Gallet MAP 207, Bread Maker

Page: 32 / 72

PL - 32
Program 8: Gluten Free (bezglutenowy)
Do pieczenia chlebów bezglutenowych; jeśli używamy mąki ryżowej należy do pieczenia dodać
gluten.
Program pieczenia 9: Dough (ciasto drożdżowe)
Wyrabianie ciasta na bułki, pizzę czy chałki. Program nie obejmuje wypieku.
Program pieczenia 10: Cake (ciasta na proszku lub sodzie)
Wyrabianie, wyrastanie i pieczenie - wyrastanie ciasta na proszku do pieczenia lub sodzie.
Program 11: Jam (konfitury)
Program do robienia dżemów i konfitur.
Program 12: Bake (dopiekanie)
Dodatkowe dopiekanie chleba, niedostatecznie wypieczonego lub ze zbyt jasną skórką.
Program nie obejmuje zagniatania i wyrastania / odpoczynku ciasta.
Przepisy można znaleźć na stronie 55.
COLOR - KŮRKA
Przy użyciu przycisku można wybrać stopień zrumienienia skórki (Lower (jasny) → Medium
(średni) → Dark (ciemny) → Rapid (szybki)). Naciskać przycisk COLOR by wybrać żądany
stopień. W zależności od wyboru, zmieni się czas trwania pieczenia.
Program 9 nie pozwala na wybór stopnia wypieczenia.
LOAF
Przycisk wyboru wielkości bochenka (750g, 1000g, 1250g), naciskać przycisk
by wybrać żądaną masę.
OPÓŹNIENIE - USTAWIANIE CZASU ZAKOŃCZENIA PIECZENIA
Automat do chleba jest wyposażony w funkcję opóźnienia czasu ukończenia pieczenia.
Przy użyciu przycisków “TIME +” i “TIME -” można ustawić żądany czas zakończenia wypieku.
Maksymalne opóźnienie to 13 godzin. Kolejne kroki przy ustawianiu czasu:
1) Wybrać program i dodatkowe ustawienia (wielkość, stopień wypieczenia)
2) Ustawić timer na opóźnienie. Po każdym naciśnięciu przycisku “TIME +” czas zakończenia
pieczenia zwiększy się o 10 minut. Naciśnięcie i przytrzymanie przycisku spowoduje szybkie
zwiększenie opóźnienia. Jeśli została ustawiona zbyt duża wartość można ją skorygować
przy pomocy przycisku “TIME -”. Przykład: jest godzina 8: 00 rano, a chcemy by chleb został
upieczony po 7 godzinach i 15 minutach – czyli na 15:15. Najpierw należy wybrać jeden
z programów, a następnie naciskać przyciski “TIME +” i “TIME -” do czasu gdy żądana
godzina pojawi się na wyświetlaczu.
3) Nacisnąć przycisk START/STOP by aktywować program z opóźnieniem.
Dwukropek na wyświetlaczu zacznie migać, a urządzenie będzie odliczało
zaprogramowany czas, by rozpocząć działanie o właściwej porze.
UWAGA: Nie używać funkcji Timera przy wypiekach zawierających łatwo psujące się produkty
takie jak jajka, mleko, śmietanka czy ser.
UTRZYMYWANIE CIEPŁA
Chleb można automatycznie utrzymywać w cieple przez godzinę po zakończeniu wypieku.
Podczas aktywności tej funkcji można wyłączyć urządzenie naciskając przycisk START/STOP.