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ES
A
ccesorios
P
arrilla
de seguridad antivuelco
La parrilla se puede utilizar como soporte para
bandejas y fuentes con alimentos para asar o
gratinar. Se utiliza también para asados a la
parrilla (que se colocarán directamente
encima).
B
andeja multiusos
(bandeja para tartas o para recoger la grasa)
Sirve como bandeja para tartas y tiene un
borde inclinado. Se utiliza para las reposterías,
como petisús, merengues, magdalenas,
hojaldres...
Si se coloca debajo de la parrilla, recoge la
grasa de los asados. También se puede utilizar,
llenándola a medias de agua, para cocer al
baño maría. Evite poner directamente en la
bandeja los asados o la carne, ya que se
producirían automáticamente salpicaduras
importantes en las paredes del horno.
B
andeja profunda
Sirve para recoger el jugo y la grasa de los
platos hechos con gratinado fuerte o con
gratinado pulsado.
Se puede utilizar como bandeja adecuando el
tamaño de la pieza a cocinar (ej.: un ave con
verduras alrededor, a temperatura
moderada). No coloque nunca esta bandeja
directamente sobre la resistencia inferior,
salvo en la posición GRATINADO.
S
oporte de bandeja saliente
Gracias a este sistema, puede extraer
totalmente la bandeja esmaltada y acceder
con facilidad a las preparaciones durante la
cocción.
TRAS
DEL
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