Fimar PF25E, Use And Maintenance

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- 11 - Idioma español
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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ PASTA FRESCA
CONSEJOS PARA EL USO
1. Monte los utensilios adecuados para la ela-
boración que hay que realizar (incluido el
molde).
2. Levante la tapa
(D)
de la cuba
(B)
.
3. Introduzca en secuencia la harina y de-
spués, la parte líquida (no introduzca prime-
ro la parte líquida porque se saldría por los
agujeros del molde).
4. Cierre de nuevo la tapa
(D)
de la cuba
(B)
.
5. Seleccione el ciclo de amasado presio-
nando el botón
(H)
y accione la máquina
presionando el botón
(G)
. Cuando el apa-
rato empiece a amasar, se visualizará en
el display
(J)
el tiempo efectivo (de 0 a 99
máx., en minutos) de elaboración de la
masa. Durante el ciclo de amasado es
posible detener el aparato presionando el
botón
(G),
o levantando la tapa de la cu-
ba. Con esta operación es posible (si es necesario) corregir la consistencia de la masa
añadiendo harina o líquido para obtener una masa de forma granular, idónea para la
extrusión (véase la figura de arriba). El ciclo de amasado tiene una duración indicativa
de 8÷10 minutos. El aparato retoma su ciclo de trabajo solamente si la tapa está bajada
y presionando el botón
(G)
.
6. Después de haber conseguido la consistencia correcta de la masa, proceda con la ex-
trusión de la misma, deteniendo el ciclo de amasado presionando el botón
(G)
y suce-
sivamente, poniendo en marcha el de extrusión presionando el botón
(I)
. De esta
manera, se verá salir por los agujeros del molde el tipo de pasta deseado.
CONFIGURACIÓN DEL TEMPORIZADOR
Antes de accionar el ciclo de amasado es posible pre-configurar el temporizador presionan-
do repetidamente el botón
(H)
; una vez que se han configurado los minutos oportunos, pre-
sione el botón
(G)
para iniciar el ciclo de amasado con el temporizador configurado. Al
terminar los minutos pre-configurados, la máquina se parará emitiendo un sonido acústico.
Durante el ciclo de amasado es posible poner a cero el temporizador, presionando primero
el botón
(G)
y a continuación, el botón
(I)
.
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