Gaggenau VF 414 610, Use And Care Manual

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Cuidado y limpieza
En este capítulo encontrará consejos e indicaciones
sobre un cuidado óptimo y limpieza de su aparato.
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AVISO
Peligro de quemaduras
El aparato se calienta cuando está en marcha.
Antes de limpiar el aparato, dejar que se enfríe.
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AVISO
Peligro de quemaduras
Dejar enfriar el aceite o bien grasa de freír
antes de vaciar a apróx. 100 °F (45 °C).
9
AVISO
Peligro de quemaduras
Antes de llenar la cubeta con aceite o grasa
para freír, deberá secar la cubeta de la freidora
a fondo tras su limpieza.
9
AVISO
Peligro de descarga eléctrica
No limpiar el aparato con un limpiador de alta
presión o de vapor.
Limpieza del equipo
Limpieza del cuenco de freír
1 Coloque una cubeta resistente al calor (de por lo
menos 10 l) bajo el circuito del aceite. Drene el
aceite o grasa de freír. Cierre el circuito del
aceite.
2 Retire la canasta de freír. Incline hacia arriba los
radiadores.
3 Retire los restos grandes del cuenco de freír con
papel de cocina. Llene el cuenco de freír con un
máximo de 4 litros de agua con jabón lavatrastes.
4 Gire hacia abajo los radiadores. Gire ambas
perillas de mando hasta el nivel de limpieza
¢
, el
equipo se calienta.
5 Limpie el cuenco de freír y los quemadores con
un cepillo de fregar suave. Deje que se suavice la
suciedad rebelde, o retírela con nuestro gel
limpiador de parrillas (número de pedido
463582).
6 Coloque una cubeta resistente al calor (de por lo
menos 10 l) bajo el circuito del aceite. Deje salir
el agua. Enjuage a fondo con agua limpia. Cierre
el circuito del aceite, vuelva a atornillar la tapa
protectora.
7 Seque a fondo el cuenco de freír con un trapo
suave.
Nota: No limpie el cuenco de freír con limpiadores
para acero inoxidable, porque éstos muchas veces no
son compatibles con los alimentos.
No use los medios de limpieza
siguientes
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Productos de limpieza abrasivos o bien agresivos
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Limpiadores ácidos (p. ej. vinagre, ácido cítrico,
etc.)
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Limpiadores con cloro o de alcohol intenso
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Pulverizadores para hornos
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Esponjas de fregar, cepillos o bien estropajos
duros o abrasivos
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Antes del uso lave las esponjas nuevas.
Parte del equipo/
superficie Limpieza recomendada
Cuenco para freír,
radiadores Limpiar con un cepillo de fregar
suave y jabón lavatrastes, y secar
a fondo con un trapo suave.
Cuenco para freír Jabón lavatrastes
Soporte del cuenco
para freír, cubierta de
acero inoxidable Lavar con agua caliente y jabón
lavatrastes.
Perilla de mando Limpiar con un trapo suave y
húmedo y un poco de jabón lava-
trastes; el trapo no debe estar
demasiado mojado.