOIT CORREC
TEMENT MISE DE
NIVEAU L
ORS DE L 'INST
ALLATION POUR FONC
TIONNER DE
FA
ÇON OPTIM
ALE.
3. P
our satisfaire aux exigenc
es NSF , l'unit
é doit être c
ollée à
la surfac
e de montage av
ec du mastic silicone
. Si possible,
appliquer du mastic silicone sur la par
tie inférieur
e des
deux gouttières des pieds
, puis mettre l'unit
é en place
sur la surfac
e de montage. Sinon, appliquer du mastic
silicone sur le plan de tra
vail
, puis poser l'unité sur le
plan de trav
ail en plaçant les gouttières des pieds sur le
mastic silicone pr
éappliqué. É
viter de c
oller les panneaux
inférieurs en acier ino
xy
dable, car il est possible que l'
on
doive les déposer en cas de r
éparation.
4. P
ositionner l'appareil dans un endr
oit éloigné de t
oute
matière c
ombustible. C
ette unit
é doit être installée
uniquement dans des endroits inc
ombustibles.
5. P
our les réparations
, il est possible que l'on doiv
e accéder
à l'unité par le c
ôté
. Un dégagement adéquat pour
les réparations doit êtr
e prévu à l'a
vant de l'unité pour
pouvoir déplac
er suffisamment l'unité v
ers l'avant afin
d'accéder aux c
omposants à répar
er.
Tenir c
ompte de c
ela
pour décider de l'emplac
ement d'installation.
So
cle en option
DES SOCLES SPÉCIALEMENT CONÇUS POUR CES UNITÉS
SONT DISPONIBLES À L 'A
CHAT.
UTILISER LE SOCLE
APPROPRIÉ POUR LA TAILLE DE L
'UNITÉ. POUR LA SÉCURITÉ
DES UTILISATEURS, NE P
AS OUBLIER DE FIXER L 'UNITÉ A
U
SOCLE AVEC 4
VIS, COMME ILL
USTRÉ CI-DESSOUS.
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LES INSTRUCTIONS DE MONT
AGE DES SOCLES SONT
FOURNIES AVEC CHA
QUE SOCLE.
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